Мультиварка поларис: один прибор вместо всей кухонной техники
Компания «Поларис» специализируется на выпуске бытовой техники для дома и спорта. Большим спросом пользуются мультиварки этой фирмы, поскольку они объединяют в себе лаконичный дизайн и функциональность. Мультиварки Поларис выпускаются в двух вариантах – в зависимости от материалов чаши – тефлоновые и керамические. В модельный ряд входят как простые приборы с минимумом функций, так и устройства, которые подключаются к системе «Умный дом».
Критерии выбора
При покупке мультиварки основное внимание уделяется трем параметрам:
- поддерживаемые программы;
- уровень мощности;
- материалы сборки.
Программы
Каждая мультиварка рассчитана на определенное количество программ. Их может быть 15, 40, 100 и более. Под программой понимается набор функций, которые устройство выполняет автоматически.
В список стандартных программ современных мультиварок входят:
- готовка выпечки;
- прожарка мяса и овощей;
- варка каши;
- варка риса и плова;
- приготовление йогурта;
- жарка во фритюре и т.д.
При выборе прибора нужно ориентироваться на собственные кулинарные предпочтения. Если есть желание выставлять параметры самостоятельно, то имеет смысл смотреть мультиварки с функцией «Мультповар». Она позволяет выставлять время и режим готовки вручную.
Полезным бонусом станет книга с рецептами в комплекте. Рецепты в таких брошюрах заранее рассчитаны на готовку в мультиварках конкретной модели.
Мощность и подогрев
От вида нагрева зависит энергопотребление и качество готовки блюд.
Мультиварки оснащаются двумя типами нагревателей:
- трубчатый электронагреватель: устанавливается в дно, стенки и крышку прибора. Если нагревательные элементы расположены со всех сторон, то такая конструкция имеет название 3D-нагрева. Он ставит мультиварку на один уровень с духовкой;
- индукционный нагреватель: нагревание чаши осуществляется за счет электромагнита, воздействующего на материал. Индукционный нагрев позволяет приготовить блюдо на 20-30% быстрее, чем трубчатый. Индукционные приборы выполняют функции скороварок.
По мощности мультиварки представляют разброс от 500 до 1400 Ватт. В быту для приготовления пищи вполне достаточно мощности на уровне 850-900 Ватт. Большие значения приводят к повышенному расходу электроэнергии.
Материалы чаши и корпуса
Большинство мультиварок, которые представлены на рынке, выполнены из пластиковых и/или металлических элементов. К плюсам пластика относится легкость, а к плюсам металла – прочность и долговечность. Чаши изготавливаются в двух вариантах – металлические и керамические. Керамика подойдет тем, кто любит готовить без использования масла, поскольку на этой поверхности пища не пригорает.
Преимущество металлических чаш состоит в их умеренной стоимости. Именно поэтому определить мультиварку с керамическими деталями проще всего по высокой цене. Если выбор склоняется в сторону металлической чаши, то следует обратить внимание на те модели, которые имеют антипригарное покрытие – их проще очищать.
Мультиварка может стать полноценной заменой плиты, духовки, фритюра и других кухонных принадлежностей. При выборе такого прибора нужно учитывать задачи, для которых он покупается и частоту использования. При постоянной эксплуатации мультиварки в среднем служат от 3 до 5 лет.
Лучшие модели с тефлоновым покрытием
Тефлоновое покрытие отличается низким коэффициентом трения.
К плюсам тефлона относятся:
- защитный слой от воздействия щелочи и химикатов;
- безопасное использование при низкой температуре;
- низкая цена материала (тефлоновые
мультиварки дешевле).
Недостатком тефлона считается его хрупкость – материал легко царапается и плохо переживает перепады температур. Также он может выделять токсичные вещества при перегреве или повреждении.
Polaris PMC 0541D
Модель PMC 0541D содержит до 40 программ готовки, которые охватывают традиционные и экзотические блюда. Чаша имеет специальное покрытие Daikin, которое предотвращает подгорание продуктов при жарке, томлении или тушении. К прибору прилагаются лопатка и черпак, не оставляющие следов на антипригарном покрытии и мерная чаша. Мультиварка работает в двух режимах – автоматическом и пользовательском.
Преимущества:
- вместительная чаша рассчитана на пять литров;
- настройки предусматривают регулировки времени и температуры;
- индикаторы отображают время приготовления и выбранный режим;
- температура нагрева поддерживается автоматически.
Отзывы
| Наталья | Анастасия |
| Функциональная и безопасная мультиварка с простым управлением. На кухне занимает мало места, с готовкой справляется ничем не хуже плиты. Кнопки сначала казались слишком маленькими, но со временем привыкла. | Покупала мультиварку для приготовления плова и круп. По качеству блюд нет никаких вопросов. Для любителей поэкспериментировать есть множество программ, которые я пока не успела опробовать. |
PMC 0566D
Модель PMC 0566D оснащена сенсорной панелью управления с ярким LED-дисплеем. Пятилитровая чаша рассчитана на приготовление до 10 порций за один раз. Чаша имеет удобные ручки для переноски и покрыта надежным антипригарным слоем. Система мультиварки рассчитана на 18 программ. Программы поддерживаю ручное выставление температурного режима и таймер отсрочки до одного дня.
Преимущества:
- запоминание программы в случае сбоя электропитания;
- удобные ручки для транспортировки чаши;
- полная комплектация: 2 ложки, чашка, контейнер для пароварки;
- компактные размеры и легкий вес (3,6 килограмма).
Отзывы
| Алексей | Жанна |
| Мультиварка работает стабильно, без неожиданностей. Тепло держит заявленные 24 часа. Сразу после покупки смутил неприятный запах от материалов, но со временем от выветрился. За свои деньги товар отличный. | Хорошая мультиварка с огромной чащей и простым сенсорным управлением. Использую ее для приготовления супов и выпечки – к чаше ничего не пристает и не пригорает. |
PPC 1005AD
Модель PPC 1005AD включает 13 программ готовки и режим «Мой рецепт Плюс» для самостоятельного управления настройками. В случае перебоев электропитания выбранная программа сохраняется на протяжении двух часов. Для приготовления блюд разной степени сложности мультиварка предусматривает 6 уровней давления. На корпусе находится большой LED-дисплей с отображением времени.
Преимущества:
- возможность мыть чашу в посудомоечной машине;
- простой уход за съемными частями;
- низкое энергопотребление при высокой мощности работы;
- в процессе работы нагрев с внешней стороны незначительный.
Отзывы
| Евгения | Олег |
| Мультиварка привлекла внимание красивым дизайном и наличием фритюра. Отдельно выделю контейнер для конденсата, благодаря которому прибор не подтекает при готовке. Есть защита от «взрыва», которая срабатывает при неправильной установке крышки. | Качественная мультиварка без лишних наворотов и сотни ненужных программ. Соединяет в себе возможности пароварки и скороварки. Готовить можно по-разному – с открытой крышкой, с закрытой без давления или на замок. |
PMC 0489IH
Модель PMC 0489IH оснащена функцией Smart IH, обеспечивающей равномерное распределение тепла по всей чаше. Чаша рассчитана на четыре литра и умещает в себе 8 порций. Антипригарное покрытие устойчиво к образованию царапин и полностью безопасно. В памяти устройство заложено 57 автоматических программ и около 300 режимов готовки. В комплекте к мультиварке прилагается иллюстрированная книга рецептов.
Преимущества:
- все режимы предусматривают функцию автоподгрева;
- удобная и прочная ручка для переноски;
- качественное тефлоновое покрытие защищает от пригорания;
- трехступенчатая пользовательская программа.
Отзывы
| Екатерина |
| Удобное тефлоновое покрытие – жарю на нем яичницу без масла. Трехступенчатая программа подстраивается под любое блюдо. Управлять мультиваркой просто, размера чаши хватает для готовки на неделю. Единственное – сама чаша тяжеловата. |
Популярные аппараты с керамическим покрытием
Керамическое покрытие является экологичным и безвредным. Оно производится с помощью технологии Sol-gel, благодаря которой тонкий керамический слой накладывается на металлическую поверхность.
Мультиварка Polaris EVO 0225
Основные характеристики : Мощность 860 Ватт, 3D-нагрев, чаша на 5 литров с керамическим покрытием Anato, отложенный старт и подогрев до 24 часов, сенсорная панель управления, LED-дисплей с подсветкой, съемная внутренняя крышка, предварительное отключение функции автоподогрева, тепловая обработка без давления, 20 автоматических программ, чаша оснащена ручками.
Особенности: функция “Мультиповар PLUS”, изменение времени (во всех программах) и температуры (в Жарка, Жарка в Масле, Мультиповар+) возможно во время выполнения программы. Гибкое управление мультиваркой через WiFi с планшета или смартфона позволяет сэмулировать работу практически любого режима любой мультиварки, включая сенсорные программы.
Плюсы:
- Управления мультиваркой при помощи смартфона или планшета
- Встроенный Wi-Fi модуль
- Спецальные мобильные приложения и специальный web-портал
- Гарантия 3 года
- Можно измененять температуру и время «на лету»
- Прогаммирование по условным переходам (по закипанию воды
- по выкипанию воды
- по достижении заданной температуры)
- Функция «Мультиповар Plus» (1-9 этапов)
- Встроенная память позволяет сохранить до пяти любимых рецептов
- Технология 3D-нагрева
- Съемный контейнер для сбора конденсата
- Функция отложенного старта
- Съемная конструкция внутренней крышки
- Сохранение настроек при сбое электропитания
- Возможность предварительного отключения автоподогрева
- Сенсорная панель управления
- Большой многофункциональный LED дисплей
- Чаша оснащена ручками
- Стаканчики для приготовления йогурта в комплекте
- Большая книга рецептов в комплекте
Минусы:
- Отсутствие часов
Технические характеристики
Описание автоматических программ (режимов)
Время по умолчанию: 5 минут. Регулировка времени: от 5 минут до 1 часа, шаг 1 минута. Температура приготовления: 100°С-160°С, шаг 10°С. Крышка открыта.
Время по умолчанию: 8 минут. Регулировка времени: от 8 до 20 минут, шаг 1 минута. Крышка до момента закипания воды закрыта, затем открыта.
Время по умолчанию: 1 час. Регулировка времени: от 30 минут до 4 часов, шаг 10 минут. Крышка до момента закипания закрыта, затем открыта.
Время по умолчанию: 5 часов. Регулировка времени: от 1 до 8 часов, шаг 20 минут. Температура 45-95 °С авто. Блюдо готовится путем очень долгого и медленного тушения при постоянно повышающейся температуре, что позволяет сохранить полезные свойства продуктов и придать им неповторимый вкус.
Время по умолчанию: 1 этап – 2 часа, 2 этап – 1 час. Регулировка времени: 1 этап — от 30 минут до 2 часа 30 минут, 2 этап — от 30 минут до 2 часов, шаг 5 минут. Температура: 1 этап — 35°С, 2 этап — 160°С.
Время по умолчанию: 5 минут. Регулировка времени: от 3 до 25 минут, шаг 1 минута. Температура 150-170°С, шаг 10ºС. Крышка открыта.
Вы можете изменить настройки времени (для всех программ) и температуры приготовления блюда (для программ “Жарка”, “Жарка в масле”, “Мультиповар Plus”) во время выполнения программы.
Мультиварка имеет функцию «замок безопасности», которая реализована, главным образом, для предотвращения несанкционированного доступа со стороны маленьких детей. Рабочие режимы СТАРТ и ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА активируются двухсекундным нажатием соответствующих сенсоров.
Функция «Отложенный старт»
позволяет приготовить пищу к необходимому времени. Максимальное время, через которое должна наступить готовность блюда, может составлять 24 часа. Функция «Отложенный старт» доступна для всех программ. Шаг установки времени отсрочки 10 минут (При управлении мультиваркой через WiFi, используя мобильное приложение «EVO 0225: эволюция рецептов», шаг установки отложенного старта – 1 минута). Необходимо установить время, через которое блюдо должно быть готово (на дисплее будет отображаться суммарное время отсрочки и продолжительности приготовления, которое не может быть меньше, чем ранее заданное время приготовления).
Описание ручного режима
В данной модели мультиварки реализована многоэтапная программа ручной настройки «Мультиповар Plus», которая позволяет устанавливать различную температуру на нескольких (от 1 до 9) последовательных этапах приготовления, а также устанавливать длительность каждого этапа при суммарном времени работы до 12 часов.
Программа «Мультиповар Plus» позволяет запомнить от 1 до 5 многоэтапных рецептов. Настройки этапов, сохраненные в памяти мультиварки, отображаются только в мобильном приложении. Для программы «Мультиповар Plus» доступна функция отложенного старта.
Время по умолчанию: 5 минут. Регулировка времени: от 5 минут до 12 часов с переменным шагом:
− 1 минута в диапазоне от 5 до 45 минут,
− 5 минут — от 45 минут до 1, 5 часа,
− 10 минут — от 1,5 до 3 часов,
− 20 минут – от 3 часов до 12 часов.
Регулировка температуры: от 30°С до 160°С с переменным шагом:
− 5°С в диапазоне от 30°С до 90°С;
− 2°С от 90°С до 110°С;
− 10°С от 110°С до 160°С.
Описание мультиварки
Сайт поддержки для мультиварок с WiFi — http://wificook.ru
Приложение: EVO 0225: эволюция рецептов
Еще один плюс это то, что ещё до начала продаж всё ясно с запасной чашей для Polaris EVO 0225 — это Polaris PIP 0503K.
Расчетный срок службы изделия: 3 года
Гарантийный срок: 3 года со дня покупки
Гарантийный срок на внутреннюю чашу: 6 месяцев со дня покупки
Модельный год: 2014 (ноябрь)
Страна производства: КНР
Мультиварка Polaris EVO 0225
Плюсы: Качественная мутильварка, никаких проблем нет, буду пользоваться, спасибо.
Минусы: недостатков нет
Плюсы: Отличная мультиварка с объёмной чашей с удобными ручками, покрытие антипригарное. Благодаря отложенному старту можно приготовить еду на запланированное время.
Коммент: Настроили специальное приложение в телефоне и теперь можем следить за всем процессом приготовления
Обзоры мультиварки Polaris EVO 0225
Информация в описании модели носит справочный характер. Всегда перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у менеджера выбранного вами интернет-магазина.
Общие характеристики
Основные параметры
Что есть
Отзывы владельцев
+: Режимов приготовления достаточное количество, чтобы можно было приготовить то, что нравится
Отзыв: Удобная мультиварка с чашей на пять литров. Мою чашу прямо в посудомоечной машине. Управление удобное, панель сенсорная, есть отложенный старт, часто выручает.
+: Устраивает абсолютно по всем параметрам
Отзыв: Пока меняли плиту на кухне, приобрели эту замечательную современную технику. Теперь настолько привыкли, что плитой в итоге пользуемся очень редко, все готовим в мультиварке, чаша позволяет это сделать с запасом на следующий день. Есть функция отложенного старта, удобное дополнительное вайфай управление, большое количество автоматических программ и удобная чаша с антипригарным покрытием.
+: Удобнее техники не придумаешь!
Отзыв: Мультиварка отличная, есть отложенный старт и поддержание тепла. Чаша с хорошим антипригарным покрытием, готовим в ней все и ничего не пригорает. Много режимов приготовления, есть возможность управлять со смартфона.
+: Техника то, что надо, меня очень хорошо выручает.
Отзыв: Устанавливаю необходимую программу приготовления, кладу ингредиенты в чашу и жду вкусный ужин. Удобная техника для одинокого холостяка, всегда можно что-то приготовить на быструю руку. В комплекте шли дополнительные аксессуары и паровой контейнер.
+: Очень вкусно получается плов, фаршированный перец и котлетки на пару.
Отзыв: Недавно приобрели эту чудо технику, мультиварка с огромным количеством режимов приготовления и шикарной чашей с керамическим антипригарным покрытием. Панель управления простая и удобная, дисплей с подсветкой.
+: в комплекте шли дополнительные аксессуары и паровой контейнер
Отзыв: Удобная мультиварка, обычно ставлю отложенный старт если нужно что-то приготовить к назначенному времени и потом с телефона включаю необходимую функцию. Еда в чаше долго остаётся тёплой, дно антипригарное, в комплекте шли дополнительные аксессуары и паровой контейнер.
+: Классное качество и стильный дизайн за сравнительно небольшие деньги. В чаше керамическое покрытие, не царапается, а главное, не дает продуктам подгорать и прилипать во время готовки, все легко отмывается в итоге.
Отзыв: Я довольна, готовлю каждый день в мультиварке, уже все режимы перепробовала и никаких перебоев в работе не было.
+: Мультиварка просто чудо, очень быстро и просто в ней можно приготовить завтрак или ужин.
-: Недостатков не замечала
Отзыв: Есть отложенный старт, очень удобное управление через приложение на телефоне, я скачала сразу. Большое количество режимов приготовления, чаша качественная. Мультиварка меня очень выручает когда нет возможности приготовить что-то грандиозное.
+: Управление простое, я сразу можно сказать разобрался
Отзыв: Очень удобная вещь, мультиварка на моей кухне появилась недавно, но я уже очень привык. Управление простое, я сразу можно сказать разобрался. Можно также скачать приложение на телефон и управлять с него. Программ приготовления предостаточно, мне очень нравится, что чаша с антипригарным покрытием, сколько уже всего готовил ничего не пригорает.
Отзыв: Хорошая мультиварка и хвалят ее не зря, все ее режимы работают как положено и в управлении любой сможет разобраться за пару минут. Время приготовления у нее не особо быстрое, но это для меня и не важно, как правило я не спешу никуда, главное, что в итоге еда не сырая и вкусная. Можно брать, лишних функций тут не предусмотрено, но есть всё то, что надо рядовому пользователю!
+: Удобная панель управления, дисплей сенсорный, все как я и хотел.
Отзыв: Больше всего меня впечатлила качественная чаша с антипригарным покрытием. В моей старой мультиварке подгорало все, здесь же просто находка какая-то! Даже каши варю и не помешиваю в процессе. Режимов приготовления огромное количество, все, что я обычно готовлю, все программы есть.
+: Недорогая мультиварка, качество хорошее.
Отзыв: В целом ничего особенного, но мультиваркой я осталась довольна, просто получила нормальную вещь по хорошей цене. К качеству не придраться, с настройками проблем нет, все предустановленные программы и режимы работают как положено, никаких глюков за несколько месяцев я не увидела.
+: Мощности хватает, программ предостаточно, чаша на 5 литров с удобными ручками и классным керамическим покрытием. Возможность управления через смартфон, не очень актуально для меня, но все же иногда пользуюсь.
Отзыв: Классная модель, у нее и функционал хороший и мощности для чаши на 5л хватает. Рекомендую!
+: Удобно пользоваться с помощью смартфона
Отзыв: Мультиварка с очень удобной панелью управления, также можно воспользоваться вайфаем и контролировать весь процесс через смартфон, специальное приложение скачал сразу, там ничего сложного. Чаша для приготовления объёмная, покрытие антипригарное. Программ приготовления большое количество, все свои любимые блюда готовлю теперь в упрощенном варианте.
+: Качество классное и цена доступная, можно брать.
Отзыв: По набору режимов и программ все примерно как и везде, никаких лишних наворотов. Для меня же главное, что работает мультиварка хорошо уже второй год, никаких поломок, даже антипригарное покрытие в чаше не подерлось, но правда и обращаюсь я с ней аккуратно. В общем — доволен!
Источник https://tehno-gid.net/dacha/kitchen/multivarka-polaris-odin-pribor-vmesto-vsej-kuhonnoj-tehniki.html
Источник https://www.topmultivarok.ru/multivarki/polaris-evo-0225/
Источник https://bigbunce.ru/variant-info/131469.html
