Телескопические направляющие для духового шкафа: особенности и правила установки

Телескопические направляющие для духового шкафа: особенности и правила установки

Плита – место приготовления пищи, ни одна уважающая себя хозяйка не позволит поставить на своей кухне духовой шкаф плохого качества. Он облегчает приготовление множества блюд, а также выпечки. Современный рынок предоставляет потребителю большой выбор плит, варочных панелей и духовых шкафов, различающихся по параметрам, комплектации и общим функциям. Но бывает так, что приходится самостоятельно укомплектовывать покупаемую технику. Как выбрать и установить телескопические направляющие для духового шкафа?

Что это такое?

Направляющие для духового шкафа могут быть нескольких видов.

Стационарные

Для начала рассмотрим самые часто встречаемые направляющие – стационарные. Большинство духовок среднего класса оснащены именно ими. Это небольшие пазы, проделанные внутри корпуса шкафа на разных уровнях, они параллельны друг другу. Именно в эти выемки и ставится лист. Положительные стороны таких систем заключаются в том, что их достаточно удобно мыть, ничего не мешает, а жир легко можно убрать.

Минусом будет то, что раз противень ставится в сами пазы, между листом и корпусом нет никакого промежутка. Противень просто застревает в пазах, тем самым царапая поверхность эмали. Из-за этого появляется возможность ожогов и других травм. Стационарные модели распространены на рынке, цена за такую модель невысока.

Съемные

Второй тип направляющих – это съемные. Металлические прутья закреплены внутри духового шкафа по бокам, параллельно друг другу, на разной от огня высоте. Такие системы удобно мыть, просто вынув прутья и промыв их в раковине. Лист ставится на металлический каркас, то есть на прутья, не задевая стенок самой духовки. А это значит, что эмаль не будет повреждена и прослужит гораздо дольше. И вынимать противень из духовки становится легче, так как лист лежит ровно, никуда не съезжает и ни за что не зацепляется.

Телескопические

Следующий вид – телескопические направляющие. Это встроенные широкие металлические направляющие, которые выдвигаются вслед за листом или решеткой за границы духового шкафа.

Многие пользователи, которые опробовали эту систему, считают ее самой удачной и более удобной в эксплуатации.

Разновидности телескопических направляющих

Телескопическая система делится на 3 вида полозьев. Самым явным различием между ними является их возможность выдвижения за пределы духовки.

• Частичная система. Ее особенность заключается в том, что полозья выдвигаются частично, то есть не до конца, а наполовину. За счет такого нехитрого хода ценовая категория у таких моделей значительно ниже, чем у систем с полным выдвижением.
• Сочетающаяся система. В этой системе сочетаются два вида выдвижения: полное и частичное. Один уровень, зачастую самый верхний или средний, делается с полным выдвижением, а остальные с частичным. Существуют модели с выбором наполнения.
• Полная система. Здесь полозья выдвигаются на всех уровнях, полностью и без каких-либо ограничений. Считается самым лучшим вариантом для людей, которые любят готовить, но ценовой сегмент у этих моделей порядком выше, чем у предыдущих.

К полной системе многие относят модели с направляющими, которые при открывании дверцы запускают механизм, прутья автоматически выдвигаются вслед за дверцей. Но это просто вид направляющих.

Минус такого варианта в том, что выезжают все уровни, вне зависимости от того, на котором из них стоит лист.

Положительные стороны и недостатки

Любые модели, вне зависимости от производителя, имеют свои плюсы и недостатки.

К плюсам можно отнести следующие моменты.

1. Безопасность, самый важный показатель. За счет возможности выдвинуть противень за пределы духовки, сводятся к минимуму контакты с горячим паром, стенками или самими прутьями и листом. А это очень важно, ведь количество ожогов значительно снижается.
2. Чтобы достать противень, не потребуется каких-либо усилий. Достаточно всего лишь слегка потянуть лист на себя.
3. Отсутствие повреждений на боковых стенках. Так как противень не будет соприкасаться со стенками духового шкафа, то не будет их царапать. Поэтому не будет происходить никакой деформации стенок.
4. Исключается любое падение блюда или противня с системы.
5. Функционал. Возможность готовить одновременно разные блюда, на разных уровнях.
6. Нет ограничений в самостоятельной сборке.

Несмотря на все положительные стороны, присутствуют и минусы.

1. Одним из значительных минусов можно считать то, что с такой системой плита или встраиваемый электрический духовой шкаф будут иметь гораздо более высокую цену. Они выйдут дороже, чем те же модели со стационарными или съемными направляющими.
2. Сложность в поддержании частоты в таких системах. За счет конструкции, благодаря которой ездит решетка, в механизме скапливается жир, копоть и разная грязь. И в отличие от съемных моделей, так просто снять выдвигающуюся конструкцию не получится. Ведь чтобы прочистить те самые пазы для легкого скольжения, придется разобрать всю систему, а это займет достаточно времени.
3. Все съемные элементы направляющих нельзя смазывать или мыть в посудомоечной машине. Лучше всего производить уборку с помощью горячей воды, мягкой губки, без шероховатой и волокнистой поверхности и специального средства для духовых шкафов. Все это должно производиться вручную.

Самостоятельная сборка

Основная положительная черта телескопических направляющих заключается в том, что имеется возможность самостоятельного монтажа в те модели, в которых они ранее были не предусмотрены. Или при покупке нового духового шкафа не было возможности приобрести модель именно с этим видом направляющих. Монтаж не займет слишком много времени. Если в предполагаемой модели ранее не была установлена телескопическая система, то нужно с особой важностью и точностью производить все замеры, во избежание каких-либо последующих проблем.

Приобрести необходимый материал можно в салонах, которые специализируются на продаже бытовой техники либо на продаже плит. Установить систему можно как на все уровни, так и не несколько. Также можно выбрать количество полностью выдвигающихся полозьев или остановиться на частичном выдвижении.

Чтобы правильно присоединить полозья к каркасу, необходимо начать работу с задней стороны. Сопоставляем пазы с отверстиями, по направлению стопоры все время должны «смотреть» наверх.

Аккуратно скользим полозьями к задней поверхности. Все компоненты устанавливаются по аналогичной системе, при каждом успешном фиксировании должен происходить щелчок. После того как все было установлено, нужно убедиться, что все направляющие работают симметрично и в одном темпе. Таким методом без особых затрат можно создать необходимую модель встраиваемой электрической духовки с телескопическими направляющими.

О том, как снять телескопические направляющие на духовом шкафу Gorenje, смотрите в видео ниже.

Телескопические направляющие в духовках Bosch, Electrolux Gorenje

Все духовые шкафы, в том числе Bosch, Electrolux, Gorenje или Siemens, оборудованы направляющими. Рассуждения о необходимости или бесполезности телескопических направляющих для духовки до сих пор продолжаются на разнообразных форумах. Кто-то описывает плюсы этой вещи и пишет, что это очень нужная вещь на кухне.

А кто-то, напротив, считает это бесполезная трата денег и совершенно не нужное изобретение. В этой статье постараемся выяснить, что же все-таки это такое – телескопические направляющие для духовки и какие их преимущества и недостатки.

Это интересно! Выбор мини-духовки электрической настольной

Виды направляющих для духовки

Они бывают всего трех видов:

• Стационарные. Это, по сути, выемки внутри духового шкафа, как в холодильнике, на которые распределяется нагрузка противня. Эти направляющие находятся по всей высоте духового шкафа, что позволяет готовить сразу несколько блюд одновременно или переставить противень во время готовки. Эти стандартные системы используются практически во всех духовых шкафах. Они легко моются. Но есть один небольшой минус – бывает, что противень плохо вытаскивается из духового шкафа или заклинивает при установке в духовку. В связи с этим повреждается покрытие этих направляющих.
• Съемные направляющие – это решетки, которые устанавливаются на боковые стенки духового шкафа. Их очень легко достать из духового шкафа, чтобы помыть. Главным достоинством такой конструкции является то, что противень крепко зафиксирован в духовке и внутренняя часть духового шкафа не страдает от соприкосновения с железными противнями.
• Телескопические направляющие – это полозья из металла, которые можно выдвинуть из духового шкафа вместе с листом или противнем. Их преимущество в том, что противень хорошо держится на этих полозьях, что позволяет осуществлять выдвижения противня из духовки, а хозяйке не нужно заглядывать вглубь горячей духовки, чтобы проверить готовность блюда. Для того чтобы вытащить противень наружу нужно просто потянуть за его край.

Это интересно! Жарочный шкаф для выпечки и для дома

Плюсы телескопических направляющих

В разных моделях духовок таких производителей, как Bosch, Electrolux, Gorenje или Siemens есть телескопические направляющие. И основными их плюсами являются:

• Блюдо можно выдвинуть за пределы духового шкафа, чтобы проверить его готовность, и не нужно лезть руками в горячую духовку. Во время работы температура в духовке может достигать до двухсот пятидесяти градусов, поэтому есть опасность получить ожог. С телескопическими направляющими это исключено, так как для того, чтобы выдвинуть противень, чтобы проверить готовность мяса или пирога нужно всего – лишь потянуть его на себя.
• Противень надежно зафиксирован, и двигается вместе с полозьями. Выдвигается противень очень мягко и плавно. Его можно достать с минимальными усилиями одного пальца.
• Эти полозья позволяют сохранить внутреннюю поверхность духовки в прекрасном состоянии, так как противни и другие предметы не соприкасаются со стенками духового шкафа Bosch, Electrolux gorenje или Siemens.
• Можно остужать блюдо просто путем выдвижения его за пределы духового шкафа, и уже после того, как противень остынет переместить его на стол.
• Падение противня исключено, так как полозья оснащены специальными упорами, которые не дают противню свободно перемещаться.

Это интересно! Жаропрочная стеклянная посуда для духовки

Минусы телескопических направляющих

• Главным, и наверное самым серьезным минусом такой системы духовых шкафов Bosch, Electrolux, Gorenje или Siemens – это удорожание духовки более чем на 2000 руб., если в ней установлена такая система выдвижения противня.
• Сложнее ухаживать за конструкцией такого типа, в связи с их сложной конструкцией. Они выполнены в виде прутьев, которые закреплены внутри духового шкафа, и на этих прутьях держатся сами полозья.
• Духовой шкаф загрязняется под каркасом и скопления жира собираются на стенках духового шкафа. Для того чтобы отмыть эти труднодоступные места потребуется немало усилий. Чтобы хорошо отмыть стенки духового шкафа может потребоваться разборка всего каркаса и съем направляющих.

В общем, перед тем, как купить духовой шкаф Bosch, Electrolux, Gorenje или Siemens с телескопическими направляющими, лучше всего выбирать те модели, в которых такой тип является базовым наполнением духовки. Конечно, можно приобрести их отдельно и установить в любой другой духовой шкаф, который оснащен крепежами для этого типа направляющих, только придется искать полозья, подходящие к конкретной духовке. Если получится все правильно выбрать и установить самостоятельно, то вполне возможно, что это обойдется хозяйке гораздо дешевле.

Это интересно! Установка своими руками встраиваемого духового шкафа

Купить телескопические направляющие для духовок Bosch, Electrolux, Gorenje или Siemens можно в любом магазине электротехники. Но нужно помнить, что установить их можно только в духовки, которые оснащены съемной конструкцией полозьев.

Мыть направляющие нужно специальными моющими средствами для духовок и плит, которые имеют более щадящий состав.

Использование телескопических направляющих в духовке

Современную кухню едва ли можно представить без духового шкафа, ведь с его помощью быстро и просто приготовить пищу: от десертов до разнообразных горячих первых и вторых блюд. Производители стараются по максимуму расширить функциональные возможности духовок, оснащая их новыми программами и опциями.

Одна из таких опций – телескопические направляющие для духового шкафа. Узнаем, для чего они нужны и какие бывают, в чем заключаются их преимущества и особенности ручной сборки.

Функциональность телескопических направляющих для духового шкафа

Направляющие – устройства на боковых стенках внутренней камеры, предназначенные для выдвижения решетки или противня за пределы духового шкафа. Различают три основных типа направляющих.

Стационарные

Стандартная система, которая используется практически во всех приборах. Это неглубокие выемки на боковых стенках, на которые опирается противень. Такие выемки расположены параллельно друг другу по всей высоте духовки, что позволяет готовить сразу несколько блюд на разных уровнях.

Внимание! Система проста в использовании и уходе, но противень часто застревает в пазах, повреждая внутреннее покрытие духовки.

Съемные

Конструкция, которая состоит из металлических прутьев, закрепленных на боковых внутренних стенках духовки параллельно друг дугу. Решетка или противень вставляются в металлический каркас и фиксируются.

Стоит отметить, что съемные направляющие в духовке – это удобный вариант, обладающий несколькими преимуществами:

• направляющие легко снять и помыть;
• конструкция устанавливается на любом уровне;
• решетка или противень надежно фиксируются;
• внутреннее покрытие шкафа не повреждается от соприкосновения с противнями.

Телескопические

Отличаются легкостью и удобством в применении.

Телескопические направляющие представляют собой выдвижную конструкцию, состоящую из:

• металлического каркаса;
• металлических полозьев, на которые устанавливают противень;
• задних стопоров, которые блокируют движения противня по полозьям и предотвращают его случайное выпадение.

Принцип работы механизма заключается в одновременном выдвижении конструкции с противнем наружу. Если открыть дверцу прибора и потянуть прихваткой противень на себя, полозья выдвигаются вперед, а противень на них остается неподвижным.

Важно! Выезжают полозья плавно и мягко, не повреждая внутреннюю эмаль духового шкафа.

Разновидности оборудования

Выделяют три основных типа телескопических направляющих в духовке, отличающихся способом выдвижения за пределы прибора:

1. Частичный – характеризуется не полным выдвижением полозьев, а наполовину. Такая система чаще встречается в бюджетном сегменте кухонной техники.
2. Сочетающий – отличается сочетанием двух способов выдвижения полозьев, полного и частичного. Обычно средний или верхний уровень делают с полным выдвижением, остальные уровни – с частичным.
3. Полный – предусматривает полное выдвижение полозьев на всех уровнях. Стоимость техники с такой системой на порядок выше, чем моделей с другими конструкциями.

Преимущества и недостатки

Преимущества телескопических направляющих для духового шкафа:

1. Безопасность. Вероятность получения ожогов снижается, так как минимизируется контакт с горячим паром, стенками, самим противнем.
2. Защита внутреннего покрытия духовки. Противень не соприкасается со стенками духовки, не царапает и не деформирует их.
3. Простая сборка. Для сборки оборудования не требуется специальных знаний и навыков.
4. Простота использования. Полозья двигаются плавно и мягко, поэтому для выдвижения противня требуется приложить минимальные усилия.
5. Расширенный функционал. Система позволяет одновременно готовить несколько блюд на разных уровнях.
6. Надежность и устойчивость конструкции. Исключается вероятность перемещения противня в системе либо его падения.

Система позволяет остужать приготовленное блюдо путем выдвижения его наружу, а уже после остывания его ставят на стол.

Недостатки телескопической системы:

1. Высокая стоимость техники с телескопическими направляющими. Цена возрастает на 2000 руб. и более.
2. Сложный уход и обслуживание. В механизме скапливаются копоть, жир, грязь. Для поддержания чистоты и легкого скольжения разбирают всю систему и тщательно очищают. Без разборки полноценное очищение невозможно.
3. Съемные элементы конструкции очищают только вручную в горячей воде с помощью мягкой губки и специального средства для духовых шкафов. Элементы нельзя мыть в посудомоечной машине или чем-то смазывать.

Ручная сборка

Как установить направляющие? Это простой и быстрый процесс, не требующий специальных навыков.

Порядок действий:

1. Установить металлический каркас в пазы на обе боковые стенки камеры.
2. Сопоставить полозья с направляющими в каркасе. Работу лучше начинать с дальней стороны каркаса. Во время сопоставления направление стопоров на полозьях должно быть вверх.
3. Слегка нажать на полозья до характерного щелчка – это будет свидетельствовать об их успешной фиксации.
4. Аналогичные действия провести для закрепления второго элемента на противоположной стенке и элементов на остальных уровнях.

После установки проверяют исправность системы. Если все функционирует нормально, духовка готова к использованию.

Заключение

Телескопические направляющие для духовки – выдвижная конструкция, благодаря которой надежно фиксируется противень. Принцип работы заключается в выдвижении полозьев за пределы духовки, при этом сам противень, установленный на систему, остается неподвижным.

Преимущества конструкции в безопасности, надежности, защите эмали прибора от повреждений, простоте использования. Недостатки – сложный уход и обслуживание, высокая стоимость техники.

Источник https://stroy-podskazka.ru/duhovye-shkafy/teleskopicheskie-napravlyayushchie/

Источник https://comp-plus.ru/bytovaya-tehnika/teleskopicheskie-napravlyayushhie-v-duhovkah-bosch-electrolux-gorenje

Источник https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/teleskopicheskie-napravlyayuschie-v-duhovke.html