15 лучших электрошашлычниц

15 лучших электрошашлычниц

Обновлено: 14.01.2023 Приготовить ароматное и сочное мясо с дымком в домашних условиях позволит специальный прибор под названием “электрошашлычница”. Приспособление, оборудованное нагревательным элементом и вертелами, также может использоваться создания деликатесов из овощей, грибов и рыбы.

Подобные изделия подразделяются на следующие виды:

• Вертикальные, в форме цилиндра, где особое расположение шампура позволяет жиру стекать в специальный отсек. Здесь продукты движутся вокруг центрального нагревательного элемента, что гарантирует равномерную прожарку. К тому же, данные модели занимают минимум пространства.
• Горизонтальные, с нагревателем снизу. Рассчитаны на большую компанию (размещается до 24 шампуров), но и места занимают больше аналогов. К тому же, здесь трудно добиться равномерного нагрева.

За поддержание температуры в электрошашлычницах могут отвечать:

• ТЭН. Его преимуществами служат низкая цена, равномерный нагрев и устойчивость к механическим воздействиям.
• Керамический нагреватель — долго служит и потребляет минимум электроэнергии.
• Кварцевая трубка — благодаря быстрому нагреву, позволяет сэкономить время.

На что обратить внимание при покупке:

• Мощность. Так, для нехитрых манипуляций в домашних условиях подойдет диапазон от 1000 Вт.
• Качество материалов. Отметим, что изделия из нержавеющей стали долго служат и выглядят более презентабельно, нежели аналоги из алюминия.
• Наличие опции вращения (по кругу, вокруг оси). Это важно для равномерного приготовления.
• Количество шампуров и их длину.
• Автоматическое отключение прибора (позволяет заранее определить цикл функционирования).
• Опцию разбора для последующего мытья.
• Длину шнура питания.

Представляем рейтинг электрошашлычниц 2023. Лучшие 15 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

Рейтинг (2023)	Цены, ₽	Страна
Лучшие недорогие электрошашлычницы
1. Centek CT-1460	от 2500₽	Китай
2. Delta DL-6700	от 2250₽	Китай
3. Lira LR 1305	от 2100₽	Китай
4. BQ BBQ1001	от 2100₽	Россия
5. Energy НЕВА-1	от 1730₽	Китай
Лучшие электрошашлычницы среднего ценового сегмента
1. Redmond RBQ-0252-E	от 3200₽	Китай
2. Scarlett SC-KG22601	от 3800₽	Китай
3. Kitfort KT-1404	от 3000₽	Китай
4. Endever Grillmaster 290	от 3000₽	Китай
5. VES electric G-111	от 3150₽	Китай
Лучшие электрошашлычницы премиум-класса
1. Endever Grillmaster 300	от 8000₽	Китай
2. Oursson VR1520/DC	от 7200₽	Китай
3. Xiaomi Liven KL-J121	от 6500₽	Китай
4. VLK Palermo-6800	от 4800₽	Китай
5. Mystery MOT-3320	от 4600₽	Китай

Лучшие недорогие электрошашлычницы

Среди недорогих моделей можно встретить практичные и надежные приспособления вертикального типа. Как правило, данные устройства выпускаются в корпусе из алюминия. Именно поэтому, они требуют аккуратной эксплуатации.

Зачастую, здесь также не предусмотрен выбор режимов, на что следует обращать внимание при покупке. Однако, согласно отзывам, недорогие шашлычницы работают не хуже более солидных аналогов.

5 Energy НЕВА-1

Открывает наш рейтинг прибор от английской марки Energy. Примечательно, что нержавеющая сталь, являющаяся основной техники бренда, проходит полировку электроплазменным способом. Это продлевает срок службы последней.

Изделие вертикального типа представлено сочетанием черных вставок на серебристом фоне. Кнопка активации располагается в нижней части. Жаровая камера в цилиндрическом корпусе оснащена нагревательным элементом. Последний, надежно защищен стеклянной трубкой.

Мощность — на уровне 1000 Вт. Вместимость внутреннего отсека — 5 шампуров. Благодаря автоматическому вращению, мясо получает равномерную прожарку. Легкость ухода за изделием — залуга разборной конструкции и поддона для сбора жира.

Покупатели обращают внимание на отсутствие пластиковых элементов в “горячей зоне”, что является плюсом в сегменте бюджетных конструкций. Похвалы удостоилось также наличие защиты нагревательного приспособления. Однако, при покупке стоит быть готовыми к отсутствию таймера и случайному механизму вращения.

• Дешевле аналогов.
• Отсутствие пластика в горячей зоне.
• Разборная конструкция.
• Легкость управления.
• Быстрый результат.

• Неравномерное вращение.
• Отсутствие таймера.

4 BQ BBQ1001

Четвертую строчку занимает модель BBQ1001 от BQ. Отечественный производитель электроники достаточно молодой (вышел на рынок в 2013 году), однако, уже занимает значительную часть сегмента. В основном, фирма специализируется на смартфонах и телевизорах.

Изделие в алюминиевом корпусе оборудовано удобным поддоном. Черные и серые тона смотрятся органично. Нажимной переключатель со световой индикацией располагается снизу.

Здесь предусмотрен один режим и пять шампуров (из нержавеющей стали с ручкой из бакелита). Прочность фиксации — заслуга прорезиненных ножек. Имеется 5 чашек для сбора жира. Для удобства переноски, в конструкцию внедрена ручка.

Металлический нагревательный элемент позволяет достигать температуры в 240 градусов. Мощность самого аппарата — 1000 Вт. Равномерность прожарки достигается благодаря механизму вращения насадок (до 2,7 оборотов в минуту). Длина сетевого шнура — 1,2 метра.

Пользователи утверждают, что шашлычница от BQ не дымит и предельно проста в использовании. По отзывам, результат приготовления можно оценить буквально спустя 20 минут.

• Быстрый нагрев.
• Удобная переноска.
• Вращение шампуров.
• Чаши для жира.
• Не дымит.

• Корпус из алюминия.
• Короткий провод.

3 Lira LR 1305

Электрошашлычница Lira LR 1305 открывает тройку лидеров бюджетного сегмента. Отечественный бренд специализируется на создании бытовой техники для дома. Доступные по цене изделия заслужили популярность на рынке.

Корпус здесь сделан из алюминия, а рабочая поверхность — из керамики. Имеется кнопка активации со световой индикацией. Базовая комплектация представлена 5 шампурами и защитным кожухом с ручкой. В силу особенностей разборной системы, уход за ней не доставит хлопот.

Многофункциональный электромангал приспособлен для приготовления шашлыка, а также — птицы, рыбы, колбасок и сосисок. К тому же, его можно использовать для запекания грибов, овощей и фруктов. Загружать допустимо до 1 кг продуктов, что хорошо для семьи из 2 человек. Мощность стандартная для данной категории — 1000 Вт. Благодаря механизму вращения шампуров, корочка получается равномерной.

Сильными сторонами модели покупатели называют крепкую фиксацию мяса, удобство использования и мытья. Недостатками являются долгое время прожарки и “шаткое” размещение на столе (в силу малого веса).

• Рабочая поверхность из керамики.
• Простота ухода.
• Удачная форма шампуров.
• Вращение шампуров.
• Защитный кожух.

• Долго греется.
• Шатается.

2 Delta DL-6700

Вторую строчку занимает изделие марки DELTA. Мелкая бытовая техника отечественного бренда славится широким ассортиментом и привлекательными ценами.

Модель DL-6700 — доступное приспособление для приготовления гриля и шашлыка в домашних условиях. Серая основа отлично сочетается с черными вставками. Электрическая “помощница” вертикального типа оснащена качественным ТЭНом из нержавеющей стали. Тепловой экран представлен полированным алюминием и ручками из бакелита.

В базовой комплектации предлагаются пять шампуров с ручками (длиной 33 см). Для сбора жира, существуют чашки. Это предотвратит загрязнение шашлычницы. Удобство управления гарантирует кнопка включения со световой индикацией. С целью равномерного нагрева, предусмотрено автоматическое вращение шампуров (частотой 2,5 оборотов в минуту).

Мощность — 900 Вт. Это позволяет “разгонять тепло” до 255 градусов. На основании отзывов, мясо здесь получается сочным и мягким. Однако, в процессе приготовления оно может соскальзывать с шампуров. Поэтому, пользователи рекомендуют закреплять снизу горбушку хлеба, либо — картофелину.

• Сочное мясо.
• Вращение шампуров.
• Загрузка до 3 кг.
• Удобство.
• Имеются зажимы.

• Качество материалов.
• Мясо может соскальзывать снизу.

1 Centek CT-1460

Первую позицию в обзоре занимает модель CT-1460 от бренда CENTEK. Отечественная торговая марка специализируется на создании мелкой бытовой техники для кухни и дома, а также — климатического оборудования.

Электрошашлычница вертикального типа с центральным нагревательным элементом изготовлена из комбинированных материалов. Корпус представлен нержавеющей сталью, что гарантирует прочность и длительный срок службы.

Техника оборудована поддоном для сбора жира и защитным колпаком. Частота вращения шампуров достаточно внушительная — до 12 оборотов в минуту. В комплекте предусмотрены 5 шампуров (длиной 31 см), а также — поддон для сбора жира.

Мощность устройства — 1000 Вт. Это позволяет получить “ароматное лакомство” за считанные минуты. Пользователи рекомендуют снимать мясо, как только оно приобретет характерную корочку. На основании отзывов, можно утверждать, что и овощи на гриле здесь получаются просто замечательные. К тому же, изделие легко разобрать для последующего мытья, что значительно экономит время.

• Легкое обращение.
• Прочный корпус.
• Удобные шампура.
• Вращение до 12 оборотов в минуту.
• Подходит для мяса и овощей.

• Качество сборки.
• Маленькие чашечки для жира.

Лучшие электрошашлычницы среднего ценового сегмента

В среднем ценовом сегменте предлагаются доступные и практичные приборы от отечественных и зарубежных компаний. В отличие от бюджетных аналогов, такая техника обладает большей мощностью. К тому же, здесь используется качественная нержавеющая сталь, что напрямую влияет на срок службы.

5 VES electric G-111

Пятое место занимает VES electric G-111. Отметим, что отечественная компания прославилась именно производством качественных грилей и мультиварок.

Практичное приспособление относится к вертикальному типу. Легкий доступ к содержимому гарантируют удобные ручки и распашной кожух. Здесь используется комбинация материалов (нержавеющей стали и пластика). Последнее, обуславливает длительный срок службы.

Длина сетевого шнура — 1 метр. Количество шампуров в комплекте — 5 штук. Базовый набор дополнен также щипцами для извлечения чашек, что весьма удобно.

Изделие, мощностью 1000 Вт, оснащено тэн-нагревательным элементом. Последний, помещен в стеклянную колбу, для большей безопасности и гигиены. Преимуществами модели можно считать систему вращения насадок и опцию таймера. Это позволяет заранее определить время работы устройства.

По отзывам, очищение емкостей для жира занимает минимум времени. Однако, процесс приготовления требует пристального контроля. В противном случае, мясо получится “пересушенным”.

• Распашной кожух.
• Качественный корпус.
• Таймер.
• Вращение шампуров.
• Защита нагревательного элемента.

• Вращение может стопориться.
• Шампуры нуждаются в заточке.

4 ENDEVER Grillmaster 290

Четвертое место занимает модель Grillmaster 290 от ENDEVER. Торговая марка появилась в Швеции. Она относится к концерну Kromax Group. Инновационная техника бренда славится доступной ценой, что значительно расширяет круг будущих владельцев.

Вертикальный электрогриль выгодно отличается от аналогов уникальным двигателем. Последний выполнен из экологически чистых материалов и обладает достаточной устойчивостью к механическим воздействиям. К тому же, он очень быстро нагревается, что позволяет сэкономить время. Отметим, что мощность аппарата установилась на внушительном уровне — 1100 Вт.

В металлический кожух вставляется 5 шампуров. Ручки защищены от нагревания, поэтому использование максимально безопасно. Благодаря встроенному таймеру, допускается установка времени для приготовления разного рода продуктов (до 30 минут).

За равномерный результат отвечает система вращения шампуров. Легкость переноски — заслуга эргономичных рукоятей на металлическом корпусе (из нержавеющей стали). Пользователи смело рекомендуют модель шведской компании для создания ароматных блюд из мяса и овощей.

• Солидная мощность.
• Равномерная прожарка.
• Безопасные материалы.
• Удобные ручки.
• Аромат настоящего шашлыка.

• Близкое расположение шампуров к тэну.
• Много дыма.

3 Kitfort KT-1404

Тройку лучших изделий среднего ценового сегмента открывает модель KT-1404 отечественной марки Kitfort. Стоит отметить, что бренд, родом из Санкт Петербурга, существует на рынке с 2011 года. Популярная продукция марки выпускается в Китае и проходит многоступенчатый контроль перед отправкой клиенту.

Шашлычница внешне отличается от аналогов, благодаря наполовину открытому корпусу. Это положительно влияет на вместимость. На центральном вертеле увеличенного размера можно разместить не только шашлык, но и — целую тушку цыпленка, люля-кебаб, кукурузу и прочие деликатесы.

На 6 дополнительных шампурах получится расположить до 4 кг мяса. Присутствует поддон для сбора жира. Серебристое оформление с нотками мрамора смотрятся стильно. Корпус представлен сталью.

Обратим внимание на внушительную мощность. Здесь она составляет 1400 Вт. За безупречный результат отвечает инфракрасная система нагрева. Она позволяет наслаждаться ароматными блюдами уже через 15 минут. К тому же, активация происходит посредством одной кнопки. Дополнительным преимуществом выступает вращение центрального шампура на 360 градусов.

• Центральный вертел и 6 шампуров.
• Грамотная организация пространства.
• Легкое управление.
• Мощность 1400 Вт.
• Вращение вертела на 360 градусов.

• Короткий провод питания.
• Отсутствие передней дверцы.

2 Scarlett SC-KG22601

Продукция марки Scarlett занимает второе место. Британский бренд, обособившийся в 1995 году, на сегодняшний день является одним из самых востребованных на рынке. Сейчас в ассортименте марки числятся позиции из 40 различных товарных категорий в сегменте мелкой бытовой техники.

SC-KG22601 — изящная шашлычница, мощностью 1000 Вт. Серебристый корпус здесь органично дополняют черные ручки и подставка. Кнопка активации со световой индикацией располагается снизу. Конструкция оборудована съемным защитным кожухом, что покупатели считают удобным. Нагревательный элемент имеет протекцию в виде стеклянной колбы.

К важным аспектам относятся наличие поддона для жира и шесть шампуров в базовом комплекте. Длина сетевого шнура составляет 1 метр.

Владельцы оценивают свое приобретение как “удобное” и “полезное”. Согласно отзывам, сочный шашлык устройство позволяет получить за 20-25 минут. Равномерная прожарка достигается благодаря вращению насадок, с чем согласились большинство покупателей. К тому же, жир здесь не разбрызгивается. Это позволяет поддерживать кухню в чистоте.

• Компактная.
• Удобная.
• Равномерная прожарка мяса.
• Защитный кожух.
• Мясо крепко фиксируется на вертел.

• Короткий провод.
• Стеклянная колба требует аккуратного обращения.

1 REDMOND RBQ-0252-E

Лидирующую позицию занимает REDMOND RBQ-0252-E. Международный бренд славится внедрением новейших технологических разработок. Компания предлагает продукцию в разных ценовых сегментах.

Вертикальная шашлычница представлена в стальном корпусе, прочном и устойчивом к механическим воздействиям. Внутреннее пространство ограничено защитным кожухом. Сюда помещается 6 шампуров. Последние, дополнены удобными ручками с особым покрытием. В качестве нагревательного элемента выступает ТЭН.

Мощность модели — 900 Вт. Частота вращения насадок составляет 2 оборота в минуту. Покупатели восторгаются равномерной и быстрой прожаркой блюд из мяса, рыбы и овощей. К примеру, здесь получаются ароматные люля-кебаб и вкусные креветки на гриле. Производитель предусмотрел быструю чистку корпуса после манипуляций, что также экономит время. Согласно отзывам, поддон для сбора сока и жира легко извлекается.

Компактное и легкое приспособление эргономичной формы дополнено системой автоматической дезактивации, что позволяет заниматься другими делами в процессе готовки.

• Компактная.
• Быстрый нагрев.
• Удобные шампура с ручками.
• Легкость ухода.
• Автоматическое отключение.

• Мясо требует мелкой нарезки.
• Отсутствие зажимов на шампурах.

Лучшие электрошашлычницы премиум-класса

В премиум-сегменте используются только самые качественные материалы и новейшие разработки в области приготовления блюд. Изделия данной категории могут также похвастаться внушительной мощностью и дополнительными, весьма полезными опциями.

5 Mystery MOT-3320

Рейтинг открывает электрошашлычница от американской компании Mystery. Продукция бренда производится с применением самого качественного оборудования на крупнейших заводах Китая. Это позволяет предложить покупателям надежные изделия по доступным ценам.

MOT-3320 — вертикальная модель с электрическим приводом, мощностью 2000 Вт. Корпус на основе нержавеющей стали надежно защищен от коррозии. Нагревательный элемент здесь располагается на задней стенке. Благодаря отсутствию кожуха, можно наблюдать за процессом приготовления в любой момент. Покупатели обращают внимание на привлекательный вид прибора, который станет настоящим украшением кухни.

Простор для кулинарных экспериментов открывает расширенная базовая комплектация. Сюда входит не только традиционные шампура и емкости для сбора сока, но и — пара решеток для рыбы.

К “фишкам” техники относятся также автоматическое вращение, опция гриля, световая и звуковая индикация работы. Присутствует таймер обратного отсчета. Максимальная загрузка — 2 кг, а температура нагрева — 270 градусов.

• Внешний вид.
• Решетки для рыбы в комплекте.
• Гриль.
• Автоматическое отключение.
• Световая и звуковая индикация.

• Малая загрузка.
• Короткий шнур питания (1 метр).

4 VLK Palermo-6800

Следом в обзоре находится VLK Palermo-6800. Уникальный бренд, родом из Италии, поставляет на рынок приспособления для ухода за одеждой и домом. В основном это — пароочистители и отпариватели. Фирма существует уже более 24 лет.

Электрическая шашлычница вертикального типа дополнена защитным кожухом с вентиляционными отверстиями. “Изюминку” в дизайн добавляет изысканный узор в нижней части корпуса. Управление временем функционирования здесь осуществляется посредством поворотного переключателя.

Стальной корпус прочен и долговечен, ровно как и 8 насадок для мяса, поставляемые в комплекте. Прибор допускает повышенную загрузку — до 5 кг. Скорость вращения шампуров составляет 4 оборота в минуту, что гарантирует равномерную корочку. Расширить кулинарные горизонты позволяет книга рецептов, поставляемая в комплекте.

За термическую обработку здесь отвечает нагреватель галогенового типа. Мощность в 1200 Вт — солидный показатель для подобного рода устройств. Комфортное использование — заслуга удобных ручек с покрытием из термоизоляционного материала. Наконец, уход за прибором не доставит хлопот, благодаря 8 стальным чашкам для сбора жира. Мини-подносы легко снимаются.

• Повышенная загрузка.
• Наличие вертела.
• Таймер до 30 минут.
• Презентабельный дизайн.
• Качественный нагреватель.

• Нет регулировки температуры.
• Малый размер чашек.

3 Xiaomi Liven KL-J121

Тройку лидеров открывает изделие от “гиганта индустрии” рынка мобильных устройств — Xiaomi. Китайская компания является одним из лидеров сегмента потребительской электроники, благодаря широкому ассортименту и регулярным внедрением инноваций Liven KL-J121 — шашлычница вертикального типа. Футуристичный дизайн представляет собой органичное сочетание металлического корпуса и защитной колбы из стекла. Поворотный переключатель в нижней части позволяет управлять функционалом.

Мощность — 1100 Вт. Конструкторами успешно внедрена система инфракрасного нагрева с протекцией. Примечательно, что здесь предусмотрено вращение шампуров на 360 градусов. Именно поэтому, результаты кулинарных экспериментов превосходят все ожидания. Благодаря особенностям конструкции, жир стекает прямо на поднос. Это — залог легкого ухода.

Насадки для мяса и вертел, поставляемые в комплекте, находятся в постоянном движении, что исключает подгорание и задымление продуктов. Пользователи довольны и тем, что верхнее крепление шампуров не допускает их расшатывания.

• Гарантированный результат.
• Таймер.
• Инфракрасный нагрев.
• Легкое мытье противня.
• Вращение шампуров на 360 градусов.

• Верхние кусочки получаются бледными.
• Только для маленьких кусков мяса.

2 Oursson VR1520/DC

VR1520/DC находится на второй строчке в нашем рейтинге. Компания специализируется на создании техники для кухни премиального качества, в чем весьма преуспела, судя по отзывам довольных покупателей. Отметим, что приборы изготавливаются на производственных мощностях в Южной Корее, Китае и Беларуси.

Вертикальная электрошашлычница точно не останется незамеченной, благодаря прозрачной колбе и бордовому корпусу. На переднем плане здесь располагается два переключателя — активации и настройки времени. Производитель предлагает 2 режима на выбор. Важной отличительной особенностью модели является наличие опции сбережения температуры готового шашлыка.

На выбор кулинарам предлагаются вертел и решетка, что позволяет работать с разного рода продуктами. Предусмотрены 7 шампуров. Значительно продлевает срок службы устройства система защиты от перегрева и автоматического отключения (с регулировкой до 60 минут). О завершении программы оповестит звуковой сигнал.

Нагревателем выступает ТЭН. Мощности в 1500 Вт, вполне достаточно для быстрого и качественного приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей.

• Удобные плоские шампура.
• Дизайн.
• Мощность 1500 Вт.
• Обширная базовая комплектация.
• Настройка времени работы и температуры.

• Сложности с очищением задней стенки.
• Нет вращения шампуров.

1 Endever Grillmaster 300

Продукция шведской компании ENDEVER становится лучшей в премиальном сегменте. Электрошашлычница обладает рядом преимуществ, что выгодно отличает ее от аналогов на рынке.

Многофункциональная кухонная машина относится к вертикальному типу. Благодаря обширным возможностям устройства, здесь можно приготовить не только традиционный шашлык, но и — люля-кебаб, курицу, рыбу, а также — сочные овощи на гриле.

В нижней части изделия расположен поворотный переключатель. Контролировать процесс создания кулинарных изысков позволяют прозрачные стенки и подсветка, а извлекать готовые блюда — специальная ручка. Крепкое размещение на рабочем столе — заслуга прорезиненных ножек. Имеется автоматическое отключение и звуковой сигнал.

Покупатели восторгаются внушительной мощностью (1700 Вт) и увеличенным объемом внутреннего пространства (21 литр). Это позволит накормить большую семью. К полезным внедрениям относятся таймер (до 60 минут) и поддон для сбора жира. В комплекте с шашлычницей, пользователь получает 7 шампуров, вертел и 2 решетки для рыбы.

• Обширная комплектация.
• Отточенный дизайн.
• Для разных блюд.
• Мощность 1700 Вт.
• Звуковой сигнал и автоматическое отключение.

• Сложности с заменой тарелок под шампура.

Какую электрошашлычницу лучше выбрать

Несомненно, электрошашлычница — полезное приобретение для тех, кто хочет порадовать себя ароматным и сочным мясом, но не имеет возможности приготовить его на углях.

Все изделия в рейтинге относятся к вертикальному типу, а, значит, позволяют экономить пространство.

В бюджетном сегменте, покупатели назвали лучшей модель CT-1460 от CENTEK — с удобными шампурами и опцией вращения.

Лидерство в средней ценовой категории принадлежит REDMOND RBQ-0252-E. Владельцы хвалят ее за быстрый нагрев, легкость ухода и автоматическое отключение.

Наконец, симпатии потребителей, предпочитающих премиальное качество, были отданы устройству от ENDEVER. Неоспоримыми преимуществами предложения шведской компании являются отточенный дизайн, обширная комплектация и завидная мощность. Это открывает настоящий простор для кулинарного творчества.

Выбирайте понравившийся товар и наслаждайтесь ароматным шашлыком, не выходя из дома.

Как выбрать электрошашлычницу для дома: характеристики и рейтинг лучших устройств

Здравствуйте, друзья! Уж чего греха таить: жаренное на костре мясо является одним из самых любимых блюд на территории бывшего СССР. Но к сожалению, с вылазками на природу возникают разные трудности: погода неподходящая, нет времени, запрет на разведение костров летом. А шашлычка-то хочется.

Для всех страдальцев был придуман специальный агрегат, благодаря которому можно готовить любимое кушанье в любое время дня и ночи. Как выбрать электрошашлычницу для дома, чтобы наслаждаться вкусным лакомством в любой сезон и без лишних усилий, разберемся в этой статье.

Плюсы и минусы электрошашлычницы

Армия владельцев девайса делится на два лагеря: тех, кто в восторге от своего приобретения и часто им пользуется, и тех, кто несколько раз опробовав прибор, задвинул его на дальнюю полку.

Сторонников прельщает возможность быстро и без лишней возни с костром насладиться свежайшим шашлыком. Радует, что проделать это можно даже в условиях городской квартиры.

Для сторонников правильного питания важно, что еда получается более полезной, поскольку не содержит канцерогенов, образующихся, когда жир попадает на горячие угли.

Хорошо еще, что готовить в устройствах можно не только традиционный шашлык, но и овощи, грибы, рыбу. При этом прожарка получается равномерной с аппетитной корочкой.

С первым лагерем понятно, а вот чем недовольны вторые, стоит разобраться подробнее.

1. Вкус полученного продукта получается не таким, как на мангале. Это связано с тем, что приготовление происходит по иной технологии, без угля или дров. Аромата дымка не будет, хотя многие решают эту проблему, добавляя в маринад “жидкий дым”, или закладывая натуральную щепу для копчения.
2. Прибор требует тщательной мойки после каждого использования и поддерживать его в чистоте не так просто. Во время жарки сок и жир брызгают на стенки и ТЭН, а если защитный корпус отсутствует, то приходится еще и мыть окружающие поверхности.
3. Вместительность агрегатов невелика и на многочисленную компанию угощение придется делать несколькими партиями. А это не очень удобно из-за того, что занимает много времени и расходуется много электроэнергии.
4. При наличии электрогриля или аэрогриля необходимость в шашлычнице не такая уж острая, поскольку они прекрасно справляются с ее задачей.

Типы электрошашлычниц

Встречаются два типа приборов: горизонтальные и вертикальные.

Горизонтальные по своему строению напоминают гриль с нагревательным элементом внизу. Их чаще устанавливают в кафе и ресторанах, а вот на домашней кухне они мало распространены из-за размеров.

Установка дает возможность получить большие порции мяса за сеанс, и это дополнительный довод в пользу использования в заведениях общепита. Но мыть такие экземпляры сложнее, и это не по душе хозяйкам.

Еще один недостаток: необходимость вручную переворачивать шампуры, ведь автоматически эту функцию горизонтальные модели чаще всего выполнять не умеют.

Вертикальный вариант представляет собой корпус цилиндрической формы, посередине которого расположен ТЭН, а вокруг находятся шампуры. Подобное оборудование гораздо более компактное, чем предыдущая разновидность, но и менее вместительное, поэтому подходит для семейного ужина, а не для большого праздника.

Это довольно легкое приспособление: вес даже самых массивных образцов редко превышает 2 кг. К тому же оно компактное и такого помощника можно легко возить с собой, например, на дачу.

Вышеперечисленными особенностями и объясняется распространенность данного типа оборудования, и в дальнейшем мы будем говорить именно о вертикальных аппаратах.

Конструкция

Несмотря на то, что все электрические шашлычницы очень похожи между собой, отличия все же есть. И в первую очередь это заметно по конструктивным особенностям.

Первое, что бросается в глаза – это количество шампуров. Их обычно бывает от 5 до 10. Понятно, что чем их больше, тем вместительнее будет техника.

В конструкции может быть предусмотрено наличие одного вертела. Он дает возможность запекать курицу целиком.

Съемный лоток для стекающих соков значительно облегчает уход. Ведь в разобранном виде под проточной водой отмыть грязь гораздо проще.

Защитная решетка или кожух, которые закрывают продукты во время жарки, уберегут от разбрызгивания жира по поверхностям кухни. Но при таком раскладе наблюдать за приготовлением становится сложнее и есть риск, что пища пережарится.

В качестве компромиссного решения можно выбрать агрегат, который наполовину закрывает содержимое. Так и грязи меньше, и процесс можно лицезреть воочию.

Хорошо если аппарат имеет прорезиненные ножки. Это не даст ему скользить по столешнице и убережет от случайного переворачивания.

Длинный сетевой шнур обеспечивает подключение к розетке без удлинителя.

Тем, кто планирует часто перевозить или переставлять приспособление с места на место, пригодится ручка для транспортировки.

В некоторых экземплярах в комплекте с оборудованием есть удобные щипцы, чтобы снимать горячее мясо.

Характеристики

Теперь разберем, на что обязательно необходимо обратить внимание при выборе, а именно: технические характеристики.

Полезное видео о конструкции и параметрах прибора, а также процесс приготовления, смотрите ниже.

Материал

Недорогие устройства производят из алюминия. Они легкие, но к сожалению, подвержены появлению царапин и вмятин при неаккуратном обращении. Да и чистить подобные поверхности довольно проблематично.

Практичнее ведут себя приспособления из нержавеющей стали: они устойчивы к механическим воздействиям, не впитывают загрязнения, а потому легко и быстро отмываются. Но эти агрегаты дороже и тяжелее алюминиевых собратьев.

Некоторые элементы могут быть изготовлены из пластика: основание с регулятором, держатели. Бояться этого не стоит, ведь эти детали почти не нагреваются. Наоборот, пластиковые наконечники позволяют орудовать без прихваток или полотенца.

Нагревательный элемент

“Сердце” установки. Именно от него зависит качество готового блюда. Есть три варианта нагревательных элементов.

1. Трубчатый – наиболее популярен среди потребителей, поскольку сочетает в себе доступную стоимость и долговечность работы. Слабой его стороной является высокое потребление электроэнергии.
2. Кварцевый – быстро нагревается, а значит, экономит электричество и легко чистится.
3. Керамический – самый экономный в плане энергозатрат. Долго служит верой и правдой своему владельцу. Но его цена отпугивает многих потенциальных покупателей.

Как видите, у каждой разновидности есть свои плюсы и минусы. Если не желаете переплачивать и хотите попробовать, подойдет ли вам девайс, то остановитесь на классическом трубчатом ТЭНе. Для тех, кто знает, что станет часто пользоваться домашним помощником, разумно будет потратиться и взять более продвинутые кварцевый или керамический элемент.

Нужно обратить внимание на расположение нагревателя: он может находиться сбоку или по центру. В первом случае прибор способен приготовить меньшее количество еды, так как шпажки у него короче. При центральном расположении прогрев происходит равномерно и еда прожаривается лучше.

Мощность

Этот показатель характеризует, сколько электроэнергии потратит техника за сеанс и как долго будет готовиться ваше блюдо.

Чем больше шампуров идет в наборе, тем выше должна быть мощность. Иначе процесс будет идти медленно, а электричества потратится больше.

Значение варьируется от 600 до 2600 Вт. Для экземпляров со средней вместимостью будет достаточно показателей 1000-1500 Вт. Они оптимальны и по уровню энергопотребления и по скорости.

Функциональные особенности

Для удобной эксплуатации хорошо бы, чтобы шашлычница была оборудована набором полезных функций.

1. Автоматическое вращение – эта опция обязательна, если вы не желаете стоять над установкой и вручную вращать вертелы, чтобы обжарка получилась равномерной.
2. Таймер – установив время, можно спокойно заниматься своими делами, не беспокоясь о том, что пища пережарится. Период отличается в зависимости от модели и производителя, но в среднем составляет от 30 до 60 минут.
3. Звуковой сигнал – как только таймер отключается, звучит напоминающий сигнал.
4. Индикация включения – с ее помощью можно понять, что прибор готов к работе.
5. Регулировка температуры – доступна только в продвинутых девайсах, но она непременно пригодится, если вы планируете запекать не только мясо, но и другие продукты.

Отдельно следует сказать об управлении. Обычно оно представлено простым механическим переключателем, на который нанесена шкала минут. В самых простых изделиях есть только кнопка включения/отключения.

Электронное управление в подобных устройствах пока не встречается (по крайней мере, найти такой экземпляр мне не удалось), да и смысла в нем особого нет: стоит дороже, а возможности те же.

Производители

Как мы уже говорили, шашлык очень распространен на постсоветском пространстве, поэтому не удивляйтесь, что у американских и европейских производителей электрошашлычниц вы не встретите. Все образцы отечественные или китайские. Перечислим наиболее распространенные бренды:

• Scarlett;
• Kitfort;
• Redmond;
• Polaris;
• Maxwell;
• Endever;
• “Чудесница”;
• “Великие реки”.

Сложных конструктивных деталей в девайсе нет, да и перечень функций невелик, поэтому лишняя “именитость” ему и не к чему.

Где приобрести

На выгодных условиях электрошашлычницу можно купить в крупных интернет-магазинах бытовой техники и товаров для дома:

ТОП-5 лучших электрошашлычниц

Для тех, кто терпеть не может муки выбора, я составила этот топ из пяти лучших агрегатов, расположив их по мере возрастания стоимости. Отбор сделан на основании потребительских отзывов о том, какая модель лучше.

Одно из самых популярных изделий, которое встречается практически во всех магазинах и везде получает достойные оценки. Пять шампуров вмещают за один раз до 1,5 кг продуктов. Прибор имеет мощность 900 Вт и оборудован системой автоматического вращения, а под каждым вертелом установлен небольшой съемный поддон для сбора сока и жира.

Цена очень приятная – всего 2 000 рублей.

Тем, кому требуется более вместительный и высокопроизводительный агрегат, стоит присмотреться к этому образцу. В него встроены 6 вертелов длиной по 31,5 см каждый, так что пожарить мясо можно даже для многочисленной компании. Устройство оборудовано таймером автоотключения и звуковым оповещением об окончании работы.

Стоимость вполне демократичная – 2 000 рублей.

Позволяет приготовить пять порций ароматного шашлыка. Высокая скорость достигается благодаря мощности 1000 Вт. Наличие поддонов для сбора соков облегчает последующую процедуру мойки. Аппарат сделан из нержавеющей стали со вставками из пластика.

Заплатить за приспособление придется 3 100 рублей.

Так же как и предыдущая модель, имеет 5 шампуров, но из-за повышенной мощности в 1200 Вт готовит партию угощения всего за 20 минут. Конструкция предусматривает установку лотков для стекающей жидкости и защитную решетку от брызг.

Стоимость – 4 300 рублей.

Наиболее продвинутый экземпляр нашего рейтинга. Очень мощный (1700 Вт) и удобный в эксплуатации благодаря регулятору температуры и таймеру, устанавливающему время до 1 часа. Боковое расположение ТЭНа и центральный вертел позволяют запекать целую курицу или кусок мяса целиком. Корпус выполнен из прозрачного термостойкого стекла, поэтому вы сможете наблюдать за процессом, и при этом кухня останется чистой.

Обойдется приобретение в 7 000 рублей.

Заключение

Покупка мелкой бытовой техники вроде электрошашлычницы – это всегда определенный риск, ведь непонятно, приживется она в вашем доме или нет. Хотя по сути прибор очень хорош: экономит время и силы на готовку.

Чтобы вас не постигло разочарование, заранее ознакомьтесь с опциями и характеристиками устройства и только после этого делайте свой выбор.

Помогла ли вам статья? Если да, то расскажите в комментариях, какую модель электрошашлычницы выбрали?

15 лучших электрошашлычниц для дома в 2023 году

Когда вспоминаешь запах шашлыка и его насыщенный вкус, сразу хочется отправиться на природу. Возникает ощущение праздника и веселья, но как быть, если на улице непогода, а душа просит ароматного мяса? Настоящим гурманам не помешают даже дожди и зимние морозы! Приготовить вкусный шашлык по фирменному рецепту поможет электрошашлычница. Небольшое устройство возьмет на себя все хлопоты.

Что такое электрошашлычница

Электрическая шашлычница — бытовой прибор, в котором процесс приготовления продуктов максимально приближен к мангалу. Состоит он из нагревательного элемента, 5-10 вращающихся шампуров и кнопки управления. Чем больше стержней, тем вместительнее техника. Существуют модели с вертелом для приготовления целого цыпленка или большого куска мяса. Равномерный прогрев продуктов и постоянное вращение шампуров позволяют получить на выходе вкусное блюдо с идеальной корочкой. Это касается не только шашлыка из мяса, а также из рыбы, овощей и грибов.

Конструкционно предусмотрен лоток для жира и сока, облегчающего уход за устройством. Производители предлагают модификации с полностью закрытым тепловым защитным экраном, который является частью корпуса, или только наполовину. Для комфорта использования некоторые модели комплектуются щипцами для снятия шашлыка.

Выбор редакции

DELTA DL-6700

Недорогая модель для дома DELTA DL-6700 с хорошей вместимостью (до 3 кг). Высокая мощность (900 Вт) разогревает термоэлементы до 255 градусов. В набор входит 5 шампуров длиной 33 см, под каждым из которых располагается чашка для сбора стекающего жира. Удобная винтообразная форма элементов помогает прочно удерживать мясо, рыбу или овощи во время готовки. За счет автоматического вращения стержней (скорость — 2.5 об/мин) достигается равномерный прогрев продуктов.

С этой премиум-моделью можно наслаждаться в кругу друзей сочным и вкусным шашлыком круглый год. Мощности в 1200 Вт хватает для приготовления 8 порций (до 5 кг). Стержни имеют витую форму без фиксирующих зазубрин, зажимов в комплекте нет. Температура внутри камеры достигает 200 градусов, регулировка и индикация отсутствуют. Автоматическое вращение элементов (4 об/мин) способствует равномерному нагреванию кулинарных блюд. Корректировать степень готовности можно с помощью таймера (до 30 минут).

Устройство мощностью в 1000 Вт с вертикальным ТЭНом станет верным помощником в приготовлении шашлыков дома или на даче. Управление состоит из одной кнопки «Старт/Стоп». В комплекте 5 шампуров длиной 33 см, на которые помещается до 3 кг мяса. Вертелы вращаются автоматически со скоростью 2,5 об/мин. Система автоматического отключения и таймер обратного отсчета не установлены.

Модель равномерно прожаривает нанизанные продукты, открывая широкие возможности для готовки вкусных и здоровых блюд. Производитель предусмотрел чашечки для сбора сока и жира, которые легко снимаются и моются. Пользователи отмечают, что при жарке кусочки мяса сползают вниз. Это связано с отсутствием фиксаторов.

Небольшая вертикальная шашлычница с удобным выключателем на лицевой стороне создана для тех, кто скучает по даче и пикникам. Модель имеет мощность 900 Вт. Этого достаточно для приготовления 5 порций шашлыка. В комплект входит шесть шампуров. Электронагреватель располагается по центру. Автоматическая система вращения стержней (2 об/мин) обеспечивает равномерную прожарку. Пять чашечек под каждым из них собирают сок и жир в процессе приготовления. Дополнительной опцией является самоотключение кухонного прибора по завершении цикла.

Мощная модель (1200 Вт) не теряет своей актуальности на протяжении многих лет. В комплекте с шашлычницей идут 6 шампуров и 1 вертел по центру, на который легко помещается целый цыпленок, крупный кусок мяса или другие деликатесы (до 6 кг). Горизонтальные стойки устанавливаются на съемный лоток для сбора стекающего жира. На каждый стержень нанесены зазубрины для лучшего удержания нанизанных кусочков. Чтобы исключить ожоги, предусмотрено изолирующее покрытие на ручках.

Нагревательный элемент (инфракрасный) располагается сзади возле отражателя. Он не имеет защиты и трудно очищается от нагара. Продукты вращаются (скорость 12 об/мин) вокруг своей оси и по кругу, приближаясь и отдаляясь от источника тепла. Запуск происходит при помощи единственной кнопки. Устройство предполагает стационарное использование, так как отсутствует держатель для транспортировки.

Эта электрошашлычница — отличное решение не только для любителей шашлыка, но и для тех, кто ценит своё время! Благодаря автоматическому вращению шампуров обед приготовится сам. 6 съемных шампуров, защитный кожух, 6 съемных ограничителей – насадок для фиксации шашлыка и кебаба, 6 съемных чашек для сбора сока и удобная ручка для переноски — этот прибор удобен в использовании и на даче, и дома.

Производитель дает следующее описание: электрошашлычница ENDEVER Grillmaster-300 – это высококачественный прибор 5 функций в 1: курица-гриль, шаурма, кебаб, запеченная рыба, овощи-гриль. Термостойкое защитное стекло корпуса позволяет контролировать процесс приготовления. Индикаторная подсветка нагрева. Автоматическая блокировка дверцы при закрывании.

Электрошашлычница Mystery MOT-3320 обладает мощным нагревательным элементом и функцией вращения поддона, что способствует равномерному и быстрому обжариванию продуктов. Устройство комплектуется 7 шампурами, вертелом и решетками для рыбы, позволяющими приготовить множество кулинарных изысков для гостей и домочадцев. Также модель имеет таймер обратного отсчета, который позволит вам узнать, какое количество времени осталось до окончания кулинарного процесса.

По информации от производителя, корпус шашлычницы произведен из качественной нержавеющей стали, не подверженной воздействию коррозии, что значительно увеличивает эксплуатационный период прибора. При помощи светового индикатора вы узнаете, когда устройство нагрелось до необходимой температуры и готово приступить к работе. А функция автоматического отключения шашлычницы сработает сразу, как только приготовится ароматное мясо, птицы или рыба.

Основные характеристики

«Электрошашлычница Sakura SA-7810SB — это отличная возможность устроить пикник с шашлыками, не выходя из дома», — заявляет производитель. Прибор поможет в приготовлении порционных кусочков мяса, птицы и сосисок, а также рыбы и морепродуктов, курицы, овощей и грибов. В комплекте 5 алюминиевых шампуров. В процессе готовки они вращаются со скоростью 3 об/мин, что гарантирует равномерную прожарку.

Максимальная загрузка шашлычницы — 1 кг. Под каждым шампуром расположен поддон для сбора жира. Алюминиевый кожух с ручками защищает окружающие предметы от попадания капель жира. В нижней части корпуса расположена кнопка включения.

Основные характеристики

И здесь производитель уверяет, что электрошашлычница приготовит для вас любые виды шашлыка за считанные минуты. Благодаря вертикальному типу конструкции сок стекает по шашлыку, а не с него, тем самым сохраняя его необыкновенную сочность. Не нужно переворачивать шашлык и постоянно контролировать процесс приготовления, чтобы он не пригорел. Система приготовления абсолютно автоматизирована и не требует вашего участия.

Модель пользуется популярностью у покупателей. Эргономичная ручка для переноса. Съемный корпус. Корпус и шампуры из нержавеющей стали высокого качества. Нагревательный элемент из нержавеющей стали. Чашечки для сбора жира. Простота в управлении. Максимальная загрузка 1 кг. Электрическая шашлычница Polaris PEG 0503 способна приготовить вкусный шашлык без мангала и живого огня. Владельцу не придется ехать на дачу или выходить на улицу, ведь блюдо готовится в домашних условиях. Благодаря автоматическому поворотному столу поддону, жар от нагревателя равномерно распределяется, пропекая блюдо со всех сторон.

Основные характеристики

Еще один весьма интересный аппарат для кухни. Производитель заверяет, что эта модель отличается хорошим качеством. Вертикальная шашлычница-гриль позволит быстро и качественно приготовить в домашних условиях шашлык, шаурму, сосиски-гриль. Благодаря автоматическому вращению шампуров обеспечивается равномерное обжаривание мяса со всех сторон.

Основные характеристики

Согласно информации производителя, электрошашлычница Гидроагрегат Кавказ-2 выручит вас в плохую погоду, зимой или в случае, когда захотелось побаловать себя чем-то вкусненьким, а обстоятельства не располагают к пикникам или хлопотам. Мощность ее составляет 1000 Вт, и это значит, что блюдо – будь то шашлык из мяса, рыбы или же просто жареные сосиски – будет приготовлено быстро.

Электрошашлычница Кавказ-2 была удобна в использовании: в комплект, помимо самого прибора, входят 5 шампуров и чаша для сбора жира. Это обеспечит чистоту во время приготовления и минимум хлопот по уходу за прибором: съемную чашу после использования достаточно просто вымыть. Кожух электрошашлычницы выполнен из пищевого алюминия, что является защитой блюда от различных побочных продуктов нагревания материалов.

Основные характеристики

Чудесница — это отличная возможность устроить пикник с шашлыками, не выходя из дома. Прибор поможет в приготовлении порционных кусочков мяса, птицы и сосисок, а также рыбы и морепродуктов, курицы, овощей и грибов. В комплекте 6 шампуров длиной 31 см, каждый вмещает достаточное количество кусочков, порции получатся хорошими. В процессе готовки шампуры вращаются со скоростью 12 об/мин, что гарантирует равномерную прожарку. Под каждым шампуром расположен поддон для сбора жира, что избавить вас от лишних хлопот.

Основные характеристики

Для гурманов, любителей пищи, приготовленной на гриле, электрошашлычница Великие Реки Охота-3 станет прибором, который позволит устроить настоящий пир, не выходя из квартиры или дома. Экономия места осуществляется благодаря конструкции с вертикальной загрузкой, а 5 шампуров в комплекте позволят опробовать ее прямо в день покупки.

Как отмечает производитель, электрошашлычница оснащена функцией автоматической прокрутки шампуров, что позволяет сделать прожарку наиболее равномерной, а продукты мягкими, но при этом сохранить их сочность. Максимальная температура нагрева составляет 650 градусов Цельсия, мощность равна 1000 Вт, и это значит, на приготовление одной порции уйдет не более получаса.

Источник https://spasibovsem.ru/ratings/tehnika/luchshie-jelektroshashlychnicy/

Источник https://vsvoemdome.ru/dom/tovary/kak-vybrat-elektroshashlychnitsu

Источник https://www.kp.ru/expert/dom/luchshie-ehlektroshashlychnitsy/