12 лучших стационарных миксеров

10 лучших стационарных миксеров 2021 года

Стационарные миксеры позволяют сэкономить время готовки, так как их не нужно держать во время смешивания ингредиентов. После запуска прибор всё делает сам. Рейтинг лучших миксеров 2021 года подскажет, с каким из них готовка будет самой удобной.

Как выбрать лучший стационарный миксер

Стационарный миксер всегда идёт в комплекте с подставкой, при помощи которой он держится во время работы. Такой прибор рассчитан на большую нагрузку и совершает все необходимые действия автоматически. Крупные насадки помогают быстро добиться нужной консистенции. Но размер такого миксера больше, поэтому хранить его сложнее.

Также при выборе этого прибора важно учесть некоторые технические параметры.

1. Первый из них – мощность. У стационарного миксера этот показатель должен быть не менее 500 Вт. В противном случае он будет долго смешивать продукты и не выдержит сильные нагрузки. Для профессионального использования нужно уже 800-900 Вт.
2. Что касается чаши, то её объём обычно варьируется от 1 до 6 л. При выборе ориентируйтесь на примерный объём продуктов, которые будете смешивать. Из материалов лучше всего подходит сталь, она надёжная и долговечная, но стоит немало. Стекло тоже удобный материал, экологически чистый. Главный его минус – хрупкость. Самый бюджетный и лёгкий вариант – пластик.
3. Корпус чаще всего делают также из пластика, но на функциональность устройства это уже не влияет. Более дорогие модели выполнены из стали.
4. Чтобы готовить разные блюда, лучше купить для дома миксер с разными насадками. Они должны быть из стали, избежать коррозии, деформации или поломок. Самыми удобными считаются приборы, у которых насадки отсоединяются и присоединяются одним нажатием кнопки.
5. Обратите внимание на режимы и число скоростей. Для домашнего использования понадобится 5-7 скоростей. Приборы могут поддерживать режимы, которые обеспечивают максимальную скорость на короткий период, и др.
6. Устройство может поддерживать один из двух типов управления. Ручное, где вы задаёте параметры при помощи регулирующего ползунка или колёсика, или электронное – используются кнопки.

Совет! Чтобы можно было контролировать все настройки и режимы, берите модели с дисплеем или световой индикацией.

Удобство прибора зависит ещё и от таких моментов:

• защитная крышка – помогает избежать брызг;
• защита от перегрева и перегрузки;
• прорезиненные ножки для устойчивости;
• плавная регулировка скоростей и медленный старт (чтобы не изнашивать мотор);
• длина шнура зависит от расположения розеток, минимальная – 1 метр;
• отсек, в который сматывается шнур, чтобы не было изломов и деформации.

Недорогие миксеры с пластиковой чашей

В этой категории можно подобрать бюджетный миксер с чашей из пластика. Этот материал лёгкий, удобный, а сами приборы, несмотря на небольшую цену, имеют все нужные функции.

3. Moulinex HM 4121, белый

На третьем месте – миксер с достаточно вместительной чашей объёмом 2,5 л. Она вращается во время размешивания, что является главным преимуществом прибора. В результате любая смесь получается однородной, комочки полностью исключается. Мощность составляет 450 Вт, этого должно быть достаточно для обычного домашнего использования.

Устройство поддерживает пять скоростей. Первые скорости подойдут для работы с плотным тестом, максимальные предназначены для взбивания. При этом образуется однородная пена. Например, таким образом можно взбить белки. Есть режим «турбо», который можно использовать, если ингредиенты твёрдые или плотные. В набор входят четыре насадки, среди них крючки для теста и венчики для взбивания. Миксер можно использовать без подставки. После готовки чашу легко мыть, допускается применение посудомоечной машины.

• мощный;
• кнопка для присоединения насадок;
• нешумный;
• разные режимы;
• несколько скоростей.

• воздух от мотора может создавать брызги.

2. Philips HR3745/00, светло-серый

Этот стационарный кухонный миксер, занявший второе место, во многом похож на предыдущую модель. Первое отличие – больший объём чаши. Он составляет 3 л. Устройство хорошо подходит для приготовления выпечки, т.к. хорошо замешивает тесто и делает его очень пышным. Коническая насадка помогает добиться воздушной и нежной консистенции. Во время взбивания ингредиенты насыщаются кислородом. При этом смешивание происходит очень быстро. Мощность мотора в 450 Вт хорошо подходит для размешивания различных типов теста. Во время использования миксера чаша вращается, поэтому получается однородная масса без комочков.

Устройство поддерживает 5 скоростей. Турборежим позволяет некоторое время взбивать продукты при максимальной мощности. Насадки можно легко присоединять и отсоединять при помощи специальной кнопки. Благодаря этому вы не будете пачкать устройство и руки.

• вращающаяся чаша;
• удобство использования;
• отделяется от подставки;
• эффективный;
• быстро взбивает;
• компактный.

• без защитной крышки.

1. Bosch MFQ 36460, белый/антрацит

На первом месте – модель от известного производителя бытовой техники. Bosch известен тем, что выпускает качественные изделия по доступной цене. Материалом для этого миксера послужил надёжный пластик. Объём чаши составляет 3 л., что позволяет замешивать сразу много ингредиентов. Благодаря вращению чаши происходит равномерное сбивание всего содержимого. Насадки выполнены из нержавеющей стали для предотвращения коррозии. В комплекте их четыре. Есть венчики для взбивания сливок, белков, крема. В результате получается воздушная, лёгкая масса. Крюки для теста подходят, если ингредиенты тяжёлые, плотные.

Устройство вошло в рейтинг миксеров как одно из лучших за счёт точной регулировки скоростей. Всего их пять. Можно добиться идеальной консистенции для каждого блюда. Есть режим «Турбо» для интенсивного взбивания и замешивания. После использования насадки можно снять при помощи специальной кнопки. Их легко мыть, допустимо делать это в посудомоечной машине.

• удобство использования;
• несколько скоростей;
• поворачивающаяся чаша;
• быстро размешивает;
• лёгкий.

• может не хватать недостаточно мощности.

Мощные и недорогие миксеры

На модели из этой категории стоит обратить внимание тем, кому нужен мощный прибор для взбивания большого количества ингредиентов. При этом цена остаётся на доступном для всех уровне.

3. Gemlux GL-SM5.5CR, кремовый

Эта модель с третьего места относится к планетарным миксерам, которые при работе рисуют круги по периметру чаши. Сама чаша при этом остаётся на месте. Gemlux GL-SM5.5CR подойдёт для профессионального использования благодаря высокой мощности в 1000 Вт. Он будет также хорошим вариантом для тех, кто готовит много и часто. С помощью устройства можно готовить различные виды теста, взбивать яйца, крема, муссы. Миксер поддерживает 6 скоростей. Отдельный импульсный режим включает прибор на короткое время сразу на максимальной скорости.

Верхняя часть у устройства откидная, что помогает легко снимать и ставить чашу. Сама чаша выполнена из нержавеющей стали, её объём – 5 л. Есть защитная крышка, которая защищает от брызг. Рабочее место всегда остаётся чистым. Ножки прибора выполнены из резины, благодаря присоскам они прочно держатся на поверхности. Отзывы наглядно показывают, что такой миксер позволит быстро и легко взбить все ингредиенты, при этом не будет нагрузки на руки. В комплект входит несколько насадок, лопатка.

• доступная цена;
• объёмная чаша;
• хорошо размешивает;
• устойчивый;
• удобно использовать;
• легко обслуживать.

2. ENDEVER Sigma-19, белый

На втором месте – ещё один планетарный миксер, отличающийся многофункциональностью и высокой мощностью в 1000 Вт. Устройство подойдёт для взбивания разных ингредиентов и приготовления любых блюд. Объём чаши – 4 л. Она выполнена из нержавеющей стали, безопасного и надёжного материала. Даже при длительном использовании такая ёмкость не будет деформироваться. В неё можно заливать даже горячие ингредиенты.

В набор входит защитная прозрачная крышка. Она поможет избежать брызг, даже если вы размешиваете на высокой скорости. При этом вы всегда сможете следить за состоянием смеси.

Скоростей шесть, для их настройки есть поворотный переключатель. Они регулируются плавно, благодаря чему двигатель не изнашивается. Такая особенность продлевает срок службы прибора. Насадок три, есть венчики, с помощью которых можно взбивать ингредиенты. Крючки подойдут для более плотных ингредиентов, в частности для теста. Комплект включает также кулинарную лопатку.

• мощный;
• качественная сборка;
• удобно использовать;
• подходит для разных продуктов;
• приятный дизайн.

1. STARWIND SPM5185, зеленый

Первое место занял миксер, выполненный в необычном зелёном цвете. Он хорошо подойдёт для тех, кто не против привнести изюминку на кухню. Это модель с металлической чашей из нержавеющей стали. Она устойчива к деформациям и воздействию высоких температур. Объем составляет 5,5 л, что больше, чем у рассмотренных ранее моделей. Материалом насадок тоже выступает нержавеющая сталь. В результате прибор служит долго, на комплектующих не образуется коррозия. Модель относится к планетарному типу, а значит, насадки движутся и вокруг своей оси, и по периметру чаши. В результате любая смесь взбивается и размешивается быстрее. При этом из ёмкости не разлетаются брызги, т.к. её защищает прозрачная крышка.

Мощность устройства – 1000 Вт, этого будет достаточно для частого использования прибора. Он подойдёт и для профессионального приготовления блюд, выпечки. Миксер хорошо размешивает тесто вне зависимости от его густоты. Для жидких ингредиентов в наборе есть лопаточка.

• хорошо размешивает и взбивает;
• защитная крышка;
• устойчивый;
• необычный дизайн;
• насадки и чаша из металла.

• может стираться краска с корпуса.

Лучшие миксеры для любых целей

Устройства, собранные в этой группе, относятся к самым качественным. Они служат долго и хорошо взбивают любые ингредиенты.

4. Polaris PKM 1002, черный

На четвёртом месте – устройство от китайского бренда. Миксер выполнен в стильном чёрном цвете, материал корпуса – прочный пластик. Объём чаши составляет 4 л., что несколько меньше, чем у некоторых аналогичных моделей. Но его тоже хватит для размешивания большого количества ингредиентов. Материал чаши – нержавеющая сталь, устойчивая к деформации и перепаду температур. Есть защитная крышка. Благодаря специальному окну можно легко добавить нужные ингредиенты, при этом не будет брызг.

Устройство стоит купить также из-за высокой мощности в 1000 Вт. Её хватит на приготовление даже густого теста в течение продолжительного времени. Можно не переживать за двигатель – технология PROtect + предназначена для того, чтобы защищать его от перегрева. Всего есть пять скоростей. Во время включения каждой насадки вращаются и одновременно двигаются по периметру чаши. После такого взбивания получается однородная консистенция.

• удобство использования;
• тихий;
• компактный;
• разные насадки;
• приятный дизайн;
• защитная крышка.

• слабый регулятор скоростей.

3. REDMOND RFM-5301, белый

Модель на третьем месте в первую очередь отличается по количеству скоростей. Всего их 8, что позволяет подобрать идеальный вариант для каждого блюда. Объём чаши – 4,5 л., что достаточно для обработки большого количества ингредиентов за раз. Для изготовления ёмкости использовалась нержавеющая сталь. Этот материал служит долго, он не вступает в химическую реакцию с продуктами, а значит, безопасен. Также сталь устойчива к коррозии, не окрашивается ингредиентами с природными красителями. Ещё одно преимущество устройства – безопасность.

Двигатель служит долго благодаря защите от перегрева. Когда температура достигает определённой отметки, прибор отключается. После его остывания можно продолжать работу.

Устойчивость миксера обеспечивают ножки-присоски. Они же гасят и вибрацию при работе, обеспечивая комфорт и отсутствие лишнего шума. В набор входят насадки для смешивания, замешивания теста, взбивания.

• удобство использования;
• хорошо взбивает;
• много скоростей, которые можно менять даже в работе;
• защитная крышка;
• компактный;
• адекватная цена.

• неудобный крепёж крышки.

2. VITEK VT-1441, черный/серебристый

Второе место среди самых качественных миксеров 2021 года занимает модель, чья мощность составляет 1400 Вт. Такое устройство способно выдержать большие нагрузки и размешивать даже самые густые ингредиенты. Скоростей пять, также есть турборежим, который позволяет размешивать продукты на максимальной скорости. Чаша на 5 л. выполнена из нержавеющей стали. Сам корпус пластиковый, но тоже прочный. Все комплектующие защищены от механических повреждений, что обеспечивает долгий срок службы.

В набор входит крышка, которая не даёт ингредиентам разбрызгиваться. Она понадобится и при замешивании теста, когда не разлеталась мука. Насадок три. В первую очередь, это крючок, который поможет размешать даже самое густое тесто. Венчик для взбивания предназначен для создания воздушной нежной массы. Отдельная насадка используется при приготовлении однородного пюре. За счёт качественного смешивания в нём не образуются комочки.

12 лучших стационарных миксеров

Компактные стационарные миксеры давно вошли в быт людей. Они помогают готовить вкусную выпечку, особенно когда нужно срочно подать лакомство к праздничному столу. Современные миксеры стационарного типа активно используются кулинарами для замешивания теста не только в домашних условиях, но и в кафе, ресторанах и т.д. Выбрав один из таких помощников, уже не будет вопроса касательно того, как смешать ингредиенты за несколько минут. К тому же, измельчение продуктов происходит автоматически. Наша редакция представляет вниманию читателей рейтинг лучших стационарных миксеров, популярных в 2022 году.

• ТОП 12 лучших стационарных миксеров
• 1. Bosch MFQ 3555
• 2. VITEK VT-1417
• 3. Bosch MFQ 36460
• 4. Moulinex HM 4121
• 5. Kitfort KT-1353
• 6. Philips HR3745/00
• 7. VITEK VT-1429
• 8. Kitfort КТ-1308-1
• 9. REDMOND RFM-5301
• 10. Kitfort КТ-1337-2
• 11. Kitfort KT-1357
• 12. smeg SMF02
• Как выбрать стационарный миксер
• Какой стационарный миксер купить

ТОП 12 лучших стационарных миксеров

Классические ручные миксеры вряд ли помогут, когда потребуется смешать твердые ингредиенты, превратив их в густую массу. За сложные и многообразные блюда следует браться только при наличии стационарной модели. Такие миксеры отличаются высокой мощностью и способностью довести любые продукты до однородной консистенции.

Устройства стационарного типа радуют покупателей автоматической работой, вместительными чашами, большим набором функций и скоростью выполнения поставленной задачи. По этим и иным характеристикам современные модели, конечно, отличаются, но определить лидера для себя среди этого многообразия вполне возможно.

Единственный существенный недостаток стационарных миксеров – высокая стоимость.

1. Bosch MFQ 3555

Весьма качественный кухонный помощник в виде стационарного миксера с вращающейся чашей постоянно получает позитивные отзывы от покупателей. Он работает на мощности 350 Вт, чего вполне хватает на 5 полноценных скоростей. В качестве дополнения производитель оснастил устройство крючками для замешивания теста. Они достаточно хорошо проявляют себя в работе, помогая кулинару быстро и равномерно мешать мучную массу.

Прибор весит около 1,7 кг, его не сложно переставлять с одного места на другое, что особенно сильно ценят новички, которым сложно определиться с оптимальным расположением миксера на своей кухне. Купить стационарный миксер с чашей удастся за 3500 руб.

Плюсы:

• прекрасное качество сборки;
• простота в обслуживании;
• надежность в работе;
• отлично размешивает продукты;
• длинный сетевой шнур (1,4 м);
• тихая работа.

Минусы:

• пластиковая чаша.

Пользователи отдают предпочтение чашам из нержавеющей стали, так как они более надежны и долговечны.

2. VITEK VT-1417

Прекрасный вариант для начинающих кулинаров и любителей – стационарный миксер VITEK VT-1417. Его мощность достигает 700 Вт, а количество скоростей доходит до 5. Помимо прочего здесь имеется дополнительный турборежим, ускоряющий процедуру размешивания массы при необходимости. Из насадок производитель предусмотрел крючки для замешивания теста, а также венчик для взбивания. Отсоединяются они легко – достаточно лишь нажать кнопку и немного потянуть насадку на себя.

Длина сетевого шнура составляет 1,2 м. Большинство пользователей вполне устраивает это расстояние, так как за счет такого провода устройство можно подключить к любой удобной розетке на кухне.

Преимущества:

• чаша из нержавеющей стали;
• невысокая цена;
• небольшой вес;
• идеально подходит для теста;
• продукты не прилипают к чаше;
• оптимальная мощность.

Недостатки:

• недостаточный объем чаши.

3. Bosch MFQ 36460

Достаточно популярный стационарный миксер Bosch MFQ 36460 оснащен вращающейся чашей, рассчитанной на 3 литра смеси. Она выполнена из пластика и считается достаточно крепкой, хотя на первый взгляд доверять производителю в данном случае могут не все. В комплекте производитель предусмотрел специальные крючки для более быстрого и удобного замешивания теста. Насадки отсоединяются посредством специально предназначенной для этого кнопки.

Миксер имеет мощность в 450 Вт. Помимо прочего, здесь присутствуют интересные режимы, расширяющие функционал прибора. К примеру, турборежим позволяет быстрее перевести ингредиенты в однородную консистенцию, независимо от их твердости. Купить миксер в среднем возможно за 4 тыс. руб.

Достоинства:

• небольшой вес;
• сочетание цена-характеристики;
• поворотная чаша с неплохой вместительностью;
• достаточное количество скоростей;
• выгодная стоимость.

Недостатки:

• довольно шумная работа.

4. Moulinex HM 4121

Вариант с массой позитивных отзывов оснащен пластиковой чашей с объемом – 2,5 л. При работе устройства она самостоятельно вращается, за счет сего готовое пюре или тесто выходит нежным и полностью однородным. Выбрать стационарный миксер именно этой модели стоит также за пять скоростей работы, что обеспечивается мощностью 450 Вт, которой вполне хватает. Прибор прекрасно справляется даже с твердыми продуктами, вымешивая из них идеальную густую массу.

В комплекте с миксером присутствуют металлические венчики, а также спирали для замешивания теста. Менять насадки долго не придется, так как для этого здесь предусмотрена кнопка на корпусе.

Плюсы:

• продуманная конструкция;
• оптимальная мощность;
• качественные материалы;
• идеально подходит для создания кремов;
• не издает лишних звуков при работе.

Минусы:

• форма чаши не для всех комфортна.

5. Kitfort KT-1353

В рейтинг стационарных миксеров для кухни вошла и модель, оформленная в привлекательном красном цвете. Она впишется в любой интерьер и доставит своим владельцам только удовольствие. Благодаря такому миксеру смешать ингредиенты можно за считанные секунды. Он прекрасно справляется с яичным белком, картофелем, муссами, сливками и т.д. Качественный результат обеспечивается за счет планетарной системы смешивания.

Планетарная система заключается во вращении насадки вокруг своей оси и одновременно в ее передвижении по окружности внутреннего объема чаши.

Все насадки и сама чаша миксера выполнены из нержавеющей стали. Они достаточно прочны, поэтому не выйдут из строя долгое время. Отдельно стоит отметить крышку, которая надежно защищает от разбрызгивания компонентов во время замешивания.

Преимущества:

• прочное закрепление чаши;
• хорошая комплектация;
• большой объем чаши;
• соотношение цена-качество;
• качественный пластик в корпусе;
• тихая работа.

Недостатки:

• короткий сетевой шнур (1 м);
• миксер ощутимо нагревается при долгой работе без остановки.

6. Philips HR3745/00

Миксер с большим числом позитивных отзывов радует покупателей в первую очередь трехлитровой чашей. Мощность здесь, как и у большинства миксеров рейтинга, достигает 450 Вт. Производитель предусмотрел в своем устройстве пять скоростей, которых вполне достаточно кулинарам как в домашних условиях, так и на профессиональном уровне.

Из особенностей конструкции можно выделить приятный дизайн и приспособление для намотки шнура. Такие дополнения присутствуют далеко не во всех девайсах, а потому ценятся выше остальных.

Достоинства:

• удобные крючки для размешивания;
• простота в обслуживании;
• понятная инструкция;
• не прилипает к густой смеси;
• чаша вращается без зависаний.

Недостатки:

• сильно разбрызгивает по сторонам;
• не долговечные насадки.

7. VITEK VT-1429

Многофункциональный стационарный миксер Vitek VT-1429 смешивает продукты в однородную массу, не оставляя комочков. Здесь предусмотрена технология 3D Mix, отвечающая за одновременное вращение чаши, насадок и самого миксера. Чаша вмещает в себя 4 литра готовой массы. Она подходит для соединения ингредиентов любой температуры. Из такой емкости вряд ли будет выплескиваться смесь, так как от этого надежно защищает крышка.

Для подбора оптимальных параметров работы устройства имеется плавная регулировка скорости. За счет этого миксер можно использовать под многие задачи. Кроме того, если понадобится максимальная скорость, можно воспользоваться импульсным режимом.

Плюсы:

• не двигается по столу при активном турборежиме;
• легко снимаются насадки;
• высокая мощность (900 Вт);
• универсальное применение;
• вместительная чаша.

8. Kitfort КТ-1308-1

Замечательный стационарный миксер Kitfort КТ-1308-1 работает с мощностью 600 Вт. Он выполнен из прочного пластика, имеет вставки из нержавеющей стали. Что касается чаши, она рассчитана на 4,2 л, поэтому в приготовлении блюда для всей семьи проблем не возникнет.

В комплекте имеется венчик для взбивания, а также пара крюков для перемешивания смеси. Помимо этого, стоит выделить импульсный режим, позволяющий контролировать и изменять скорость вращения насадок самостоятельно. Нужный режим, выбранный пользователем, отображается на электронном дисплее. Не меньше радует таймер, дающий возможность выставить необходимое время работы устройства. Купить стационарный миксер удастся за 8 тыс. руб.

Преимущества:

• соответствие цены и качества;
• прочный корпус чаши и миксера в целом;
• хорошая комплектация;
• ожидаемый уровень шума;
• стабильная работа;
• наличие лопатки в комплекте.

9. REDMOND RFM-5301

Перечень лучших стационарных миксеров пополнила белоснежная модель, вызывающая восторг с первого взгляда. Она оснащена качественным корпусом, который сложно повредить. Единственный нюанс – на поверхности остаются отпечатки пальцев. Мощность здесь выше, чем у конкурентов – около 1000 Вт. За счет этого возросло и количество скоростей – их предусмотрено целых 8.

Не меньше покупателей радует длина сетевого шнура. Она составляет 1 м, что для стационарных миксеров считается достаточным размером. Весит конструкция порядка 4,6 кг. Ее не сложно переставлять с одного места на другое.

Достоинства:

• длинный провод для подключения к сети;
• несколько скоростей;
• скорость готовки;
• наличие крышки;
• умеренный уровень громкости во время выполнения работы.

Недостатки:

• отсутствие импульсного режима.

10. Kitfort КТ-1337-2

Планетарный миксер высокого качества сборки получает положительные отзывы за комплект сменных насадок, а также мотор с мощностью 600 Вт. Здесь присутствует шесть скоростных режимов, в числе которых импульсный. За счет этого устройство справляется с поставленной задачей на высшем уровне, не доставляя своему владельцу неудобств. Чаша достаточно вместительная, так как рассчитана на 4 литра. Длина сетевого шнура равна 1,2 м, чего пользователям достаточно для проведения нужных действий.

Плюсы:

• присутствует насадка для смешивания;
• низкая стоимость;
• удобное управление;
• прочный корпус;
• высокая мощность.

Минусы:

• вибрация на высокой скорости;
• не подходит для маленьких порций ингредиентов.

11. Kitfort KT-1357

Не менее интересный цельнометаллический стационарный миксер для кухни – ультрасовременная модель с максимально тихим мотором. Он особенно сильно нравится родителям маленьких детей, поскольку успешно справляется с приготовлением овощных пюре и прочей полезной и вкусной пищи. Чаша из нержавеющей стали вмещает 4,5 л массы. Они достигаются за счет восьми скоростей. А в качестве дополнения тут есть таймер. Стоит отметить, что прибор очень надежен и подойдет для частого использования.

Преимущества:

• длинный провод для подключения к сети;
• удобство в обслуживании;
• хорошая сборка;
• информативная инструкция;
• качество крепления оснастки;
• делает крем и белки без претензий.

Недостатки:

• не подходит для малых объёмов;
• не малый вес.

12. smeg SMF02

Завершает рейтинг лучших, профессиональный стационарный миксер с чашей на 4,8 литра. На нее предусмотрена защита, предотвращающая вылет из емкости продуктов при замешивании теста. В корпусе присутствуют как пластиковые, так и металлические элементы. Помимо этого, существенным отличием от конкурентов является большой вес – 9,18 кг. Прибор подходит для продолжительной работы без нагрева и приготовления самых сложных консистенций.

Достоинства:

• долгий срок службы;
• качественное вымешивание теста;
• привлекательный вид;
• премиальная сборка.

Недостатки:

• сложно регулировать высоту насадки.

Как выбрать стационарный миксер

Просмотрев список лидирующих миксеров, пользователи задумываются над тем, какой же лучше приобрести. На самом деле этот вопрос не такой уж сложный. Разобраться с ним в короткие сроки помогут критерии выбора, выделенные специалистами. Так, перед покупкой стационарного миксера рекомендуется обращать внимание на:

1. Мощность. От этого показателя напрямую зависит количество скоростей и производительность девайса. Поэтому в данном случае целесообразно определить задачи, для которых будет применяться устройство. Так, для взбивания белков, крема или жидкого теста вполне будет достаточно мощности до 250 Вт. Если же кулинару требуется регулярно замешивать густое тесто, лучше обращать внимание на модели с показателем свыше 270 Вт.
2. Материал чаши. Сегодня в продаже встречаются миксеры с чашами из пластика, стекла и металла. Первые считаются самыми доступными по стоимости. Вторые имеют лишь одно существенное преимущество – возможность наблюдения за процессом замешивания массы. Третьи же являются наиболее долговечными.
3. Материал корпуса миксера. Как и в случае с чашами, вариантов материала существует всего два – пластик и металл. Первый – доступный по стоимости, применяется, как правило, в бюджетных моделях. Второй – дорогостоящий, прочный и долговечный.
4. Насадки в комплекте. К миксеру могут прилагаться насадки различных видов. Как правило, их количество не превышает 5 штук. Это могут быть: венчик для взбивания, крюк для густого теста, насадка для пюре, электронож для нарезки, насадка для измельчения.
5. Длительность непрерывной работы. Она зависит от мощности устройства. Большинство миксеров работают без перерывов в течение 5 минут. Но встречаются модели с диапазоном времени от 3 до 10 минут.

Именно эти нюансы помогут определить, какой стационарный миксер лучше. Единственного лидера среди всех продающихся моделей не существует, но подобрать оптимальный вариант для себя сумеет каждый кулинар.

Какой стационарный миксер купить

Обзор лучших стационарных миксеров и основные критерии выбора наверняка помогут определиться с выбором большинству читателей. Но если вопросы все же возникнут, наши специалисты рекомендуют рассмотреть модели с наибольшей мощностью и качественными насадками. К первым относятся Kitfort KT-1357, REDMOND RFM-5301 и Kitfort KT-1353, ко вторым – Philips HR3745/00 и Bosch MFQ 3555. Такие изделия продаются по соответствующим ценам и вполне устраивают кулинаров с разными навыками.

12 лучших стационарных миксеров — рейтинг на 2022-й год

Стационарный миксер отличается от обычного наличием подставки и чаши. Такой прибор станет незаменимым кухонным помощником на кухне. Он поможет сэкономить время и силы, превратив процесс создания гастрономических шедевров в настоящее удовольствие.

Фото: Pixabay.com

Стоит учитывать, что подобные изделия могут быть:

• С фиксированной чашей. В таких сыпучие компоненты зачастую налипают на стенках, да и результат бывает неравномерным.
• С вращающейся чашей. Отличаются доступной ценой и качественным замесом.
• Планетарного типа. Здесь резервуар движется по всей окружности, что обеспечивает идеальный результат.

При выборе подобных изделий, важно ориентироваться на:

• Мощность (она может составлять от 200 до 1000 Вт). Чем выше этот показатель, тем быстрее и тщательнее двигатель будет осуществлять смешивание субстанций.
• Материал чаши, а также — ее объем. На рынке встречаются пластиковые, стеклянные и металлические аналоги. Первые — недорогие и легкие, вторые — наиболее экологичные, третьи — считаются самыми надежными.
• Качество корпуса. Нержавеющее покрытие является гарантией длительной эксплуатации. Это правило относится также к венчикам.
• Наличие дополнительных приспособлений в базовой комплектации. К примеру, защитной крышки от разбрызгивания. Также, помимо венчика и крюка для смешивания, модели могут оснащаться насадками для рубки мяса, закручивания крышек и прочими.
• Тип вращения чаши.
• Удобство управления.
• Количество режимов работы.
• Репутация производителя.

Представляем рейтинг стационарных миксеров 2022. Лучшие 12 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

Рейтинг (2022)	Цены, ₽	Страна
Лучшие недорогие стационарные миксеры
1. Bosch MFQ 36460	от 3400₽	Словения
2. Philips HR3745/00	от 3300₽	Китай
3. Centek CT-1106	от 2400₽	Китай
4. Scarlett SC-HM40B03	от 1600₽	Китай
Лучшие стационарные миксеры среднего ценового сегмента
1. Kitfort КТ-1308-1	от 8000₽	Китай
2. Polaris PKM 1002	от 6300₽	Китай
3. Moulinex HM 4121	от 4700₽	Китай
4. Galaxy GL2230	от 5200₽	Китай
Лучшие стационарные миксеры премиум-класса
1. KitchenAid 5KSM125EER	от 51000₽	США
2. Smeg SMF02	от 60000₽	Китай
3. KitchenAid 5KSM3310XEWH	от 30000₽	США
4. Kitfort KT-1357	от 16000₽	Китай

Лучшие недорогие стационарные миксеры

Недорогие миксеры стационарного типа изготавливаются в основном из пластика. Лаконичный дизайн здесь дополнен минимально необходимым набором функций и базовым количеством насадок.

Несмотря на это, популярные марки предлагают устройства с довольно высокой мощностью и обширным выбором режимов. Кроме того, даже в бюджетном сегменте можно найти изделие с опцией вращения чаши.

4 Scarlett SC-HM40B03

Открывает наш рейтинг прибор от Scarlett. Британская марка специализируется на создании мелкой бытовой техники. Популярность на российском рынке объясняется не только привлекательной ценой, но и — широким ассортиментом изделий, а также — оптимальным набором функций при лаконичном дизайне. Не удивительно, что компания ежегодно реализует более 10 000 000 товаров.

Стационарный миксер SC-HM40B03 выполнен из белого пластика. Объем вращающейся чаши здесь составляет 2 литра. В комплекте с прибором поставляются венчик и крючки. Здесь также имеется приспособление для хранения насадок и намотки шнура, что позволит организовать компактное хранение.

Мощность устройства составляет 500 Вт. Этого вполне достаточно для взбивания сливок, яиц, либо — приготовления суфле. Оптимальную скорость работы можно выбрать из пяти предложенных вариантов.

Хорошая работа насадок и вращающаяся чаша позволяют качественно смешать ингредиенты. Так считают довольные покупатели. Несмотря на периодическое прилипание муки к дну чаши и разбрызгивание жидкостей, большинство покупателей готовы рекомендовать такой миксер своим знакомым.

• Вращающаяся чаша.
• Хорошо взбивает.
• 5 скоростей.
• Легко мыть насадки.
• Компактное хранение.

• Жидкие ингредиенты могут разбрызгиваться.
• Прилипание муки к дну чаши.

3 Centek CT-1106

Третью строчку занимает стационарный миксер от отечественного бренда CENTEK. Основной специализацией компании является изготовление климатической и бытовой техники. Применение современных технологий производства позволяет повысить эффективность работы выпускаемых приборов.

Белый прибор дополнен серыми вставками. Он выполнен из пластика и оснащен опцией вращения чаши. Объем последней составляет 3,5 литра. Легкость чистки гладкой поверхности служит дополнительным преимуществом.

Желаемую скорость взбивания можно выбрать посредством регулятора, расположенного на ручке. Присутствует турбо-режим. Для быстрой смены насадок (4 штуки в комплекте) предусмотрена специальная кнопка.

Опрошенные утверждают, что четырех насадок в комплекте вполне достаточно для выполнения простых кулинарных задач. Несмотря на небольшую мощность (320 Вт), прибор способен качественно смешать жидкие ингредиенты. К тому же, наличие кнопки для быстрой смены насадок и удобство управления функционалом можно считать ощутимым плюсом. Большинство покупателей считают работу прибора довольно тихой.

• Качество сборки.
• Удобство переключения режимов.
• Чаша 3,5 литра.
• Быстрая смена насадок.
• Низкий уровень шума.

• Малая мощность.
• Не подходит для замеса тугого теста.

2 Philips HR3745/00

Вторую строчку занимает стационарный миксер Philips HR3745/00. Нидерландская фирма начала свой путь в 1891 году с производства инновационных лампочек. Сегодня она выпускает на рынок обширный ассортимент техники и электроники высокого качества. При этом, подход к ценообразованию здесь весьма демократичный.

Прибор представлен в светло-сером цвете. Он изготовлен из пластика. Вращающаяся чаша здесь вмещает 3 литра. Помимо 5 скоростей работы, имеется турборежим. В комплекте поставляются 4 насадки (2 венчика и 2 крючка). К преимуществам можно отнести наличие приспособления для компактного хранения шнура питания, а также — кнопку отсоединения насадок.

Заявленная мощность в 450 Вт удовлетворила потребности большинства покупателей, ровно как и компактные размеры. Несомненно, такому прибору найдется место даже на самой маленькой кухне. Зефир, безе, шарлотка и запеканка с таким помощником получаются превосходные. Однако, в процессе работы жидкие ингредиенты могут сильно разбрызгиваться, что несколько омрачило общее впечатление владельцев.

• 5 скоростей.
• Наличие турбо-режима.
• Компактное хранение.
• Мощность 450 Вт.
• Вращение чаши.

• Сильно разбрызгивает.
• Высокий уровень шума.

1 Bosch MFQ 36460

Лидером бюджетного сегмента становится изделие от Bosch. Немецкая группа компания уверенно лидирует по продажам многих позиций на отечественном рынке. Не удивительно, ведь с первого дня бренд строго следует принципу своего основателя — Роберта Боша, который считал, что потеря клиента страшнее потери денег.

Стационарный миксер MFQ 36460 оснащен вращающейся чашей, объемом 3 литра. Белый цвет пластикового корпуса здесь разбавлен серыми вставками. Популярный прибор изготавливается на производственных мощностях в Словении.

Вниманию потребителей предоставляются 5 режимов, в том числе — ускоренный (турбо) и импульсный. Кулинарные эксперименты позволяют воплотить четыре насадки, поставляемые в комплекте (2 спиральных и 2 венчика). Аксессуары подойдут для замеса жидкого, либо густого теста.

Заявленная мощность составляет 450 Вт. При этом, удельный вес прибора всего 1,85 кг, а длина шнура — 1,3 метра. Среди положительных сторон, стоит отметить прорезиненную ручку, что исключает скольжение.

Как отмечают владельцы, техника Bosch помогает в приготовлении разных видов теста. К тому же, модель MFQ 36460 работает практически бесшумно. Да и внешний вид многие отметили как весьма презентабельный.

• Красивый дизайн.
• Для замеса разных видов теста.
• Мощность 450 Вт.
• Прорезиненная ручка.
• Тихая работа.

• Некоторым не хватило скорости.

Лучшие стационарные миксеры среднего ценового сегмента

Стационарные миксеры среднего сегмента обладают хорошими техническими характеристиками. К примеру, здесь можно встретить устройства планетарного типа, позволяющие равномерно и качественно смешать всевозможные субстанции.

Помимо этого, качество чаши и ее вместимость здесь будут выше, нежели у недорогих аналогов. Да и мощность может оказаться весьма солидной.

4 Galaxy GL2230

Открывает рейтинг изделий среднего ценового сегмента модель GL2230 марки GALAXY. Согласно данным аналитиков, компания занимает одну из лидирующих строчек по покупательской активности во многих отраслях бытовой техники. Секрет успеха российского производителя — уникальные конструктивные решения и широкий ассортимент.

Миксер планетарного типа оснащен 12 скоростными режимами (в том числе — турбо), что значительно увеличивает диапазон его возможностей. Пластиковый корпус здесь органично сочетается с чашей из нержавеющей стали, объемом 4 литра. Последняя, не только прочная и долговечная, она также устойчива к изменению окраса.

Мощность агрегата — 700 Вт. Исключить разбрызгивание призвана защитная крышка. Крючки для размешивания теста и венчик для взбивания включены в базовый комплект. Насадки могут похвастаться увеличенным размером, что, в купе с высокой мощностью, гарантирует быстрое приготовление любимых блюд.

Устройству от GALAXY под силу не только идеальное тесто, но и — томатная паста, фарш, картофельное пюре, а также прочие кулинарные рецепты. Так считают довольные владельцы.

• Высокая мощность.
• Планетарное вращение чаши.
• 12 скоростей.
• Качество насадок и чаши.
• Защита от брызг.

• Довольно большого размера.
• Высокий уровень шума.

3 Moulinex HM 4121

Тройку лидеров среднего ценового сегмента открывает Moulinex HM 4121. Первый производственный цех французской фирмы был открыт еще в 1922 году. На данный момент, марка специализируется исключительно на производстве кухонной техники, предлагая оригинальные решения для упрощения процесса приготовления различных блюд.

Пластиковый прибор дополнен чашей, объемом 2,5 литра. Она выполняет роль подставки для миксера. Красный логотип компании служит отличительной особенностью дизайна. Кнопки управления размещены около ручки, что упрощает выбор режима. Исключить образование комков призвана опция вращения резервуара для теста.

Мощность здесь составляет 450 Вт. Пять скоростей работы дополнены турбо-режимом. Это обуславливает возможность смешивания даже твердых субстанций.

Производитель оснастил устройство металлическими спиралями и венчиками. Кнопка извлечения насадок, позволит быстро произвести их замену. С очищением проблем также не возникнет, ведь чашу можно мыть в посудомоечной машине.

Большинство покупателей похвалили модель HM 4121 за удобство и быстрое крепление аксессуаров.

• Легкость чистки.
• Удобство управления.
• Быстрая смена насадок.
• Долго служит.
• Качественные насадки.

• Отсутствие крышки.
• Высокий уровень шума.

2 Polaris PKM 1002

Второе место занимает устройство PKM 1002 от Polaris. Швейцарская фирма не раз становилась лауреатом престижных российских премий, в числе которых “Народная марка”, “Продукт года”,“Права потребителей и качество обслуживания”. Не удивительно, ведь продукция изготавливается в сотрудничестве с ведущими европейскими инженерами.

Миксер от Polaris станет отличным гаджетом для взбивания и смешивания различных субстанций. В дизайне сочетаются “брутальные” серебристые и черные тона.

Говоря об особенностях конструкции, важно заметить, что металлическая чаша (объемом 4 литра) здесь накрыта крышкой. Это нивелирует разбрызгивание. К тому же, сквозь специальный отсек можно добавлять ингредиенты в процессе работы.

Мощность техники составляет внушительные 1000 Вт. Поэтому, прибор подходит даже для твердых компонентов. Оптимальный режим можно выбрать посредством поворотного переключателя, расположенного на боковой стенке. В комплекте имеется три насадки — большой венчик для взбивания и крюки для замешивания теста. Планетарное движение — гарантия отсутствия комочков.

В данном случае, покупатели довольны крепким материалом изготовления и солидной мощностью. Некоторые похвалили устойчивые ножки, исключающие скольжение.

• Качественные материалы.
• Мощность 1000 Вт.
• Планетарное движение.
• Чаша 4 литра.
• Крышка от брызг.

• Шумноват.
• Сложности с подбором режима для взбивания яиц.

1 Kitfort КТ-1308-1

Лучшим товаром в среднем ценовом сегменте стал Kitfort КТ-1308-1. Отечественный бренд с 2011 года предлагает покупателям различную бытовую технику, регулярно пополняя ассортимент востребованными новинками. Вся продукция полностью сертифицирована. Высокие оценки потребителей — лучшее доказательство непревзойденного качества.

Стационарный миксер планетарного типа — незаменимый помощник на кухне. Первое, что бросается в глаза — яркий дизайн. На выбор покупателям предлагаются золотисто-бежевый, красный, либо черный цвет корпуса. Металлическая чаша повышенного объема (4,2 литра) органично вписывается в общую концепцию.

Здесь предусмотрено 6 скоростных вариаций с плавной регулировкой. Таким образом, минимизируется количество брызг. В комплекте имеется три насадки (лопатка, венчик и крюк). Радует наличие турбо-режима и импульсного движения венчиков.

Надежный и долговечный, прибор мощностью 600 Вт приятно удивил покупателей. С таким гаджетом можно приготовить не только пышное безе, но и — различные виды соусов, кремов, теста и прочих “вкусностей”.

• Удобный.
• Стильный.
• Вместительная чаша из металла.
• Увеличенные насадки.
• Плавная регулировка скорости.

• Большой вес конструкции.
• Короткий шнур питания.

Лучшие стационарные миксеры премиум-класса

Премиальный класс предоставляет на суд потребителей продуманные до мелочей приборы, которые обладают широким набором полезных опций. Особое внимание здесь уделяется качеству комплектующих и эргономичному дизайну.

Дополнительными преимуществами в пользу покупки будут служить:

• Высокая мощность.
• Вместительная чаша.
• Отсутствие брызг.
• Низкий уровень шума.
• Удобство управления.
• Дополнительные режимы.
• Наличие дополнительных насадок.

4 Kitfort KT-1357

Открывает наш обзор Kitfort KT-1357. Отечественный бренд снова “явил миру” качественный прибор, на этот раз — в премиальном сегменте. Его отличие от предыдущего “собрата” по рейтингу — цельнометаллический корпус. Это гарантирует повышенную прочность и длительный срок службы. К тому же, несмотря на высокую мощность (1000 Вт), миксер работает практически бесшумно.

Чаша, объемом 4,5 литра, здесь выполнена из нержавеющей стали. В заводскую комплектацию входят три насадки — крюки для замеса теста, аксессуар для пюре и венчик для взбивания. Скольжение исключают ножки на присосках.

Оптимальный вариант работы можно настроить, установив одну из восьми скоростей. Предусмотрен импульсный режим. Таймер позволит запрограммировать цикл на определенное время, а защитная крышка на чашу исключит брызги. Примечательно, что протекция от поражения электрическим током здесь соответствует 1 классу.

С прибором от Kitfort одинаково хорошо получается как приготовление тугого теста, так и — нежнейшего фарша. Он служит долго, благодаря прочным материалам и качественному двигателю. Таково мнение счастливых владельцев техники Kitfort.

• Мощность 1000 Вт.
• Цельнометаллический корпус.
• Чаша 4,5 литра
• 8 скоростей.
• Наличие таймера.

• Отсутствие дополнительной чаши.
• Максимальное время непрерывной работы — 10 минут.

3 KitchenAid 5KSM3310XEWH

Тройку лидеров премиум-сегмента открывает модель 5KSM3310XEWH от KitchenAid. Американский бренд, начавший становление еще в 1919 году, специализируется на создании бытовой техники. Примечательно, что свой путь компания начала именно с производства миксеров. Специалисты марки черпают вдохновение у профессиональных поваров, что позволяет предлагать востребованные товары.

Кухонная машина является уменьшенной копией легендарного первого экземпляра марки. “Младший KitchenAid” относится к планетарному типу, наиболее современному и качественному. Он весит на 25% меньше аналога и компактнее последнего на 20%. Металлический литой корпус — вечная классика, способная украсить любой интерьер. Объем чаши — 3,3 литра.

Мощности в 250 Вт хватает для продуктивной работы. Отсутствие ПВХ деталей исключает посторонние запахи. Добиться оптимальной консистенции продуктов позволят 10 скоростей работы. Венчик, лопатка и насадка для замешивания теста входят в стандартный комплект.

“Американская классика” понравилась покупателям длительным сроком службы и бесперебойной работой. Стильный и многофункциональный, такой миксер работает практически бесшумно.

• Долгий срок службы.
• Нет деталей из ПВХ.
• 10 скоростей работы.
• Тихая работа.
• Легкое крепление насадок.

• Малая мощность.
• Небольшая чаша.

2 Smeg SMF02

Строчкой выше находится стационарный миксер от Smeg. Итальянский бренд производит технику премиум-класса с 1948 года. Над созданием готовой продукции трудятся лучшие европейские инженеры и дизайнеры.

Модель с лаконичным названием SMF02 относится к планетарному типу, а значит — гарантирует тщательное смешивание продуктов. Здесь потребителям предлагается множество расцветок, от классических черных и бежевых, до насыщенных красных и зеленых. Компактное хранение позволит организовать отсек для шнура. Крышка на чашу защитит от брызг, а прорезиненные ножки — нивелируют скольжение.

Объем металлической чаши здесь составляет внушительные 4,8 литра. Предусмотрено не только 10 скоростей с плавным переключением, но также — импульсный режим, автовыключение, защита от перегрева и перегрузки. Мощность — 800 Вт. Воплотить кулинарные эксперименты позволят насадки для смешивания, замеса теста и венчик.

Покупателей приятно удивила возможность заказа изделия в разных цветах. Кроме того, опрошенные хвалят миксер за качество материалов и сборки.

• Объем чаши 4,8 литра.
• Множество расцветок.
• Качественные материалы и сборка.
• 10 скоростей.
• Наличие дополнительных опций.

• Плохо взбивает малые объемы жидкости.
• Может перегреваться при замешивании густого теста.

1 KitchenAid 5KSM125EER

Лучшим в рейтинге становится KitchenAid 5KSM125EER. Американский агрегат планетарного вида прекрасно взбивает, смешивает и готовит различные виды теста.

Покупатели ставят неизменно высокие отметки прибору, ведь согласно отзывам, он позволит приготовить вкуснейшую пасту, свежевыжатые соки, однородный фарш, лапшу, безе и прочие “вкусности”. Для создания оригинальных блюд, в комплекте предусмотрены насадка-лопатка, насадка-крюк и венчик.

В зависимости от личных предпочтений, можно выбрать классический черный, яркий красный, элегантный кремовый, либо универсальный серебристый оттенок металлического корпуса. Примечательно, что покрытие устойчиво к механическим повреждениям.

Полимерная крышка и ободок для засыпания продуктов делают использование миксера максимально комфортным. Компактное хранение — заслуга отсека для шнура.

Чаша из нержавеющей стали вмещает до 4,8 литров. Мощность двигателя составляет завидные 1600 Вт. Десять скоростей работы позволяет подобрать оптимальный вариант для любых субстанций.

• Мощность 1600 Вт.
• Чаша вмещает 4,8 литров.
• Отсутствие брызг.
• Прочный и долговечный.
• Удобство управления.

• Большой вес конструкции.
• Дорогие аксессуары.

Какой стационарный миксер лучше выбрать

Несомненно, большинство обладателей стационарных миксеров считают их ценным приобретением. Популярные приборы экономят время и силы, позволяя воплощать в жизнь смелые кулинарные задумки людям всех возрастов.

Для приготовления несложных без и мягкого теста подойдет техника из бюджетного сегмента. Здесь, лучшей стала модель немецкого производства — Bosch MFQ 36460. Тихая работа и удобство использования для многих послужили ведущими аргументами в пользу покупки.

В среднем ценовом диапазоне можно найти качественные миксеры планетарного типа. Максимальное количество положительных оценок, в данном разделе, заслужил эргономичный и вместительный агрегат с плавной регулировкой скорости от отечественного производителя — Kitfort КТ-1308-1.

Наконец, премиум-класс позволяет не только “порадовать глаз”, но и — насладиться многофункциональностью, а также — длительным сроком службы. Лучшим, среди прочих, владельцы признали американский миксер KitchenAid 5KSM125EER. Солидная мощность, отсутствие брызг, повышенная вместимость и богатый набор скоростей работы — неоспоримые преимущества перед конкурентами.

Источник https://tehnika.expert/rejtingi/10-luchshix-stacionarnyx-mikserov-2021-goda.html

Источник https://expert-kachestva.ru/luchshie-tovary/tehnika-dlja-kuhni/rejting-luchshix-stacionarnyx-mikserov.html

Источник https://spasibovsem.ru/ratings/tehnika/luchshie-stacionarnye-miksery/