Рейтинг лучших кухонных измельчителей: независимый ТОП
Работа на кухне может быть веселой, это знает любой кулинар-любитель. Но не каждый любит рутинные поварские операции вроде нарезки или натирания продуктов, да и время на них есть не всегда. Скажем, готовить для большой семьи или гостей, полагаясь только на голые руки, под силу не каждому. Здесь на помощь и приходят кухонные измельчители. О том, как их выбирать и какие 6 кухонных измельчителей достойны звания лучших, я сейчас и расскажу.
Кухонный измельчитель: на что обратить внимание при выборе
Тип. Измельчители могут работать на электричестве или по-старинке — на мускульной силе повара. Само собой, электрические модели гораздо удобнее и производительнее. Ручные, в свою очередь, дешевле, а зачастую еще и надежнее. Ручной или электрический брать измельчитель, решать, конечно, вам, но этот материал посвящен именно электрическим моделям.
Мощность. Как правило, кухонные измельчители потребляют от 100 до 400 ватт электроэнергии. В принципе, с мягкими продуктами справится любой измельчитель, а кости дробить не стоит ни в каком. Однако большая мощность все-таки означает большую производительность и способность дольше работать без перегрева, так что чем мощнее измельчитель, тем обычно лучше.
Скорости работы. Не все, но многие измельчители оснащают функцией регулировки скорости работы. Это может быть полезно при работе с продуктами разной плотности, к тому же на низкой скорости устройство пусть и теряет в производительности, зато работает куда тише. Идеальный вариант — не ступенчатая, а плавная регулировка оборотов рабочего инструмента, правда встречаются такие устройства чрезвычайно редко.
Наличие и объем чаши. Некоторые измельчители режут продукты в комплектную чашу, а некоторые — в ту посуду, которую вы подставите. Иногда удобнее первый вариант, иногда — второй, так что ориентируйтесь на свой вкус. Однако если чаша в выбранной вами шинковке встроенная, перед покупкой лучше обратить внимание на ее объем: ведь, скажем, нарезать традиционный новогодний тазик оливье с чашей на 300 миллилитров — та еще задачка.
Функционал. Основных функций у измельчителя две: шинковка и натирание. Это умеют, наверное, все модели на рынке. Если же говорить о дополнительном функционале, то в продаже можно найти модели, способные колоть лед, взбивать молочные коктейли и делать много чего еще, то есть близкие по функционалу к полноценным кухонным комбайнам.
Комплектация. Обычно измельчитель комплектуется несколькими насадками, размер и форма ячеек которых и определяют его функционал. В принципе, более обширная комплектация означает больший диапазон возможностей устройства. С другой же стороны, все насадки стоят денег, поэтому не всегда есть смысл переплачивать за ненужные вам аксессуары — лучше взять комплект только с самым необходимым, а потом уже докупить недостающие насадки по мере необходимости. Такой вариант выглядит самым экономным, однако возможен только при условии, что у вас измельчитель от известного производителя, который долго поддерживает свою продукцию и выпускает к ней сопутствующие товары.
Топ-6 кухонных измельчителей
Измельчитель Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube
Симпатичный и одновременно производительный измельчитель, за который придется отдать около 10 000 рублей. Способна не только натирать или шинковать продукты, но и, скажем, нарезать кубиками или соломкой, так что овощное рагу, жареную картошку, винегрет или оливье с этой машинкой можно приготовить почти мгновенно. Мощности в 280 ватт достаточно для работы даже с самыми капризными продуктами, две скорости переключаются автоматически. Причем нарезанное не разлетается по всей кухне, а аккуратно падает в подставленную емкость. Насадки хранятся прямо на устройстве.
Не всем покупателям внушает доверие пластиковая конструкция корпуса, но удар измельчитель, вроде бы, держит неплохо, так что за надежность аппарата можно не переживать.
Измельчитель Moulinex DJ755G Fresh Express
Необычный измельчитель в ярком разноцветном корпусе. Несмотря на забавный внешний вид, прибор очень качественно собран и отличается чрезвычайно удобной конструкцией — у многих пользователей он годами работает под приличной нагрузкой без единого нарекания. Мощности в 200 ватт достаточно для любых бытовых нужд. Насадки (а в комплекте их аж пять штук) хранятся прямо на корпусе. После использования измельчитель удобно разбирать и мыть.
Цена устройства — чуть больше 5000 рублей. Вполне приемлемая цена за такого симпатичного, надежного и функционального помощника.
Измельчитель Philips HR2505/90 Viva Collection
Очень компактный и доступный, но в то же время мощный, функциональный и универсальный кухонный помощник. Несмотря на небольшие размеры, этот аппарат способен и резать, и шинковать и готовить пюре или смузи. Мощность движка равна солидным 500 ватт — своеобразный рекорд в этой весовой категории. Прибор легко моется, занимает мало места и хорошо смотрится на любой кухне. В комплекте идут две насадки: крупная и мелкая.
Отдать за HR2505/90 придется около 3500 рублей. Не так уж мало, однако за эти деньги подобрать что-то более производительное вряд ли возможно.
Измельчитель Bosch MMR 15A1
Универсальный измельчитель от известного немецкого бренда, способный по своему функционалу заменить полноценный кухонный комбайн. Помимо нарезки продуктов универсальным ножом, аппарат способен взбивать сливки или яичные белки, делать майонез и другие соусы, колоть лед — и для всего предусмотрены специальные комплектные насадки. При этом мощность устройства составляет внушительные 550 ватт, так что непреодолимых преград для него нет.
Купить MMR 15A1 можно примерно за 2500 рублей — и он однозначно стоит того.
Измельчитель Kitfort KT-1321
Простой и функциональный кухонный измельчитель бюджетного класса. При цене около 1800 рублей способен и нарезать овощи, и нарубить фарш, и сделать смузи или молочный коктейль. Движок на 400 ватт вытягивает почти любые продукты. В комплекте идут сменный поллитровый стакан и кувшин объемом полтора литра, предназначенный для приготовления коктейлей.
Если искать у KT-1321 недостатки, то можно придраться и к слишком короткому 70-сантиметровому шнуру питания, и к тому, что чаши изготовлены не из стекла, а из пластика. Но для чего это делать, я, признаться, не знаю, ведь цена полностью искупает любые недостатки.
Измельчитель MARTA MT-2072
Самая доступная модель в этой подборке: без всяких скидок и акций MT-2072 можно купить примерно за 1300 рублей. Несмотря на это, нам предлагают толковый движок мощностью 500 ватт, литровую чашу и две насадки в комплекте: универсальный нож и венчик для взбивания.
Дополнительный функционал и необычные возможности здесь можно не искать — ценовая категория не та. Тем не менее, это удобный, компактный и функциональный кухонный помощник, который точно не разочарует экономную хозяйку. Моется легко, работает тихо, выглядит симпатично — что еще надо?
Чем кухонный измельчитель отличается от кухонного комбайна?
Кухонный комбайн — более сложное устройство, которое умеет не только резать или натирать продукты, но и способно, скажем, взбить сливки или замесить тесто. По этой причине комбайны, как правило, мощнее, сложнее и дороже измельчителей, которые представляют собой относительно простые кухонные приборы, предназначенные исключительно для одной цели — измельчения.
11 лучших кухонных измельчителей — рейтинг на 2022-й год
Фото: stroy-podskazka.ru
Сегодня выпускается огромное количество кухонных измельчителей. О том, для каких целей предназначен каждый из них, на что обратить внимание и как не ошибиться с выбором, мы сегодня и поговорим.
Данные устройства делятся на 2 категории:
- Механические
- Электрические
Механический измельчитель Это всем известная мясорубка. За столетия эксплуатации знаменитого кухонного прибора его дизайн и функционал практически не поменялся.
Плюсы механического измельчителя (мясорубки):
- Компактность.
- Работает без электричества.
- Безусловная надёжность. Согласитесь, трудно вывести из строя агрегат из тяжёлого металла.
Минусы механического измельчителя:
- Маленькая вместимость ёмкости для продуктов.
- Длительный процесс перемалывания.
- Трудозатратность.
Электрический измельчитель Его также называют чоппер. Название происходит от английского chopper – рубящий, удар, нож, измельчитель, колун. Именно такие функции у этого прибора.
Измельчитель состоит из корпуса, внутри которого расположен двигатель, и чаши с крышкой. В чашу мы закладываем продукты, которые будем перерабатывать. Емкость для продуктов может быть стеклянная или пластиковая, реже металлическая. Процесс измельчения происходит при помощи вращающихся в основании чаши ножей или различных насадок, которые придают измельчаемым продуктам желаемую форму и размер. Насадки хранятся внутри самого измельчителя. На корпусе аппарата обычно располагается регулятор скоростей и кнопка On/Off.
На что обратить внимание при выборе:
- Мощность.
- Размеры и вес.
- Дизайн.
- Материал корпуса и чаши.
- Вместимость чаши.
- Количество скоростей.
- Защита от перегрузок.
- Насадки.
- Длина шнура.
- Цена.
Представляем рейтинг кухонных измельчителей 2022. Лучшие 11 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.
Рейтинг (2022) | Цены, ₽ | Страна |
---|---|---|
Oberhof C24 | от 5490₽ | Китай |
1. Bosch MMR 15A1 | от 3200₽ | Словения |
2. Zigmund & Shtain CR-19R | от 3700₽ | Китай |
3. Caso CR 4 | от 7200₽ | Китай |
4. Steba MG 500 | от 4300₽ | Россия |
5. Kitfort КТ-1390 | от 2200₽ | Китай |
6. Bosch MMR 08A1 | от 2400₽ | Китай |
7. Xiaomi DEM-JR01 | от 2600₽ | Китай |
8. First Austria 5114-5 | от 1800₽ | Россия |
9. Endever Sigma-61 | от 1800₽ | Китай |
10. Galaxy GL2354 | от 1500₽ | Китай |
11. Centek CT-1394 | от 2000₽ | Китай |
11 Centek CT-1394
Этот 2-скоростной чоппер — один из самых мощных аппаратов нашего рейтинга. Его мощность 600 Вт. Поэтому он способен быстро перерабатывать большой объём продуктов разной степени твёрдости. При этом работает достаточно тихо. И, хотя инструкция не советует перемалывать в нём лёд, изобретательные хозяйки нашли выход: достаточно включить чоппер со льдом на несколько секунд, а потом сразу выключить. Через несколько таких циклов лёд будет перемолот в снег.
Измельчитель имеет пластиковый корпус серебристого цвета с чёрными вставками и широкую стеклянную чашу ёмкостью 1,5 л. На корпусе большими английскими буквами выведено: BIG CHIEF («Большой шеф» однако!) В комплект входит 1 универсальный нож с 4-мя лопастями из нержавеющей стали + 4 лезвия в запасе. Измельчитель имеет прорезиненные ножки, поэтому не скользит по поверхности стола во время работы.
Страна-производитель устройства – Китай.
Высота измельчителя 266 мм, ширина и глубина по 177 мм. Весит он 2,4 кг.
- Большая мощность.
- Стильный дизайн.
- Компактный. Может использоваться в небольшом помещении.
- Стеклянная чаша с толстыми стенками.
- Прорезиненные ножки.
- 2 скорости.
- Работает тихо.
- Короткий шнур 1,1 м;
- Отсутствуют дополнительные насадки.
- Сложно чистится после измельчения мяса.
10 Galaxy GL2354
На десятом месте модель Galaxy GL2354. Это — самый бюджетный измельчитель нашего рейтинга. Произведён этот чоппер в Китае. Его мощность 350 Вт. Продукты загружаются в стеклянную ёмкость из закалённого стекла вместимостью 1,2 л. Чаша из стекла у прибора привлекательна тем, что она не впитывает запах продуктов, не окрашивается в их цвет, также в ней можно измельчать горячие и максимально твёрдые ингредиенты.
Корпус измельчителя выполнен в серебристо-красном дизайне. В центре изделия находится нож с 4-мя металлическими лопастями, равномерно расположенными по высоте чаши. Перемалывание продуктов производится нажатием широкой кнопки на крышке изделия. В комплект входит универсальный нож из нержавеющей стали + 4 лезвия в запасе. На чаше измельчителя есть ручки – это позволяет дополнительно придерживать аппарат во время работы.
Высота устройства 220 мм, ширина и глубина – по 180 мм.
- Привлекательная цена.
- Стеклянная чаша.
- Ручки на чаше.
- Крышка с силиконовым ободком.
- Прорезиненное основание.
- 1 скорость.
- Нет защиты от перегрузок.
- Нет дополнительных насадок.
- Очень короткий шнур 0,85 м.
9 Endever Sigma-61
На девятом месте Endever Sigma-61. Это самый лёгкий и компактный измельчитель в нашем рейтинге. Он занимает мало места на кухне, поэтому очень удобен в хранении. Вес чоппера составляет всего 900 г. Его мощность — 400 Вт. Страна-производитель: Китай. Высота измельчителя 255 мм, ширина и глубина — по 110 мм.
Чаша для продуктов вместимостью 0,5 л выполнена из прозрачного пластика. В пластиковой ёмкости рекомендуется перерабатывать более мягкие продукты или продукты средней жёсткости, так как твёрдое содержимое на большой скорости может повредить стенки чаши. Пластиковый корпус у этого аппарата позитивного розового цвета. Чоппер легко моется.
Этот измельчитель может работать в импульсном режиме. Характерная особенность прибора – его чаша оснащена мерной шкалой, что позволяет соблюдать точность в приготовлении коктейлей и соусов. Устройство хорошо перемалывает продукты до однородной консистенции. Оно незаменимо в приготовлении меню для детского питания.
- Есть импульсный режим.
- Мерная шкала на чаше.
- Компактность.
- Лёгкость.
- Подойдёт для приготовления пюре и соусов.
- 1 скорость.
- Нет защиты от перегрузок.
8 First Austria 5114-5
Далее в нашем рейтинге находится кухонный измельчитель First Austria 5114-5.
Мощность этого прибора 400 Вт. Его корпус изготовлен из металла и пластика, что положительно сказывается на долговечности изделия. Пластиковая чаша у него довольно вместительная — 1,5 л. Измельчитель имеет 2 режима работы. В использовании он довольно прост и безопасен.
Дизайн у аппарата очень трогательный. На крышке чоппера нарисованы… глаза! На левом веке надпись LOW, на правом – HIGH. Чувствуется, креативность у производителя в тренде. Нетрудно догадаться, что в целом дизайн изделия напоминает женскую фигуру. Ручка измельчителя, как согнутая в локте рука, упирается в бок. «Китайская женщина» уверенно держится на прорезиненных ножках.
Высота измельчителя 240 мм, ширина 160 и глубина 180 мм.
- 2 режима работы (LOW и HIGH).
- Корпус из металла и пластика.
- Прорезиненные ножки.
- Простой и безопасный в использовании.
- Пластиковое основание для ножей в центре чоппера.
- Шумная работа.
7 Xiaomi DEM-JR01
Полное название устройства: Xiaomi Deerma Meat Grinder DEM-JR01. Страна-производитель – Китай. Оно занимает 7-е место.
Этот измельчитель имеет красивый и современный дизайн. Чоппер благородного тёмно-серебристого цвета с чёрными вставками органично впишется в интерьер любой квартиры и даже офиса. Его форма напоминает элитную бутылку коньяка. Ёмкость для продуктов у модели очень вместительная: объём чаши 1,8 л, выполнена она из стекла. Мощность двигателя: 400 Вт. Высота — 290 мм, ширина и глубина — по 177 мм.
Крышка измельчителя дополнена герметичной резинкой, чтобы продукты не разбрызгивались во время перемалывания. В использовании этот аппарат очень простой: у него всего две кнопки. Острые ножи позволяют быстро и качественно перемалывать продукты. Защитные накладки на ножах предохраняют руки от случайных травм. На дне корпуса находятся 3 прорезиненные накладки для большей устойчивости. В комплект также входит переходник и специальная щётка для очищения.
- Мощный.
- Компактный.
- Качественно перемалывает продукты.
- Работает быстро.
- Простой в использовании.
- Красивый дизайн.
- Резинка на крышке для герметичности.
- Адаптер для сети и щётка для очищения в комплекте.
- Быстро перегревается.
- Отключается при долгой работе.
- Нет инструкции на русском языке.
6 Bosch MMR 08A1
Это прибор прославленного бренда Bosch занимает 6-е место в нашем рейтинге. Дизайн аппарата напоминает европейского джентльмена в шляпе. Стильный белый корпус в форме шляпы канотье с широкими полями, чёрной окантовкой посередине и надписью Bosch сразу настраивает на качественный продукт.
Измельчитель полностью пластиковый. Его мощность 400 Вт. Он лёгкий (1,1 кг) и компактный. Высота — 240 мм, ширина и глубина — по 190 мм. Вместимость чаши 0,8 л.
Bosch MMR 08A1 имеет импульсный режим, это облегчает перемалывание твёрдых продуктов – орехов и льда. В комплект входит эмульсионная насадка, с помощью которой продукты качественно перерабатываются до однородной субстанции. Можно быстро приготовить пюре, соусы, коктейли.
Устройство имеет достаточно длинный шнур 1,2 м — приятный бонус, если розетка расположена далеко от аппарата. В спящем и выключенном режиме оно не потребляет электроэнергию.
При всех своих достоинствах этот чоппер совсем не дорогой – пожалуй, это лучшее соотношение «цена-качество» в нашем рейтинге.
- Компактность.
- Импульсный режим.
- Острые ножи.
- Есть эмульсионная насадка.
- Надёжен в использовании.
- Легко чистится.
- Предназначен для мытья в посудомоечной машине.
- Не потребляет мощность в спящем и выключенном режиме.
- Длинный шнур.
- Идеальное соотношение цена-качество.
5 Kitfort КТ-1390
В пятерке лидеров модель Kitfort KT-1390. Элегантный дизайн этого произведённого в Китае чоппера дополнен вставками из металла. По форме он напоминает китайскую пагоду: его чёрная крышка, как покатая крыша здания постепенно расширяется книзу, переходя в просторное основание – вместительную стеклянную чашу.
Мощность аппарата 400 Вт. Этот двухскоростной измельчитель достаточно надёжный, работает быстро. Двойные острые лезвия, равномерно расположенные по оси, качественно перемалывают продукты. Овощи в нём измельчаются за несколько секунд. Мотор работает тихо. На ножах чоппера находятся защитные пластиковые чехлы для безопасного хранения. Измельчитель можно без труда разобрать и легко помыть.
Высота устройства — 256 мм, ширина и глубина — по 180 мм, объём чаши 1,2 л. Чаша изготовлена из закалённого стекла, такую посуду можно ставить в микроволновку и в духовку для приготовления вкусных блюд.
Приятный бонус: в комплекте красочные фирменные магнитики от фирмы Kitfort, которые очень нравятся детям.
- 2 скорости.
- Двойной нож.
- Быстро работает.
- Красивый дизайн.
- Чаша из закалённого стекла.
- Резиновый ободок на чаше.
- Легко разбирается.
- Быстро моется.
- Работает тихо.
- Чехлы на ножах – безопасное хранение.
- Набор декоративных магнитиков.
- Потребляет мощность в спящем режиме.
- Нет защиты от перегрузок.
- Перегревается. Каждые 30 с требуется остановка в работе.
4 Steba MG 500
Далее в нашем рейтинге идет мощный чоппер (500 Вт) Steba MG 500. Его лаконичный дизайн в стиле Hi-Tech чёрно-серебристых тонов напоминает не то кофеварку, не то термос. Чаша из нержавеющей стали также вписывается в концепцию. Вместимость чаши небольшая (0,5 л), да и сам прибор достаточно компактный. Металлическую чашу в этом чоппере можно отнести как к плюсам, так и к минусам. Плюс металла заключается в надёжности и долговечности, а минус в непрозрачности – не получится рассмотреть степень готовности перемалываемых продуктов.
Металлическая чаша прибора произведена с использованием инновационной технологии Wipe-off. Она заключается в том, что к стенкам чаши продукты практически не прилипают.
Высота измельчителя 260 мм, ширина и глубина по 170 мм. У этого чоппера импульсный режим работы. На корпусе имеется специальный отсек для хранения сетевого шнура. Устройство можно мыть в посудомоечной машине – это безусловная экономия вашего свободного времени.
- Мощный.
- Импульсный режим.
- Чаша из нержавеющей стали.
- Нескользящие ножки.
- Можно мыть в посудомоечной машине.
- Есть отсек для хранения шнура.
- Непрозрачная чаша.
- Сложно собирать.
- Высокая цена.
3 Caso CR 4
Вот мы и добрались до «призовой тройки» нашего рейтинга. У «бронзового призёра», кстати, самая высокая цена. Попробуем выяснить – за что.
Внешность этой, произведённой в Китае, мультирезки напоминает, как ни странно, обычную механическую мясорубку. Внутри которой, как оказалось, притаилось техническое совершенство. При этом не забудьте запастись блюдечком или миской для переработанных продуктов! Потому что чаша в этом чоппере просто не предусмотрена конструкцией.
Мощность у этого аппарата 200 Вт. Работает измельчитель практически бесшумно. Он оснащён 4-мя насадками. Дополнительно в комплекте:
- Насадка для нарезания ломтиками.
- Диск для нарезания соломкой.
- Тёрка.
Измельчитель также можно настраивать для работы под разными углами. Но самое главное отличие от предыдущих моделей: здесь имеется сенсорный экран. Насколько такие функции удобны и актуальны для измельчителя продуктов – судить покупателям.
- 5 скоростей.
- 4 насадки.
- Сенсорный экран.
- Тихо работает.
- Легко собирается.
- Отсутствует чаша для измельчённых продуктов: необходимы дополнительные ёмкости.
2 Zigmund & Shtain CR-19R
На втором месте в нашем рейтинге модель Zigmund & Shtain CR-19R. Этот чоппер-многофункционал «3 в1» произведён в Китае. У него достаточно большая мощность — 500 Вт. Поэтому он с лёгкостью измельчает твёрдые продукты при помощи двойного острого ножа. Дополнительная функция защиты от перегрузок обеспечивает надёжность этого устройства.
У прибора стильный современный дизайн — корпус из металла и пластика цвета «красный металлик» с серебристой полосой в основании. Объёмная чаша с ручками вместимостью 1,8 л сделана из закалённого плотного стекла. Высота изделия 285 мм, ширина 220 мм, глубина 175 мм.
Измельчитель оснащён функцией блендера. В комплект дополнительно входят две ёмкости:
- Удлиненная бокалообразная пластиковая чаша с закручивающейся фитнес-крышкой вместимостью 0,6 л. В ней можно перемалывать продукты и сразу взять с собой свежевзбитый воздушный коктейль.
- Компактная ёмкость для перемалывания кофе и круп.
Приятный бонус для хозяйки: книга с рецептами вкусной и здоровой пищи на русском языке.
- Мощный.
- Работает быстро.
- Есть защита от перегрузок.
- Стеклянная чаша с ручками.
- Двойной нож.
- В комплект входит блендер — стакан с крышкой и мельница — ёмкость для помола кофе.
- Книга с рецептами вкусной и здоровой пищи.
- Оптимальное соотношение цена-качество.
- Сложности с перемалыванием жилистого мяса.
- Сложности с очисткой ножа от мяса.
1 Bosch MMR 15A1
Победитель нашего рейтинга внешне напоминает своего «родного брата» — модель Bosch MMR 08A1 (№6 в рейтинге). У него точно такой же пластиковый корпус в стиле «белая шляпа-канотье» с полями, чёрной полосой и надписью Bosch.
Однако победитель конечно намного интереснее – он и мощнее, и многофункциональнее. Мощность измельчителя: 550 Вт. Высота 285 мм, ширина и глубина — по 190 мм. Чоппер работает в импульсном режиме. Особенность прибора Bosch в том, что он не потребляет мощность в спящем и выключенном режиме. У чоппера длинный сетевой шнур 1,2 м. Эта модель дополнительно имеет эмульсионную насадку и нож для колки льда.
Вместимость чаши составляет 1,5 л. Она выполнена из термостойкого стекла – поэтому ёмкость с перемолотыми продуктами можно сразу поставить в микроволновую печь. То есть, полностью приготовить вкусное и полезное блюдо с таким устройством можно быстро и просто, буквально в считанные минуты.
- Мощный.
- Импульсный режим.
- Чаша из термостойкого стекла.
- Имеется нож для колки льда.
- Есть эмульсионная насадка.
- Сетевой шнур 1,2 м.
- Не потребляет мощность в спящем и выключенном режиме.
- Нет защиты от перегрузок.
- Быстро перегревается.
📣 Oberhof C24
Измельчитель от европейского бренда Oberhof станет главным помощником на кухне. Он отличается простой и надежной конструкцией, высоким качеством комплектующих, мощным мотором (600 Вт). У прибора 4 острых стальных ножа с максимальным захватом (360 градусов), которые легко измельчают любые продукты: от мяса до фруктов. Скорость их вращения можно регулировать. 2-литровая чаша из пищевого пластика легко моется. Она прозрачная, что позволяет контролировать процесс измельчения, не открывая крышку.
С измельчителем Oberhof C24 можно приготовить сотни разных блюд: от мясных котлет до фруктовых смузи. Он без проблем справляется с замороженным ягодами, орехами, сухофруктами и специями, твердыми сырами. Для защиты двигателя предусмотрен предохранительный выключатель.
Измельчитель работает тихо и без вибрации. После работы его нужно просто разобрать на части и промыть водой.
- 2 скорости.
- Не нагревается во время работы.
- Вместительная чаша из пищевого пластика.
- Острые ножи с максимальным захватом.
Какой кухонный измельчитель лучше выбрать
Как мы уже смогли убедиться, многообразие чопперов на рынке может создать покупателю приятную, но сложную проблему выбора. Поэтому перед тем, как решиться на покупку такого устройства, ответьте себе на вопрос: для чего вам измельчитель?
Если вам нужен небольшой, но удобный помощник по хозяйству, обратите внимание на модели:
- GALAXY GL2354 (№10).
- ENDEVER Sigma-61 (№9).
- Bosch MMR 08A1 (№6).
- Steba MG 500 (№4).
Если вы собираетесь часто пользоваться измельчителем и перемалывать большие объёмы продуктов, вам подойдут модели
- CENTEK CT-1394 (№11).
- Xiaomi DEM-JR01 (№7).
- Kitfort КТ-1390 (№5).
- Zigmund & Shtain CR-19R (№2).
- Bosch MMR 15A1 (№1).
Если приготовление блюд для вас – творчество, вы любите смелые решения и готовы к экспериментам, тогда именно для вас созданы модели
10 лучших кухонных измельчителей
Измельчитель – простой девайс, который за несколько минут поможет создать крем, соус или нарезку из любых продуктов. Это компактный помощник, который часто заменяет терку или даже блендер. А выбрать самую функциональную и качественную модель поможет наш рейтинг лучших электрических измельчителей.
Характеристика в рейтинге
Кухонным комбайном уже никого не удивишь, эти массивные приборы режут, замешивают и взбивают любые продукты. Однако устройства имеют большие габариты и проблематично отмываются. Поэтому для нарезки одной моркови или лука хозяйки традиционно используют ножи и терки. Именно эту проблему решают кухонные измельчители. Они похожи на комбайны, но имеют меньшие размеры, мощность и стоимость. При этом лучшие модели справляются с нарезкой любых продуктов: орехов, сырого мяса, жестких овощей. Имея чаши объемом до 2 литров, занимают мало места. К тому же они выполняют функции других приборов: взбивают муссы и кремы, замешивают тесто, готовят детское питание.
Измельчители просты в использовании: достаточно поместить продукты в чашу с ножами и нажать на кнопку. Современные электрические устройства позволяют контролировать степень нарезки, имеют съемные детали. Все модели условно делятся на 2 вида: стальные и пластиковые. Первые тяжелее, выдерживают перепады температур, надежнее, но стоят дороже. Пластик – самый дешевый материал, но он очень боится механических повреждений. Мы собрали 10 лучших измельчителей из обеих групп, основываясь на отзывах.
Топ-10 лучших кухонных измельчителей
10 CENTEK CT-1396
★ Крышка с переносной ручкой. Функциональная модель
Страна: Россия
Средняя цена: 3347 руб.
Рейтинг (2022): 4.5
Вместительный кухонный измельчитель работающий на двух скоростях. Емкость его чаши составляет 2.3 литров. Стальной нож с 4-лопастной конструкцией быстро и эффективно справляется с размалыванием самых разных продуктов. Из плюсов модели можно отметить крышку с переносной ручкой, уплотнительным силиконовым кольцом и кнопками управления. Корпус имеет прорезиненное основание, благодаря которому устройство устойчиво стоит в процессе готовки.
Пользователи отметили, что CENTEK CT-1396 справляется со всеми продуктами: овощами, фруктами и даже мясом. В отзывах часто пишут то, что фарш данная модель делает почти на уровне с мясорубками. Однако при измельчении мяса необходимо делать перерывы, чтобы не нагревался мотор. Также устройство не рассчитано на совсем маленькие объемы пищи. В таком случае продукты размазываются по стенке. Поэтому лучше наполнять чашу как минимум наполовину. В остальном об устройстве можно найти только позитивные отзывы.
9 БЕЛВАР ЭТБ-2
★ Насадки для картофеля фри и нарезки соломкой
Страна: Беларусь
Средняя цена: 6295 руб.
Рейтинг (2022): 4.5
Белорусская фирма Белвар появилась в конце прошлого столетия, заработав репутацию надежного производителя кухонной техники. Их устройство ЭТБ-2 удобно в обращении, компактно и долговечно. В комплекте идет 4 накладки: для крупной и мелкой шинковки, терка и нарезка картофеля фри. В отзывах покупатели отмечают простоту переработки больших объемов продуктов. Измельчитель помогает сварить повидло, нашинковать овощи для заморозки, перемолоть фарш. Высокая скорость работы экономит время.
ЭТБ-2 – улучшенная версия первой модели. Производитель исправил заклинивание мотора, прочнее вделал ножи в диск. Значительно снизился уровень шума, повысилось качество нарезки. Лучшая форма носика предотвращает разлет продуктов, натертые кусочки больше не застревают в корпусе. В отзывах советуют делать перерывы между закладыванием ингредиентов, давать устройству отдыхать. Достаточно сессий по 15 минут, тогда мотор не перегреется.
8 Kitfort КТ-3012
★ Самый вместительный электрический измельчитель
Страна: Россия
Средняя цена: 2490 руб.
Рейтинг (2022): 4.5
Отличная модель от популярного российского производителя кухонной техники. Kitfort КТ-3012 моментально измельчает мясо, твёрдый сыр, овощи, травы, чеснок, ягоды. Устройство оснащено двойным ножом, который размалывает продукты по всей высоте чаши. Для безопасности в комплекте предусмотрены защитные кожухи. Работает кухонный помощник на двух скоростях с мощностью 400 Вт. Главное достоинство модели – большая чаша с вместительностью 2.5 литров. Это на порядок больше, чем у многих аналогов из рейтинга.
В отзывах часто упоминается, что прибор работает эффективно и быстро. Его мощности хватает на размалывание достаточно твердых продуктов. А объем чаши позволяет измельчать приличное количество еды за один раз. Еще покупателям очень понравилось то, что корпус модели имеет резиновую подкладку, которая крепко фиксирует его на столе, снижает шум и вибрацию. Из минусов пользователи отметили короткий шнур и невозможность помыть устройство в посудомойке.
7 Gemlux GL-MC400
★ Корпус из хромированного пластика. Лопатка в комплекте
Страна: Россия
Средняя цена: 2150 руб.
Рейтинг (2022): 4.6
Простой измельчитель Gemlux GL-MC400 с внушительной стеклянной чашей в 1.5 литра предназначен для быстрого шинкования большинства продуктов. Двухъярусные ножи справляются с овощами, зеленью, фруктами, сырым мясом. Однако жилы и пленки не осилят. Моторный блок выполнен из пластмассы, важно его не перегружать. Модель запускается большой удобной кнопкой, проще не бывает. Приятно удивляет комплектация: лопатка помогает снимать продукты со стенок, крышка плотно накрывает чашу. Прозрачные стенки прибора позволяют контролировать консистенцию.
Судя по отзывам, измельчитель устойчиво стоит на столе, он имеет достаточно тяжелую конструкцию. Лезвия очень остро заточены и расположены на 2 разных уровнях, ускоряя процесс. Несмотря на низкую стоимость, собран аппарат достойно, а выглядит не дешевле многих конкурентов. В недостатки покупатели отнесли короткий шнур питания, этим грешит большинство моделей.
6 Zigmund & Shtain CH-14R
★ Чаша из закаленного стекла. Подходит для измельчения льда
Страна: Германия
Средняя цена: 3490 руб.
Рейтинг (2022): 4.6
Zigmund & Shtain CH-14R наиболее близко приблизился к комбайну, при этом сохранил преимущества измельчителей. Компактная модель обладает удивительной мощностью в 500 Вт, справляется с самыми твердыми продуктами. Литровая чаша выполнена из прочного стекла. За один цикл работы электрическая система справляется с большим объемом продуктов. На выбор представлено 2 скорости, корпус не перегревается при высоких нагрузках. Нож имеет целых 4 лезвия, собирает частицы ингредиентов по стенкам чаши.
Корпус выполнен из прочного пластика, его легко мыть. Длина кабеля составляет 1.2 метра, судя по отзывам, некоторым нужен шнур побольше. Все управление сосредоточено на крышке, разберется любой. После измельчения верхний блок снимается, чашу можно закрыть и хранить продукты прямо в ней. Материалы имеют квалификацию Eco+, они не взаимодействуют с едой. К модели прилагается подробная инструкция с красочной книгой рецептов.
5 Beon BN-272
★ Самая дешевая модель. Лучшая мощность. Тихая работа
Страна: Китай
Средняя цена: 1680 руб.
Рейтинг (2022): 4.7
Компактный и вместительный электрический измельчитель с отличными характеристиками. Модель имеет объем чаши 2 литра и двойной нож, изготовленный из нержавеющей стали. Она работает на двух скоростях, поэтому прекрасно справляется с продуктами разной твердости. При желании такой девайс может заменить и миксер, так как хорошо готовит кремы, соусы и даже блинное тесто. Причем делает он это довольно быстро благодаря мощности в 500 Вт.
Покупатели считают, что по соотношению цены и качества это одна из лучших моделей. У нее острые ножи с четырьмя уровнями, большой объем и практически бесшумная работа. Несмотря на низкую стоимость, качество сборки у Beon BN-272 на высоте. Прочная стеклянная чаша, наличие резинового ободка на дне, крепкое крепление всех деталей делают модель износоустойчивой и практичной в быту. Эффективность и скорость измельчения также устроила пользователей. Почти все отметили, что для такой цены у девайса нет недостатков.
4 Bosch MMR 08A1
★ Самая популярная модель. Импульсный режим. Эмульсионная насадка
Страна: Германия
Средняя цена: 3349 руб.
Рейтинг (2022): 4.7
Немецкое качество сборки Bosch MMR 08A1 заслужило ему место в рейтинге лучших. Прибор выполнен из прочного пластика, который легко мыть. К нему не прилипают запахи, красящие продукты не оставляют следы. Чашу и ножи можно ставить в посудомойку. Лезвия за секунды рубят орехи до состояния муки, отлично справляются с овощами и зеленью. Модель позволяет готовить суфле и паштеты, смешивать детское питание. В комплекте идет эмульсионная насадка для соусов и домашнего майонеза.
Бренд подумал о комфорте пользователя, оснастив модель длинным шнуром. Не нужно пачкать руки, украшая десерты, можно брать крем прямо из измельчителя. В чашу объемом 800 мл вмещается не очень много продуктов. Ножи из нержавеющей стали служат годами, не тупятся. В комплекте идет диск для взбивания крема и яичных белков. В минусы покупатели отнесли крепление насадок. Они легко снимаются, могут случайно выскочить во время работы.
3 Xiaomi DEM-JR01
Китайский бренд Xiaomi пробрался во все сферы жизни, в том числе на кухонные полки. Электрический измельчитель DEM-JR01 не разоряет семейный бюджет, при этом предлагает лучшие функции. Он имеет вместительную чащу 1.8 литров и удивительную мощность 400 Вт. Острые ножи вращаются на скорости 24 000 оборотов в минуту, разбираются с ингредиентами за секунды. Вихревой поток захватывает частички продуктов по краям чаши. Производитель говорит о многофункциональности: кухонный измельчитель готовит соусы и коктейли, превращает орехи в муку, делает фарш. При этом весит всего 3.12 кг.
Модель запускает ножи после нажатия на кнопку-подушку на крышке. Стоит ее отпустить, процесс прекращается. В чашу влезает 1.5 кг продуктов, мало какие измельчители могут похвастаться такой вместительностью. Устройство защищено от перегрева и перегрузки. За этим следит электрический датчик. Хоть основа и выполнена из пластика, внутренние запчасти собраны из металла.
2 Moulinex DJ755G Fresh Express
★ Оригинальный дизайн. Лучший комплект. Система легкой замены насадок
Страна: Франция
Средняя цена: 5849 руб.
Рейтинг (2022): 4.9
Универсальный помощник Moulinex DJ755G Fresh Express заменяет несколько кухонных приборов. 5 ножей позволяют шинковать продукты на ломтики разных размеров, тереть и вырезать фигурки. Эта версия является усовершенствованным вариантом первой модели производителя. Увеличился отсек для отходов, появилась подача ингредиентов в миску. Насадки удобно снимать и устанавливать, они помещаются внутри чаши для компактного хранения. В корпусе проделан отсек для шнура. Нижняя часть упирается на прорезиненные ножки, не скользит.
В отзывах отмечают высокое качество сборки. Стенки удерживаются шурупами, не расходятся по местам соединения. Хвалят простоту очистки всех частей. В комплекте идет инструкция с рецептами салатов и десертов. Измельчитель умеет резать овощи и фрукты красивыми колечками. Главными плюсами являются компактные размеры, стильный дизайн, простота обслуживания. Минус один – отсутствие автоматического затягивания шнура.
1 Philips HR1393 Daily Collection
★ Известный бренд. Моется в посудомойке
Страна: Нидерланды
Средняя цена: 2490 руб.
Рейтинг (2022): 5.0
Надежный прибор, предназначенный для измельчения овощей, трав, орехов и других продуктов. Philips HR1393 Daily Collection вмещает 0.7 литров и имеет 2 лезвия из нержавеющей стали, благодаря которым процесс готовки происходит быстрее. Управляется модель всего одной кнопкой. Она имеет мощность 450 Вт и 1 скорость. Большой плюс в том, то все комплектующие устройства можно мыть в посудомоечной машине. Также оно легко разбирается и тихо работает.
Почти все покупатели остались довольны работой этого электрического измельчителя. Во-первых, девайс очень мощный. Он справляется со свининой примерно за 20 секунд, с луком – за 10. Все продукты перемалываются равномерно и быстро, включая разные виды орехов. Во-вторых, он занимает мало места, легко собирается, разбирается и чистится. Некоторых пользователей смутило то, что чаша выполнена из пластика. Однако он очень плотный и по надежности мало уступает закаленному стеклу.
Oberhof C24
Измельчитель от европейского бренда Oberhof создан для тех, кто ни дня не может жить без смелых кулинарных экспериментов. С таким помощником на кухне можно без труда приготовить любые блюдо: от сочных мясных котлет до макарон с сыром, от освежающего фруктового смузи до торта с ореховой крошкой. Простое интуитивно понятное управление и безопасная конструкция позволяет справиться с прибором даже новичку.
У прибора мощный двигатель на 600 Вт и две скорости работы – медленная и быстрая. Двигатель защищен от перегрева предохранительным выключателем. 4 острых стальных ножа расположены таким образом, чтобы максимально захватывать продукты. Благодаря этому измельчение происходит быстро и равномерно. У измельчителя большая чаша на 2 лира. Она выполнена из прозрачного пищевого пластика, что позволяет контролировать процесс обработки продуктов.
Видео-обзор
Источник https://gadgets-reviews.com/ru/obzory/2130-luchshie-kuhonnye-izmelchiteli.html
Источник https://spasibovsem.ru/ratings/tehnika/luchshie-kuhonnye-izmelchiteli/
Источник https://markakachestva.ru/rating-of/4024-luchshie-kuhonnye-izmelchiteli.html