Принципиальная Электрическая Схема Электроплиты
Можно, воспользовавшись двумя пассатижами, завернуть его фиксаторы, одна пара которых зажимает провод, а другая — его изоляцию. В то время, как ступенчатые переключатели регулируют температуру посредством включения определенных спиралей конфорки комбинируя последовательно и параллельное включение спиралей.
Это поле выходит за пределы катушки, в том числе выше поверхности плиты. Рекомендуемые записи. Индукционная печь позволяет экономить много места, однако не стоит располагать ее ближе 50 сантиметров от холодильника, микроволновки и других электроприборов. Как подключить конфорку с 3 контактами (плита Мечта и т.п.)
Представлены плиты российского и импортные производства, которые не меняются годами.
Сейчас Сидоров перемещается вместе с антициклоном к Уральским горам. Итак, район поиска сужен до минимума.
Ребята действительно знают свою работу, перед вами обзвонила кучу объявлений, теперь буду знать куда обращаться Галина Спасибо! Взаимное влияние магнитных полей, электромагнитного излучения и высокой температуры может быть непредсказуемым.
Читайте также: Как сделать снегоуборщик из бензопилы своими руками. Как сделать снегоуборщик из бензопилы Самодельный снегоуборщик из бензопилы урал своими руками
В каждой модели индукционной печи есть встроенный таймер.
Татьяна Работают для людей! С помощью этой схемы подключения конфорок электроплиты вы легко выполните все работы самостоятельно.
Ремонт электропечки
Устройство и комплектация
Внешний вид и устройство бытовой электроплиты сложились уже давно, хотя ведущие производители стремятся оснастить свои модели разнообразными новшествами. Традиционный агрегат представляет собой комбинацию трех отделений:
- варочную поверхность с конфорками различной мощности;
- достаточно вместительный духовой шкаф;
- нижний выдвижной или оборудованный фронтальной дверкой ящик для хранения посуды и принадлежностей.
Устройство газовой плиты
Принцип действия электрической плиты основан на способности проводников нагреваться с выделением большого количества энергии при прохождении по ним электрического тока. Стандартные приборы, преобразующие электроэнергию в тепло, называют термоэлектрическими нагревателями или сокращенно — ТЭНами. Для удобства приготовления пищи они используются совместно с регуляторами мощности и индикаторами состояния. Это облегчает выбор необходимого режима на любой конфорке или в духовке.
Совет! При наличии датчика температуры духовки вы быстро освоитесь с тонкостями приготовления в ней различных блюд.
ТЭН для электрических плит Мечта
Далее пошёл по стандартной цепочке от силовых входящих распределительных клемм. По ходу цепочки проверил термостат электроплиты Мечта – без нареканий, и медленно но уверенно следуя по наглядной схеме, подобрался к переключателю мощности ПМ-16-5-01.
То, что через него не проходил ноль, я понял сразу, но не снимать переключатель, ни разгадывать ребусы зигзагов пятиступенчатого переключателя не стал, решив подготовившись, творчески подойти к процессу.
Так же, как и обнаружить с наскока неисправность духовки электроплиты Мечта, мне не удалось найти схему подключения данной чудо техники. Но нашёл важнее, режимы работы пятиконтактного переключателя мощности. Что касаемо схемы электроплиты Мечта, вопрос был решён следующим образом. Хоть и визуальная, а главное до меня никем не нарушенная схема у меня была, но сделав запрос на завод изготовитель, к своему удивлению, я довольно быстро получил ответ, а следом и монтажную схему электрической плиты Мечта 12-03, за что отдельное спасибо менеджеру Наталье, с данного производства.
Вооружившись схемами, я совершил повторную атаку на ремонт электрической духовки чудо плиты Мечта.
Мои первоначальные предположения подтвердились, неисправность скрывалась в переключателе режима духовки, а конкретней, два контакта от нагрева «поплыли» в сторону, а контактные пластины имели каленый вид от перегрева. Вердикт – переключатель мощности режимов духового шкафа Мечта, под замену.
Но, поскольку в нашем городе, таких переключателей в наличии не нашлось, только под заказ, по просьбе хозяев плиты «сделать хоть что-нибудь», поведённые отходящие контакты были восстановлены на место, посредством прогрева, а сами контактные поверхности очищены от обугливания спиртом, (к счастью их поверхность при подгорании не пострадала).
Как вариант, для временной трудоспособности переключателя мощности ПМ-16-5-01 и других из этой же серии, если «подгоревший» контакт деформировался от температуры и не замыкает контактную пластину, его можно подогнуть. По месту это сделать не получится, а сняв контактную группу с корпуса, предварительно вытащив удерживающую его контактную перемычку (указано на фото стрелкой), его возможно подогнуть.
При этом, учитывая температурную деформацию и ослабления металла, угол подгибания берите градусов на 20 больше соседних рабочих контактов. Перед установкой переключателя на электрическую плиту Мечта, убедитесь, что согласно рабочим режимам «подлеченный» контакт замыкает группу, а в остальных режимах имеется видимый разрыв.
Гарантию на такой ремонт электроплиты Мечта дать сложно, но до прихода нового переключателя мощности, она точно продержится.
В завершении своего описания по ремонту электрической плиты, выложу все схемы, что удалось найти в сети и те что прислал завод изготовитель (кстати, в моём случае фактический монтаж отличался от заводской схемы).
Схема контактных групп переключателя мощности ПМ-16-5-01
Так выглядит непосредственно сам переключатель духовки (да и конфорок) электроплиты Мечта:
Электрическая схема электроплиты с духовкой Мечта (хоть и двух конфорочная, но расключение проводов переключателя духовки совпадает.
Монтажная схема электрических соединений электрической плиты Мечта 8
Монтажная схема электрических соединений электрической плиты Мечта 12-03
Электрическая схема двухконфорочный плиты с духовым шкафом модели «Мечта 221Ч»
И на всякий случай, вдруг кому захочется ознакомиться:
Руководство пользователя электрической плитой Мечта 12-03
Руководство пользователя электрических плит моделей — 221Ч, 251Ч, 221Т, 251Т
Руководство по эксплуатации и обслуживанию Мечта 12-06
Паспорт электроплиты Мечта 15M
Инструкция по эксплуатации и обслуживанию Мечта 29
Руководство по эксплуатации и обслуживанию моделей — Мечта 341Т, 341Ч
Руководство по эксплуатации электроплит — Мечта 443Ч, 443Ч-01, 443Ч-02, 443Ч-03
Инструкция по эксплуатации газоэлектрической плиты Мечта 450 ГЭ, 450-01 ГЭ, 451 ГЭ
Руководство по обслуживанию, характеристики комбинированных плит Мечта 221 ГЭ, 221-01 ГЭ, 251 ГЭ, 251-01 ГЭ
Инструкция, характеристики настольных электроплиток Мечта 111, 111Т, 112, 112Т, 211, 211Т, 212, 212Т
Паспорт по эксплуатации и обслуживанию электроплиты Злата 231Т (Мечта)
У кого возникнут вопросы по ремонту электроплиты Мечта, пишите на почту я обязательно отвечу и помогу чем смогу.
Когда нагревательный элемент духовки перегорит, вы сразу поймёте это, так как такая неисправность очевидна. Сам элемент не краснеет и не выделяет тепло. Если вы обнаружили, что ТЭН духовки не работает, следует применить меры по замене и вернуть духовку в рабочее состояние. Замена ТЭНа это не замена лампочки, поэтому без профессиональной помощи не обойтись.
Поверхность плиты: разновидности
Электроплиты, представленные на рынке бытовой техники, по типу варочной поверхности подразделяются на две большие категории. Каждая из них заслуживает отдельного рассмотрения.
Эмаль
Конфорки электрических плит изначально изготавливались из чугуна и покрывались термостойкой эмалью. Такое устройство домашней электроплитки имеет очевидные достоинства:
- низкая стоимость применяемых материалов;
- простота изготовления;
- ремонтопригодность;
- высокая надежность;
- удобство обслуживания.
На такую поверхность можно без опаски повреждения ставить тяжелую сковороду или кастрюлю, не сильно беспокоясь об их материале. Эмаль можно чистить с применением любых моющих средств.
Но специалисты видят и недостатки подобных плит:
- ухудшенная теплопередача, приводящая к удлинению времени приготовления пищи;
- долгий нагрев и остывание уже после снятия кастрюль с плиты, что увеличивает необоснованные энергетические потери;
- нагар сложно счистить без применения средств бытовой химии.
Стеклокерамика
Современные электроплиты все чаще оснащаются варочными поверхностями из стеклокерамики. Этот материал выглядит стильно и безупречно красиво. Он изготавливается в условиях интенсивной термической обработки и не боится повышенных температур. Устройство такой электрической плиты обладает рядом достоинств:
- верхняя поверхность плиты представляет собой идеально гладкий лист керамики, удобный для обслуживания и внешне красивый;
- при включении нагревается только зона конфорки, что безопасно для пользователя;
- отсутствие выступающих деталей исключает непреднамеренное опрокидывание посуды;
- стеклокерамика быстро нагревается и остывает, что уменьшает тепловые потери и дает экономию расхода электроэнергии;
- такая поверхность не склонна к налипанию грязи и легко отмывается.
Полезная информация! Большинство моделей известных производителей электрических плит с варочной поверхностью из стеклокерамики устанавливают автоматические сенсорные датчики, отключающие ТЭН при снятии посуды.
Ограничения при использовании:
- нельзя готовить пищу в посуде из алюминия или медных сплавов, которые в отличие от нержавеющей стали оставляют на стеклокерамике заметные следы;
- надо быть осторожным в обращении с твердыми острыми предметами, способными поцарапать плиту.
Схема и способы подключения
Электрические бытовые плиты — мощное оборудование, потребляемый ими ток порядка 40-50 А. Это значит, что подключить электроплиту необходимо на выделенную линию электропитания. Она должна запитываться напрямую от квартирного или домового щитка. Питание подается через УЗО и защитный автомат. Сама плита может подключаться через розетку и вилку (специальные силовые), клеммную коробку. Также линия от автомата может напрямую заводиться на клеммы ввода на задней стенке.
Более надежное соединение — напрямую на входные клеммы плиты. В этом случае имеется минимальное число точек контакта, что повышает надежность. Но такой способ не совсем удобный: отключать электропитание можно только автоматом. Примерно такая же проблема и при использовании клеммной коробки, с той лишь разницей, что точек соединения больше.
Чаще всего используют подключение при помощи розетки и вилки. Это более удобно и привычно. Так как оборудование мощное, используют не обычные бытовые устройства, а специальные, которые называют еще силовыми — за их способность выдерживать значительные токовые нагрузки.
Обратите внимание, что при подключении мощного электрооборудования обязательно наличие заземления. Без него вам откажут в гарантийном ремонте, да и его отсутствие опасно для жизни, так что лучше не рисковать.
Виды нагревательных элементов
В основание конфорок могут быть заложены нагревательные элементы разных типов. Обычно они являются деталями, легко поддающимися ремонту или замене мастером соответствующей квалификации.
Конфорки спирального типа
Внешним видом они напоминают спиральные ТЭНы, используемые в электрочайниках или устройствах одинарных электроплиток. Они состоят из одного или двух витков. Степень их нагрева регулируется обыкновенными поворотными выключателями с плавной настройкой.
Блинный вариант
Нагреватели этого типа обладают сплошной наружной поверхностью, под которой расположены ТЭНы. Такая конструкция считается более надежной и устойчивой к механическим повреждениям. С ними обычно применяются ступенчатые регуляторы мощности.
Галогенный вид
В качестве нагревательного элемента здесь используются небольшие галогенные излучатели, располагаемые в произвольном порядке или в виде узора под стеклокерамической плитой. Они передают энергию посредством тепловых волн. Место нагрева подсвечивается светодиодными индикаторами. На полный набор мощности теплового излучения уходит всего несколько секунд. Модели этого типа часто регулируются сенсорными кнопками, расположенными непосредственно на плоскости варочной поверхности, хотя применяются и традиционные регуляторы, вмонтированные в лицевую панель.
Керамические устройства
Керамические конфорки представляют собой рельефный диск, с прорезанными в нем мелкими канавками. В них плотно уложена нихромовая проволока, интенсивно отдающая тепло при прохождении тока. Деталь устанавливается под стеклокерамической варочной поверхностью. С ней обычно используется двухступенчатый регулятор мощности.
Блинный вариант
Галогенные конфорки
Конфорки спирального типа
Плита газовая с керамической конфоркой
Интересно! Встречаются модели электроплит, в которых керамические элементы комбинируются с галогенными.
Нюансы подключения ТЭНа и его проверка
ТЭН обеспечивает нормальную работу конфорки электроплиты. Фактически это её основной элемент, без которого невозможно нормальное функционирование всей схемы. Но чтобы всё прошло нормально, необходимо учесть множество нюансов. Среди основных:
- Контактные соединения не должны касаться корпуса электроплиты, иначе подсоединение может окончиться плачевно.
- Контакты необходимо качественно заизолировать. Лучше всего для этой цели подойдёт кембрик. В крайнем случае вы можете использовать обычную изоленту. Но её надёжность не в пример хуже.
- Очень важно протестировать ТЭН конфорки электроплиты, чтобы подключение по схеме было успешным.
Чтобы протестировать ТЭН конфорки электроплиты вам понадобится специальный прибор. Его называют омметр. Мультиметр также вполне сгодится для этой цели. Эти приборы созданы для того, чтобы измерять сопротивление в схеме.
Если вы используете мультиметр, то для начала необходимо настроить соответствующий режим измерения. Дальше два провода необходимо подсоединить к соответствующими гнёздам.
После этого нужно включить прибор. При помощи двух щупов вы сможете измерить сопротивление ТЭНов. Чтобы это сделать необходимо щупами осуществить подключение к контактам ТЭНа конфорки для электроплиты.
Если вашим измерительными прибором является цифровой мультиметр, то после подключения его щупов к контактам — дисплей сразу покажет результат. Возможны три положения:
- разрыв,
- полная непригодность,
- сопротивление.
Само собой, чтобы осуществить подключение ТЭНа конфорки к электроплите согласно схеме необходимо, чтобы мультиметр показал третье положение. В противном случае ничего не получится.
После подключения ТЭНа электроплиты у каждого человека возникает вопрос, а будет ли после этого работать конфорка? Все ли провода подсоединены правильно? Особенно это верно, когда речь касается конфорок.
Вашему обзору предлагаем для самостоятельного ремонта электрические схемы электроплит!
Представлены плиты российского и импортные производства, которые не меняются годами. Для увеличения просмотра нажмите на рисунок.
Основные элементы и узлы плиты: ТЭН Е1 (в первой конфорке), Е2 (во второй конфорке), Е3-Е5 (в жарочном шкафу), коммутационный узел, состоящий из переключателей S1-S4, тепловое реле F типа Т-300, индикаторы HL1 и HL (газоразрядные для индикации работы ТЭНа), HL3 (накального типа для подсветки жарочного шкафа). Мощность каждого ТЭН составляет порядка 1кВт
Для регулировки мощности и степени нагрева ТЭН жарочного шкафа используется 4-х позиционный переключатель S1. При установке его ручки в первое положение замкнутся контакты Р1-2 и Р2-3. При этом к сети с помощью штепсельной вилки будут подключены: ТЭН Е3 последовательно с параллельно соединёнными ТЭН Е2 и Е3.Ток будет проходить по пути: нижний контакт вилки ХР, F, Р1-2, Е4 и Е5, Е3, Р2-3, верхний контакт штепсельной вилки ХР. Поскольку ТЭН Е3 подключен к ТЭН Е4 и Е5 последовательно, то 38 сопротивление цепи будет максимальным, а мощность и степень нагрева минимальными. Кроме того, будет светиться неоновый индикатор НL1 за счёт прохождения тока по цепи: нижний контакт вилки ХР, F, Р1-2, Е4 и Е5, R1, HL1, верхний контакт ХР.
Подключение узлов Мечта 8:
Во втором положении включаются контакты Р1-1, Р2-3. В этом случае ток пойдёт по цепи: нижний контакт вилки ХР, F, Р1-1,Е3, Р2-3, верхний контакт ХР. В этой ситуации будет работать только один ТЭН Е3 и мощность будет больше за счёт уменьшения общего сопротивления при неизменном сетевом напряжении 220В.
В третьем положении переключателя S1 замкнутся контакты Р1-1, Р2-2, что приведёт к подключению к сети только параллельно соединённых ТЭН Е4 и Е5. Выключатель S4 используется для включения лампы HL3 подсветки жарочного шкафа.
Н1, Н2 — конфорки трубчатые, Н3 — конфорка чугунная 200мм, Н4 — конфорка чугунная 145мм, Р1, Р2-бесступенчатые регуляторы мощности, П3, П4-семипозиционные переключатели мощности, ПШ — трехступенчатый переключатель жарочного шкафа, П5-блокирующий переключатель, Л1….Л4 — сигнальные лампы включения конфорок, Л5- сигнальная лампа включения нагревателей жарочного шкафа или гриля, Л6- сигнальная лампа достижения заданной температуры в жарочном шкафу, Н5,Н6 — нагреватели жарочного шкафа, Н7- гриль, Т -терморегулятор, В- выключатель клавишный, Л7 – лампа освещения жарочного шкафа, М- моторедуктор.
6.ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛИ КОНФОРОК Горение, Нansa, Электра, Лысьва:
В статье предложим инструкцию по ремонту электроплиты в домашних условиях. Электроплита – самый мощный бытовой электроприбор. И условия ее эксплуатации не самые комфортные. На ее работоспособность влияют следующие факторы:
- Высокая температура
приводит к высыханию и повреждению изоляции; - Коммутируемые органами управления токи
приводят к износу и поломкам переключателей; - Загрязнения
от готовящейся пищи, попадающие внутрь плиты, при достаточном количестве могут привести к поломкам.
Духовой шкаф
Духовой шкаф представляет собой достаточно большой короб, внутри которого можно разместить поддон или иную посуду с продуктами. Его важнейшей особенностью является относительно равномерный прогрев всего внутреннего пространства, а не только дна кастрюли или сковороды, как это происходит с варочными поверхностями. Для уменьшения потерь энергии стенки камеры прокладываются теплоизоляционными материалами.
Для духовых шкафов изготавливаются ТЭНы особой конфигурации, устанавливаемые с разных сторон. Система управления обычно включает в себя терморегулятор и таймер. Продвинутые модели оснащаются интеллектуальным блоком, позволяющим выбрать одну из предлагаемых программ, оптимально подобранных для различных блюд.
Многолетний опыт показывает, что самым удобным для обслуживания материалом внутренних поверхностей духовок является жаропрочная сталь, покрытая высококачественной эмалью. Она легко отмывается с применением средств бытовой химии. Некоторые производители для борьбы с разбрызгивающимся жиром применяют режим пиролитической очистки, превращающий все органические наслоения в легко осыпающийся пепел.
Гурманам обязательно придется по душе пища, запеченная в духовом шкафу, оснащенном грилем. Нагревательные элементы, расположенные вдоль стенок и под крышей камеры, излучают под разными углами тепловые волны. Они превращают поверхность мяса в хрустящую корочку с характерными вкусовыми особенностями.
Устройство духового шкафа
На заметку! Модели со встроенным вентилятором обеспечивают наиболее равномерное распределение тепла, пропекая продукты со всех сторон. Хозяйке теперь не приходится переворачивать мясную тушку, опасаясь подгорания ее отдельных частей.
Идея N2: Инфракрасный обогреватель
Для изготовления инфракрасного обогревателя своими руками можно использовать несколько вариантов устройств. Рассмотрим два наиболее простых в реализации, для одного из них будет использоваться ИК пленка, применяемая в системе теплого пола, а для второго нагревательную панель изготовим из подручных средств. Если у вас остался пленочный ИК нагреватель от пола или есть возможность его достать, то это значительно упростит вам задачу.
Пленочный ИК нагреватель
Для изготовления такой инфракрасной модели вам понадобиться кусок рулонной фольгированной теплоизоляции, нагревательная пленка, питающий кабель для подключения в электрическую сеть, клеммы для подключения провода к пленке, терморегулятор или другие устройства для изменения температуры обогревателя.
Процесс изготовления состоит из таких этапов:
- Выберете место размещения, так как пленочный обогреватель не может самостоятельно стоять на полу или столе, его нужно крепить к стене, потолку, каркас или на другой жесткой поверхности.
- По размеру инфракрасной пленки вырежьте термоизоляцию и подготовьте фольгированную поверхность для наклеивания пленки.
Рис. 4: вырежьте термоизоляцию нужного размера
Рис. 5: места для нанесения клеевого состава
Рис. 6: припаяйте клемму к медной шине
Рис. 7: заизолируйте места электрических контактов
Общие требования для подключения электроплит
Несмотря на обилие разнообразных моделей и марок электрических плит (hansa, горение и пр.), общие требования к их подключению практически одинаковые. Небольшая разница существует только в подключении плит на 220 и 380 вольт.
Независимо от марки схема подключения у всех плит одинаковая
Итак, вот основные требования для подключения электроплиты:
- для неё должна быть проложена отдельная линия электропроводки, снабжённая предохранительным автоматом;
- плиту следует подключить к электроснабжению либо напрямую, либо через клеммник или специальную розетку;
- подключение должно происходить с учётом таких параметров, как «фаза», «ноль» и «земля».
Рассмотрим каждый из вышеперечисленных пунктов подробнее.
Подключение кабеля к плите
Некоторые модели не комплектуются кабелем питания, поэтому придётся подключить его самостоятельно.
Для этого необходимо снять защитную крышку на задней стороне плиты. Как правило, она крепится на болтах.
Перед началом работ крышку необходимо снять
Подключение электроплиты может быть однофазным (220 вольт), двухфазным или трехфазным (380 вольт). При этом очень важно знать, какой из проводов подключён к фазе. Для этого предварительно необходимо воспользоваться электрическим тестером.
Перед подключением плиты сеть обязательно нужно ‘прозвонить’
Зажимы клеммной коробки электроплиты имеют следующую маркировку:
- L1, L2, L3 – фазные клеммы. Как правило, это клеммы 1,2 и 3;
- N – нулевые клеммы. Это клеммы 4 и 5;
- И клемма заземления, помеченная специальным значком.
Большинство плит имеют установленные перемычки между клеммами. Если же таких перемычек нет, то при однофазном и двухфазном подключении придётся изготовить их самостоятельно. Для этого можно применить небольшие кусочки кабеля. В этих целях используют трехжильный кабель (при однофазном подключении) или пятижильный (при двух– и трехфазном).
Однофазное
Устанавливаются перемычки между клеммами 1, 2 и 3. К клемме 3 подсоединяется провод фазы. Ставятся перемычки между клеммами 4 и 5. К клемме 5 подключается нулевой провод. И оставшийся провод — к клемме заземления.
Однофазное подключение с перемычками производителя
Подробнее схема однофазного подключения представлена на следующем рисунке.
Перемычки устанавливаются между всеми клеммами
Двухфазное
Перемычки устанавливаются между клеммами 1 и 2. А к 2 и 3 подсоединяют провода соответствующих фаз. К клеммам 4 и 5 подключают нулевые провода. К клемме заземления – провод «земли».
Трёхфазное
В этом случае перемычки между клеммами не ставятся. Провод заземления выводится отдельно.
Провода крепятся к клеммам без перемычек
Все подключения проводов производятся с помощью специальных зажимов.
Плиты «Мечта»: характеристики и модельный ряд
Приобрести кухонную плиту, казалось бы, несложно. Однако существует много моделей от разных производителей. Неплохим выбором окажется плита «Мечта».
Характеристики
Производитель кухонных плит «Мечта» начал свою работу в бытовом сегменте в 1968 году. Долгие годы предприятие имело подтвержденный государственный знак качества. За минувшие полвека сделано уже свыше 12 миллионов плит. Успех гарантирован благодаря тому, что производство ведется на мощностях ВПК. Качество продукции не ставится под сомнение.
Плиты «Мечта» как газовые, так и электрические, пользуются стабильным спросом потребителей в разных странах. Это связано и с приемлемым уровнем цен, и с оптимальной надежностью конструкций. Ни одному другому российскому производителю не удалось добиться столь высокого теплового КПД. Название «Мечта» полностью оправдывается еще и благодаря безупречному современному дизайну. Линейки обновляются ежегодно.
Электрические плиты «Мечта» могут иметь конфорки из чугуна либо электронагреватели трубчатого исполнения. Духовые шкафы оборудуются системами подсветки и термостатами. В напольных моделях предусматривается 4 стандартных рабочих режима, обеспечивающих регулировку прогрева сверху и снизу.
Газовые плиты «Мечта» рассчитаны на потребление пропан-бутана. Разработчики предусматривают режим минимального пламени. На каждую модель выданы сертификаты соответствия техническим требованиям и нормам пожарной безопасности. Газовая плита, как и электрическая, имеет эмалированный корпус. Такие конструкции хороши и в городских жилищах, и в полевых условиях.
Виды и популярные модели
Существует немало модификаций плит «Мечта». Они все входят в бюджетную категорию, однако отличаются превосходным качеством. Популярны в России и за ее пределами 4-конфорочные версии. Именно такое количество конфорок необходимо, чтобы приготовить пищу для обычной семьи. Горелки в таких модификациях часто делаются из чугуна.
Речь идет о таких версиях, как:
- 12-06-03С;
- 12-06;
- 12-06-03СБ.
Иногда применяются конфорки на основе ТЭН. Единственный представитель этой группы – 12-03.
Чугунные конфорки не требуют сложного ухода. Однако они отличаются большой тепловой инерцией. А также при контакте с холодной водой либо при ударе тяжелой посудой чугун легко трескается. Быстро накаляющийся и стремительно остывающий ТЭН плох тем, что все крошки и разлитые жидкости засыхают под нагревателем.
Часть электроплит оборудованы так называемыми экспресс-конфорками. В них монтируются ТЭН повышенной мощности (не 1—1,5, а 2 кВт). Варочные поверхности покрыты стеклоэмалью, которая устойчива к механическим воздействиям. Такое покрытие гарантированно сохраняет свои качества при значительной температуре. Даже модели «Мечты», эксплуатирующиеся 10—15 лет, не теряют внешней привлекательности.
«Мечта 211Ч»
Хорошим примером электрической плиты «Мечта» является модель 211Ч. В ней не предусмотрена духовка. Габариты изделия составляют 0,54Х0,296Х0,09 м. Управление производится механическим способом. Таймер отсутствует, нет также дисплея и часов.
211Т ВК
Модификация 211Т ВК считается вполне надежным устройством. Двухконфорочная эргономичная конструкция нагревает пищу за счет спиральных нагревателей.
12-06-03 СБ
Еще один вариант плит с двумя конфорками — модель 12-06-03 СБ. Как заявляет производитель, для изготовления варочной поверхности использована надежная стеклоэмаль.
Основными преимуществами такого решения считаются:
- отменная сопротивляемость истиранию;
- легкость очистки;
- длительное сохранение привлекательного внешнего вида.
На панель управления вынесен индикатор включения. Духовой шкаф оснащен системой подсветки. Потому наблюдение за готовящейся пищей возможно при закрытых дверцах. Предусмотрено сдвоенное жаропрочное стекло. Термостат рассчитан на поддержание точно заданной температуры.
Наибольшая потребляемая энергия в этой плите составляет 5,3 кВт. Чугунные электроконфорки работают очень надежно и стабильно. Изменять их мощность можно ступенчато (выставляя 1 из 7 уровней). Вместимость духовки достигает 48,7 л.
«Мечта 29»
Но иногда требуется электрическая плита поменьше: в которой 2 конфорки с духовкой. В этом случае пригодится «Мечта 29». При ее производстве используют белую и черную эмаль. Производитель обещает, что срок эксплуатации изделия составит 10 лет. На первые 2 года дается фирменная гарантия.
Плита действительно компактна и может быть установлена в небольшой кухне.
На дачах, в загородном жилище такое преимущество очень ценно. Наибольший рабочий ток — 16 А. Поэтому установка «Мечты 29» возможна в любом здании, где есть типовая электропроводка современного уровня.
Конфорки будут прогреты максимум за 3 минуты. Есть отсек для неиспользуемой посуды. В комплект поставки входят противень с эмалированным покрытием и решетка, предназначенная для жарки и сушки продуктов. Наибольшая потребляемая мощность у «Мечты 29» – 2,2 кВт. Масса нетто составляет 25 кг. При сходных характеристиках электроплита 251Ч весит 29,5 кг.
«Мечта 100М»
У уральского производителя есть и газовые модели. Плита «Мечта 100М» предназначена для настольной установки. Она может работать на сжиженном газе. Важно: переключение на природный газ допустимо только при покупке сменных деталей в сервисных центрах компании. Небольшая величина «100М» позволяет без труда переместить ее куда угодно.
Конструкторы позаботились об устойчивом горении газа в наименее интенсивном режиме. Не менее важны и накладки на ножках, предотвращающие скольжение. Благодаря им возможна установка на гладком основании. Плита работает только на сжиженном газе. Единственный аксессуар в комплекте поставки — решетка. Обе горелки выдают по 1,7 кВт тепла.
«Мечта 200М»
«Мечта 200М» также работает также на газе. Для нее требуется сжиженное топливо. Точно так же допускается переделка на классический природный газ. В фирменном описании указано, что плита имеет довольно компактные размеры (0,5Х0,285Х0,115 м).
«Мечта 221-01 ГЭ»
Завершить обзор уместно на комбинированных плитах. «Мечта 221-01 ГЭ» довольно компактна и может использоваться даже в незначительной по размеру кухне. В ее электрической духовке установлены два ТЭНа (один сверху, другой снизу), потому нагревание пищи идет эффективнее. Что немаловажно, подставка позволяет использовать плиту и на полу, и на столе.
Для работы может применяться как природный, так и сжиженный газ; запуск горелок производится устройством электрического розжига.
Конструкция позволяет перенастраивать плиту по своему усмотрению, приспосабливать ее к различным видам газа. Привлекательна и комплектация.
Вместе с плитой поставляют:
- эмалированный противень;
- решетки для жарки и для варочных поверхностей;
- щиток;
- винты слабого газа;
- инжекторы.
Электрическая часть и блок электророзжига рассчитаны на бытовой ток со стандартными показателями. Тепловая мощность отдельной горелки составляет 3,4 кВт. Потребление электричества в духовом шкафу — 1,2 кВт. В нем может поддерживаться температура 50—300°.
Размеры прибора таковы:
Наибольшая масса – 19,5 кг. Как и у других изделий, срок эксплуатации 10 лет, гарантийный срок — 2 года.
«Мечта 251-01 ГЭ»
Альтернативой можно считать плиту «Мечта 251-01 ГЭ». По своим характеристикам она мало отличается, разница касается только размеров: 0,5Х0,6Х0,85 м. Кроме того, эта плита тяжелее — до 25,2 кг.
«Мечта 450 ГЭ»
Есть еще одна стационарная модель – «Мечта 450 ГЭ».
Как и в других моделях, предусмотрены:
- режим «малого пламени»;
- индикация запуска электроконфорки;
- двойное жаропрочное стекло;
- отсек для хранения посуды;
- термостат, поддерживающий температуру 50—300°.
Советы по выбору
При выборе нужно учесть некоторые нюансы.
- Большое значение имеет количество горелок (нагревательных позиций). Плита с 1 конфоркой отличается совсем маленькими размерами. Но встречаются такие изделия очень редко. Они нужны только для эпизодически посещаемых дач. На таких плитках легко согреть чайник или разогреть небольшое блюдо. Для полноценного приготовления даже самых простых блюд 1-конфорочная плита не годится. У двухконфорочной модели варочной панели больше возможностей. При этом на ограниченном пространстве, на тех же дачах, пользоваться такими плитами удобно. Если есть необходимость, расширение рабочей площади за счет дополнительной вставки не составит особого труда.
Для небольших кухонь, где надо готовить пищу на семью из трех или четырех человек, лучше подойдут настольные плитки с 3 конфорками. Классическим решением, однако, является четырехконфорочная плита. Она позволяет приготовить большое количество блюд в короткий срок.
- Учитывают размеры кухни и габариты плиты. От мойки до плиты должно быть 0,6 — 1 м, а от любого края панели до любой стены минимум 0,3 м. Эти параметры одинаковы и для газовых, и для электрических панелей.
- Выбор вида поверхности. Эмалированное покрытие используется много десятилетий, потому что стоит дешево и вполне устойчиво к разрушительным воздействиям. Но эмаль плохо очищать от жира, выкипевшего молока, бульона. Мало того, даже осторожное обращение не помогает избежать появления со временем мелких трещин и царапин. Потому стоит присмотреться к варочным поверхностям из нержавеющей стали. Они превосходно переносят сильный нагрев и даже механическое воздействие.
Надо помнить, что сталь хорошо смотрится только в современных интерьерах. Если кухня оформлена в классическом стиле, сталь будет неуместна.
Нержавейка не покрывается глубокими царапинами, тем более сколами. Плита из стали без проблем отмывается от пищевых остатков. Однако очищать ее абразивными порошками нельзя. Стальная поверхность часто покрывается хорошо заметными отпечатками пальцев, и потому придется оттирать ее систематически.
Привлекательной чертой стеклокерамических поверхностей является как дизайн, так и функциональные характеристики. Но надо понимать, что для ухода требуются специальные средства. Стеклокерамика окрашивается только в черный цвет.
- Знакомство с особенностями духовки. Очень хорошо, если она имеет конвекционный режим. Такие конструкции улучшают распределение воздуха во время готовки. Подсветка духового шкафа отсутствует только в наиболее дешевых модификациях плит: дополнительные функции неизменно повышают цену. «Мечта 29», при всех своих достоинствах, не имеет газконтроля и таймера.
- Выбор электрической или газовой плиты. Газовые изделия дешевле аналогичных электрических устройств, да и регулируется огонь гораздо легче, чем ТЭН. Почти все опытные кулинары отдают предпочтение именно газу: он позволяет быстрее нагревать посуду и продукты в ней. Ничего удивительного: открытое пламя намного горячее, чем раскаленный диск. К тому же голубое топливо дешевле, чем электричество.
Горящий газ грозит пожаром, а при утечке метана и пропан-бутана неизбежно возникают массовые отравления, взрывы.
Еще одной слабостью газовых плит является то, что температура в духовке не может быть задана точно. Но если от этой проблемы можно уйти, используя смешанную модель, то добавки к природному газу, делающиеся с различными целями, все равно будут доставлять неудобство: после сгорания они могут неприятно пахнуть. Газ оставляет много копоти, а в закрытом помещении при слабой вентиляции будет накапливаться влага. Наконец, в доме с маленькими детьми электрическая плита точно безопаснее. Ее надо выбирать, если нужна функциональная духовка и нет желания постоянно бороться с копотью, а на первом плане — безопасность.
Использование электроплит за городом надо как следует обдумывать. Хотя там действуют более низкие тарифы на электроэнергию, вне большого населенного пункта часто не хватает мощности электросети.
- Внимательно изучите все отзывы о конкретной модели, прежде чем делать окончательный выбор.
Как подключить?
Газовое кухонное оборудование должны ставить исключительно профессионалы. Электрический прибор вполне можно установить своими силами, изучив схему подключения. Прежде всего, следует проверить, выдержит ли проводка в доме.
Для электроплит подходит только медный многожильный кабель, сечение которого более 4 мм 2. А для особо мощных плит — от 6 мм 2.
Не менее важно подсоединение проводки к защитным автоматам, рассчитанным на самый сильный ток (с запасом в один номинал). Проверяют также готовность розетки и вилки, их соответствие нагрузке. Обязательно применяют УЗО.
Только соблюдение этих требований гарантирует полную безопасность.
Перед монтажом следует убедиться, чтобы в наличии были все запчасти и комплектующие, которые должны идти в наборе. А наиболее мощные плиты лучше подключать не через штепсель, а через клеммник.
При работе следует строго соблюдать фазность подключения. Подключение выполняют только в том месте, где не будет риска увлажнения. Каждую часть провода надежно закрепляют.
Инструкция по использованию
Для безопасного функционирования плиты следует придерживаться ряда правил.
- Плиты «Мечта» должны подключаться только к сетям переменного тока, рассчитанным на напряжение 220 В. Нельзя пользоваться ими там, где нет заземляющего контакта.
- Запрещается устанавливать как газовые, так и электрические плиты в помещениях, которые не соответствуют требованиям технической документации.
- Если плита не работает, ее надо обесточить, и только затем осматривать и искать неполадку. Категорически запрещено менять какие-либо детали: заменить их имеют право только квалифицированные специалисты.
- Поменять место установки газовой плиты имеют право также лишь сотрудники газового хозяйства и аккредитованных организаций.
- При проблемах с газовой горелкой можно почистить ее снаружи и убрать мусор из доступных ходов. Однако разобрать эту деталь и другие элементы трубопровода, опять же, имеют право только подготовленные специалисты.
- Перед поиском причины той или иной неполадки настоятельно рекомендуется прочитать техническую документацию до конца.
- Работа с электронагревателями (ТЭН, спираль), а также с терморегулятором и переключателем режимов, с электронными компонентами в кустарных условиях недопустима.
- Даже такая простая процедура, как смена деформированного сетевого шнура, должна проводиться только сотрудниками сервисных центров. Нельзя использовать термостаты и другие запасные части, не имеющие сертификатов соответствия на конкретную плиту.
- Все пятна и другие загрязнения надо отмывать немедленно. Для этой цели применяют только рекомендованные производителем средства.
- Нежелательно использовать посуду с влажным дном (для газовой плиты она тоже плоха, хотя и в меньшей степени, чем для электрического очага). Нельзя использовать и посуду со слишком узким или широким дном.
- Запрещается включать газ или конфорки электроплиты «вхолостую» (без посуды или с пустой посудой). Перед розжигом газа следует проветрить помещение.
- Если внутрь кухонного прибора попала вода или иная жидкость, его следует показать специалистам.
- Не допускается эксплуатация любых плит, корпус и внешние части которых находятся хотя бы под слабым напряжением.
- 4-позиционный переключатель надо ставить так, чтобы замкнулись рабочие контакты. Это позволит сделать сопротивление цепи максимальным, одновременно увеличив нагрев. Если электричество поступает, но плита не работает, следует проверить все контакты тестером: профессиональным ремонтникам меньше придется искать неполадку. ТЭНы конфорок проверяют последовательно.
Обзор на электроплиту «Мечта», смотрите в видео ниже.
Электроплита «Мечта» 4-х конфорочная с духовкой: описание, характеристики, отзывы
На фоне постоянно растущих цен особой популярностью пользуются бюджетная бытовая техника. Например, 4-х конфорочные электрические плиты, которые выпускает Златоустовский машиностроительный завод. Надёжные и недорогие, они пользуются неизменным спросом у покупателей. Какие виды 4-х конфорочных электроплит «Мечта» можно встретить в продаже? Каковы их основные характеристики и чем модели отличаются друг от друга? Рассмотрим эти и другие вопросы подробнее.
Тип нагревательных элементов
В зависимости от типа нагревательного элемента все модели делятся на 2 вида: с чугунными и ТЭНовыми конфорками. К первой категории относятся: «Мечта 12-06-03С», «Мечта 12-06-03СБ», «Мечта 12-06», «Мечта 12-06» и «Мечта 12-06-03». Ко второй категории относится 4-х конфорочная электроплита с духовкой «Мечта 12-03».
За чугунными конфорками легко ухаживать, однако разогреваются они достаточно медленно и долго остывают. Кроме того, это материал твёрдый, но хрупкий. Поэтому чугунная конфорка может треснуть если на её раскалённую поверхность попадёт холодная вода или рухнет тяжелая посуда.
ТЭН разогревается и остывает значительно быстрее. Однако ухаживать за такими конфорками несколько сложнее. Крошки и выкипевшая жидкость попадают под ТЭН и присыхают там. Удалить их губкой или тряпкой можно, только приподняв спираль.
Некоторые модели комплектуются экспресс-конфорками, которые быстрее нагреваются. В них установлен более мощный ТЭН (как правило на 2 кВт) против стандартных 1-1,5. Экспресс-конфорку производители помечают красным кружком.
4-х конфорочная электроплита «Мечта» с духовкой выпускается в двух исполнениях: чёрного и белого цвета. Тёмная эмаль удобна тем, что на ней не видны пятна и потёки, тщательного ухода она не требует. Белую плиту наоборот желательно протирать после каждого использования, но зато она легче впишется в интерьер кухни.
Производителем так же выпущена модель «Мечта 12-06-05», выполненная из нержавеющей стали, однако в продаже она встречается крайне редко.
Особенности
Варочная поверхность электрических плит данной марки покрыта прочной стеклоэмалью, устойчивой к воздействию высоких температур и к истиранию. Лучшим доказательством её долговечности служат модели, выпущенные 10-15 лет назад. Даже на старых плитах, которые эксплуатировались не один год, эмаль не выцветает и не трескается.
Ещё одна особенность – двойное остекление дверцы духовки. Оно позволяет поддерживать заданную температуру внутри жарочного шкафа. Конечно, в дорогих моделях именитых брендов можно встретить дверцы с 3-5 стёклами. Их устанавливают в целях безопасности, чтобы при случайном прикосновении владелец не получил ожога. Однако для эффективной работы 2 стёкол вполне достаточно.
Для удобства наблюдения за степенью готовности продукта в жарочном шкафу установлена подсветка. Лампочка загорается автоматически, при включении нагревателей и работает постоянно до их отключения.
Откидное отделение или выдвижной отсек – ещё одна удобная опция, которой привлекает покупателей электроплита «Мечта». Цена на модели будет в этом случае практически одинакова, но ящик удобнее тем, что хозяйке не придётся тянуться вглубь корпуса за посудой.
Инструкция
Каждая модель комплектуется инструкцией по эксплуатации. Документ описывает меры безопасности, которых необходимо придерживаться при подключении плиты, комплектацию и технические требования. В инструкции подробно описаны режимы, порядок и нюансы работы. Например, производитель рекомендует минут за 5-10 до окончания приготовления выключать конфорки, указывая, что остаточного тепла хватит, чтобы довести блюдо до готовности. Таким образом значительно экономится электроэнергия.
Какие операции может выполнять электроплита «Мечта»? Инструкция подробно описывает, что и на каких режимах на ней можно готовить. В жарочном шкафу хозяйки могут не только печь пироги и жарить блюда из мяса, но и делать заготовки на зиму. В режиме консервирования включают только нижний нагреватель. Банки подбирают одного размера и заполняют до одного уровня (но не под горлышко). Ставят их в глубокий противень с водой так, чтобы стенки не касались друг друга, и стерилизуют их при температуре 150-200 градусов 5-30 минут.
Режимы работы конфорок
4-х конфорочная электроплита «Мечта» с духовкой может иметь 5-7 ступеней нагрева. Каждый из режимов соответствует определенной температуре «блинов». Когда ручку устанавливают в позицию «0» плита выключена. На цифре «1» конфорка включается на минимальный нагрев (250-400 градусов) потребляя порядка 250 Вт. В позиции «2» температура «блина» достигает 450-550 градусов, а мощность 400 Вт. На последнем, 4-м режиме поверхность разогревается до 750 градусов, потребляя порядка 1кВт. Разумеется, для экспресс-конфорок или мощных «блинов» на 1,5 кВт градация несколько иная.
Духовой шкаф управляется двумя рукоятками: термостатом и переключателем режимов. Для его включения необходимо:
1. Выставить температуру (диапазон 140-220 градусов).
2. Выбрать вид нагрева. Возможные варианты: работает только верхний нагреватель, только нижний или оба сразу. Есть ещё один режим – ТЭНы отключены, горит лампа подсветки. Его используют, когда необходимо помыть духовку после работы.
Отзывы
Продукция Златоустовского машиностроительного завода не отличается оригинальностью дизайна или многообразием функций. Если зайти в магазин бытовой техники и посмотреть на стенд, то самой дешевой и простой моделью является электроплита «Мечта». Отзывы покупателей говорят о том, что такую технику покупают для временного жилья, в сады. Зачастую этими электроплитами комплектуют новостройки с расчётом, что новые хозяева уже сами их поменяют, когда будут делать ремонт. Однако простота конструкции идёт только на руку данным моделям. Плиты работают по нескольку десятков лет, максимум, что с ними может случиться, – перегорит один из ТЭНов. Наличие 2 нагревателей (сверху и снизу) в духовом шкафу позволяет равномерно пропекать продукты. Нарекание иногда вызывает внешний вид, а именно большое количество зазоров, перекосы в местах соединения, но на работоспособность техники они не влияют.
Включение в сеть
Подключение электроплиты «Мечта» осуществляется к сети, рассчитанной на силу тока 25 А и напряжение 220 В. Данная модель комплектуется шнуром и вилкой, которые спрятаны за задней стенкой. Чтобы их освободить, нужно открутить крышку, достать шнур из нижнего отсека и вставить вилку в розетку. Заднюю крышку ставят на прежнее место. При подключении плиты необходимо убедиться в наличии заземления. Ещё один нюанс – необходимо выдерживать заданное инструкцией расстояние от техники до гарнитура. Температура стенок и поверхности плиты сильно повышается во время работы и может произойти возгорание.
Ремонт
Срок службы плиты 10 лет. Производитель рекомендует после 5 лет каждые 2,5 года проверять её на предмет технических неисправностей. По истечении срока службы плита должна сдаваться как металлолом. Производитель даже указывает в инструкции, сколько меди и цветных сплавов содержит в себе 4-х конфорочная электроплита «Мечта» с духовкой.
Самая частая поломка – выход из строя одного из ТЭНов. Ремонт электроплиты «Мечта» должен производиться квалифицированным персоналом – об этом настойчиво напоминает производитель. Комплектующие на замену можно приобрести через сервисные центры. Единственное, что допускается менять самостоятельно, – это лампочка освещения в жарочном электрическом шкафу.
Источник https://camodelkin.ru/kommunikacii/ustrojstvo-elektroplitki.html
Источник https://stroy-podskazka.ru/plity-kuhnya/brendy/mechta/
Источник https://fb.ru/article/327970/elektroplita-mechta—h-konforochnaya-s-duhovkoy-opisanie-harakteristiki-otzyivyi